Het ministerie van Volksgezondheid en de Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) bevelen exclusieve borstvoeding aan voor maximaal zes maanden. Na deze leeftijd is de introductie van ander aanvullend voedsel noodzakelijk om aan de voedingsbehoeften van de baby te voldoen.
Andréia Betti da Silva, voedingsdeskundige bij de Dr. Family Clinic, merkt op dat het spijsverteringsstelsel van het kind tot de zesde levensmaand niet klaar is om voedsel goed te verteren, of zijn immuunsysteem dat mogelijke infecties kan bestrijden.
Andrea Alencar de Oliveira, kinderarts en kinderoncoloog bij de Dr. Familia Clinic, legt uit dat als het kind verse koemelk (busmelk of melkpoeder) gebruikt, de hoofdpap kan worden opgeschoven naar vier of vier vijf maanden naar keuze van de arts.
Vóór de hoofdpap moet u 's morgens of' s middags met de fruitpap beginnen zonder borstvoeding te vervangen. Moet je geplette of geschoren fruitpap of een natuurlijk vruchtensap introduceren? begin met 80 ml, met een maximaal volume van 120 ml / dag. Verkiezen we het gebruik van vers fruit in de vorm van babyvoeding in plaats van sappen, vanwege het hogere risico op obesitas, vanwege de hogere glycemische index (en de neiging om het sap te zoeten), naast het verlies van vezels in het sap? , benadrukt de kinderarts.
Babyvoeding bereiden
Andrea legt uit dat de hoofd (zoute) paus zou moeten bevatten:
Lees ook: 5 dingen die we geloofden voordat we kinderen kregen
• Eén vertegenwoordiger uit elke groep moet worden geplaatst; gebruik een theelepel / dessert van sojaolie of olijfolie of canola (rauw) en kruiden zoals knoflook en uien, peterselie, bieslook, laurier, koriander etc. Gebruik geen geïndustrialiseerde kruiden! Na het kiezen van één ingrediënt uit elke groep, is het noodzakelijk om te schillen en in kleine stukjes te hakken. En kook het voedsel, te beginnen met degenen met de langste kooktijd en, ten slotte, degenen die sneller koken. Voeg aan het einde de olie toe, kneed met de vork en bied de warme babyvoeding aan ?, legt de kinderarts uit.
De voedingsdeskundige Andréia wijst erop dat:
1. Om te beginnen moeten de voedingsmiddelen die u kiest er goed uitzien en een betrouwbare bron hebben. Vervolgens moeten ze goed worden gewassen, met handmatige hygiëne (met de juiste borstel) en chemisch, met chloor / bleekmiddel (voor het geconsumeerde rauwe voedsel).
2. Voor fruitpap: hak het voedsel dat u kiest, stamp ze fijn of schraap ze goed met een vork en serveer. Niet vloeibaar maken. Wees voorzichtig met zaden en kaf bij de bereiding van de pap en vermijd het toevoegen van suiker of granen.
3. Voor het bereiden van gekookte pap: hak de gekozen etenswaren en plaats deze in een pan met water. Laat het op laag vuur koken tot het zacht is. Haal uit de pan en stamp ze goed fijn met een vork en serveer. Wanneer u vezelrijk voedsel zoals groenten en vlees gebruikt, kunt u de zeef gebruiken om het kauwen / slikken van de baby in de vroege stadia te vergemakkelijken.
Lees ook: 20 opwindende foto's van moeders die borstvoeding geven aan hun baby's
4. Gebruik geen blender of processor. Gebruik geen zout om de babyvoeding te kruiden (vooral in de eerste 2-3 maanden), liever verse kruiden? Laat de baby de ware smaak van voedsel leren.
50 recepten voor babyvoeding om thuis te bereiden
gezouten
1. Wortelbabyvoeding: een eenvoudig en voedzaam recept voor baby's die al tanden hebben. Het is ook een smakelijk alternatief om met je kleine tenen te nemen (voor iets grotere baby's). Vergeet niet dat wortels een geweldig voedsel zijn en veel vitamines bevatten die essentieel zijn voor de gezondheid van de kleintjes.
