Een typisch gerecht uit de Minas Gerais-, São Paulo- en Goiana-keuken, de tropeiro-bonen maken deel uit van de geschiedenis van Brazilië.
De drovers waren de mannen die goederen vervoerden in de koloniale periode en aten tijdens hun reizen voornamelijk bonen, varkensvlees, farofa en boerenkool. En dat is waar de tropeiro-bonen die we vandaag kennen vandaan kwamen.
Met een verscheidenheid aan recepten brengt elke versie ingrediënten die van tropeiro-bonen een speciaal en uniek gerecht maken. Bekijk deze 15 recepten die je creativiteit zullen inspireren!
1. Eenvoudige droverbonen
Een recept dat verspilling voorkomt. Deze drover bean gebruikt gemakkelijk te vinden ingrediënten en kan worden gemaakt met restjes in de koelkast. Perfect voor die dag waarop eten snel klaar moet zijn!
2. Snelle Drover Bonen
Geen tijd om de bonen te koken? Dan zul je dol zijn op dit recept met in dozen verpakte bonen, klaar om te kruiden. Kruid het gewoon op met de ingrediënten van de droverbonen en het is snel klaar.
Lees ook: 12 recepten voor kipfricassee voor een snelle en smakelijke maaltijd
3. Tropeiro-bonen met carioquinha-bonen
Tropeiro-bonen kunnen met elk type bonen worden gemaakt, maar dit recept met carioquinha-bonen is geweldig en met een ongewoon kruid! Gescheiden bonen, cassave farofa, spek, pepperoni, ui, bieslook, knoflook, peper, boerenkool en eieren.
4. Tropeiro-bonen met zwarte bonen
En voor degenen die van zwarte bonen houden, zal dit heerlijke recept verrassen! Een perfecte combinatie van spek en pepperoni en een vleugje laurier dat het verschil in smaak geeft. Het is het proberen waard op die zondagse lunch!
5. Tropeiro-bonen met bruine bonen
Wat dacht je van een tropeiroboon met bruine bonen? Een recept voor degenen die graag combinaties en netheid in de ingrediënten maken. Dit gerecht is nog lekkerder, vergezeld van een zeer losse witte rijst
6. Tropeiro-bonen met rode bonen
Een prachtige, overheerlijke walkthrough! De rode bonen maken dit gerecht nog specialer en gedifferentieerder. En wees niet bang om te durven: je kunt de kruiden gebruiken die je lekker vindt en het recept laten zoals jij het lekker vindt.
7. Tropeiro-bonen met spek en pepperoni
Voor degenen die graag bacon en pepperoni misbruiken, is dit recept spectaculair! Het maakt de tropeiro-bonen nog smakelijker. En om te sluiten, een speciale tip die het verschil maakt in het gerecht: serveer het met knettert!
Lees ook: 161 aardappelrecepten die een nieuwe betekenis aan uw leven zullen geven
8. Worstbonen
Een speciaal recept dat oma-geheimen onthult over het maken van een unieke drover bean! Het gerecht bestaat uit varkensworst, spek, eieren, boerenkool, carioquinha-bonen en een verwoestend kruid!
9. Tropeiro-bonen met maïsmeel
Het verschil met dit recept is dat in plaats van cassavebloem maïsmeel wordt gebruikt. Je kunt de bonen maken die je wilt, de sleutel is om niet te veel te koken om de juiste consistentie te geven. Het is gemakkelijk te bereiden en perfect voor een last minute lunch of diner.
10. Vegan Drover bonen met cassave
Wat dacht je van een veganistische drover bean? Een spectaculair recept met kruiden die het verschil maken, zoals paprika, zwarte peper en groene geur. Cassavebloem komt binnen om die finishing touch te geven.
11. Veganistische droverbonen met groenten
In deze gezondere versie van tropeiro-bonen wordt het recept creatiever met groenten en kruimels die zijn gemaakt met plantaardige melkresten. Het lijkt misschien moeilijk, maar je voorbereiding is superpraktisch!
12. Goian drover bonen
Ken je die familierecepten die altijd een geheim hebben om het gerecht nog lekkerder te maken? In deze Goiano tropeiro-boon ontdek je een speciale truc als het gaat om het smoren van varkensworst en boerenkool. Wat meer is, de ingrediënten en kruiden zijn geweldig!
Lees ook: 26 lepelecepten om op elk moment van het jaar van te genieten
13. Varkensbuik Buikbonen
Het belangrijkste geheim van dit recept is creativiteit. Varkensbuik, sinaasappelsalade en kwarteleitjes zijn enkele van de ingrediënten die deze heerlijke tropeiroboon opvrolijken.
14. Tropeiro-bonen met spek, worst en ham
In dit recept voegen de ingrediënten gebakken met margarine een vleugje lichtheid en smaak toe aan het gerecht. De gebakken ham met spek en worst vormen een perfecte combinatie.
15. 4-vlees tropeiro bonen
Een uitbarsting van smaak! Spek, varkensribbetjes, pepperoni en zonvlees. Een mengsel dat heel goed werkt en met een koelend kruid. Dit zijn de heerlijke tropeiro-bonen met 4 vleeswaren.
Er zijn veel variaties van dit heerlijke gerecht voor alle smaken, allemaal met een unieke en speciale smaak.Nu is het jouw beurt om creativiteit in de keuken te zetten! Laat je inspireren door de ingrediënten van deze recepten en hun manieren, en maak je eigen tropeiro-bonen naar wens.
Taylor Swift - Fifteen (April 2024)
- eten
- 1,230