2. Erwtenbabyvoeding: een speciaal recept voor baby's die worden geïntroduceerd in het universum van vaste voeding die op zoek zijn naar nieuwe texturen en smaken. Erwtencrème is minder vloeibaar en heeft nog wat zachte erwten.
3. Pure yam: een eenvoudig en smakelijk recept om altijd te maken. Het neemt gepelde en in blokjes gesneden yams, knoflook, zelfgemaakte bouillon en ui.
4. Pompoenpap: een zeer milde pompoenroom, ideaal om de eerste pap van het kind te zijn, omdat de textuur erg vloeibaar is en de smaak meestal de kleintjes bevalt!
Lees ook: 4 manieren om babyluiers te veranderen
5. Aardappelpap, maniok en wortel: naast deze hoofdingrediënten hebt u gehakte ui, knoflook, olijfolie en kokend water nodig. Vergeet niet om de temperatuur te controleren voordat je de baby serveert!
6. Aardappelchips, kool en bouillon: om zelfgemaakte bouillon te maken, gebruikt u spieren.Dan zijn de andere ingrediënten alleen aardappelen, biologische boerenkool, ui en knoflook.
7. Rijst, bonen en boerenkoolpap: heerlijk en super voedzaam. In dit recept is er geen vlees, alleen cariocabonen, water, kool, gekookte rijst, extra vergine olijfolie en zout. Maar het is aan jou om wat heel zacht vlees / kip toe te voegen.
8. Biet en witte bonen pap: Met deze pap is de maaltijd van de baby goed in balans, omdat het een energetisch voedsel (witte bonen), een regulator (biet) en eiwit (bouillon) heeft. Vergeet niet dat de bouillon zelfgemaakt is; Je kunt maken en bevriezen.
9. Babyslaap Babyvoeding: vooral voor baby's met slaapproblemen en / of een rusteloze slaap. Deze babyvoeding bevat ingrediënten die rijk zijn aan tryptofaan, een aminozuur dat, wanneer het de hersenen bereikt, verandert in serotonine, het welzijn verbetert en zorgt voor een langere en meer rustgevende slaap.
Lees ook: 15 geweldige foto's van baby's die grappige dingen doen
10. Ei-asperges babyvoeding: u gebruikt alleen extra vierge olijfolie, ui, knoflook, aardappelen, asperges en water. Dan is de tip om de teddybeer gekookt ei te maken om de baby te verrassen.
11. Aardappelspinazie: omdat het een energetisch voedsel (aardappel), een regulator (spinazie) en eiwit (bouillon) heeft, is de pap goed uitgebalanceerd en lekker voor de baby.
12. Tomaten- en courgettebabyvoeding: speciaal voor het kweken van baby's en nieuwe smaken. Naast de hoofdingrediënten gebruik je wortels, selderij, olijfolie, zelfgemaakte groentebouillon en zelfgemaakte yoghurt.
13. Linzen- en pompoenbabyvoeding: een gezonde en smaakvolle optie voor baby's vanaf de zesde maand. Vergeet niet dat linzen rijk zijn aan ijzer en calcium, die essentieel zijn voor het voorkomen van bloedarmoede en voor een gezonde groei.
14. Yam, zoete aardappel en babyvoeding voor bananen: een andere en zeer smakelijke combinatie. Onthoud dat yam uitstekend is voor de gezondheid, de zuurgraad van citrusvruchten vermindert en een speciale smaak achterlaat in crèmes en andere recepten.
15. Pompoen-, wortel- en havermoutpap: recept dat een energetisch voedsel (havermout), twee regulators (pompoen en wortel) en eiwit (bouillon) combineert. De opbrengst is zes porties die u kunt bevriezen.
16. Quinoa en pompoen babyvoeding: een supereenvoudig recept, lekker, voedzaam en anders. Naast de hoofdingrediënten gebruik je canola-olie, water, kipfilet, kruidnagel, bieslook en basilicum.
17. Aardappel-, kool- en wortelpap: een gezonde en heerlijke combinatie. De opbrengst is twee delen. De gebruikte ingrediënten zijn ui, olijfolie, rundergehakt, boerenkool, wortelen en aardappelen.
18. Bonen, courgette en pasta: de bereidingstijd is minder dan twee uur. Het is een uitgebalanceerde maaltijd, omdat het een energetisch voedsel (pasta), een regulator (courgette), een builder (bonen) en eiwit (bouillon) heeft.
19. Pasta met groenten: gemakkelijk te bereiden, het is een suggestie van pap voor baby's van 6 tot 7 maanden. De tip is om de spier in de blender te verslaan en vervolgens in pannen of potten te bevriezen om het volgende babyvoedsel te verrijken.
20. Kip, aardappel en wortelpap: u gebruikt alleen gehakt kip, gehakte ui, een kleine aardappel, wortel en een straaltje olie. De bereiding is eenvoudig, voor een evenwichtige en heerlijke maaltijd.
21. Kippap, maniok en waterkers: eenvoudig, gezond en zeer smakelijk recept dat zelfs volwassenen zal bekoren! Naast de hoofdingrediënten gebruik je alleen rode ui, kokosnoot of zonnebloemolie.
22. Babyvoeding kip, aardappel, wortel en spinazie: het wordt gemaakt met kipfilet, aardappel, wortel, kruidenui en wat spinaziebladeren. Het is prachtig gekleurd en heeft een geweldige smaak, dat wil zeggen alles om de kleintjes te plezieren.
23. Babyvoeding kip, maniok, escarole en wortel: een heerlijke combinatie van smaken voor een zeer gezonde babyvoeding. En kijk, je hoeft niet eens zout toe te voegen. Zelfs de volwassenen in het huis zullen het willen proeven!
24. Kip, maïs, wortel en maniokpap: naast de hoofdingrediënten gebruik je peterselie, rode ui, een snufje zout en kokosolie (of zonnebloem of canola). Dit recept levert maximaal drie porties.
25. Babyvoeding kip, linzen, maniok en waterkers: Recept aanbevolen voor kinderen vanaf 10 maanden voor een heerlijke en complete maaltijd. Je gebruikt geraspte kip, knoflook, water, maniok, linzen, waterkers en olijfolie.
26. Canjinha in de rijstkoker: praktisch recept, klaar in 20 minuten. De ingrediënten zijn ui, kip, aardappel, wortel, bloemkool, rijst, water en zout.
27. Kip en wortel Polenta: u hebt alleen kip, wortelen, tomaten, maïsmeel, rode ui, knoflook, een snufje zout en kokos- of zonnebloemolie nodig. Je kleintje zal het zeker geweldig vinden!
28.Kippap, groenten en bladmix: voor een complete en heerlijke maaltijd. Je gebruikt cassave, chayote, Japanse pompoen, bloemkool, linzen, groene bladeren naar eigen inzicht, kip, ui en groene kruiden.
29. Kabeljauw: kabeljauw, zo lang als ook ontzout, kan meestal door baby's worden gegeten. In dit recept gebruik je daarnaast aardappelen, broccoli en melk.
30. Rundvlees en spinazie polenta babyvoeding: een heerlijke en voedzame maaltijd voor uw baby. Polenta met gierst, vlees en spinazie. Verse kruiden en zelfgemaakt voedsel voor hem om sterk en gevoed te groeien.
31. Rundvlees, maniok, wortel en boerenkool: Naast deze hoofdingrediënten, gebruikt u ui en kunt u ervoor kiezen om alles met uw vork te stampen of uw mixer of blender licht te kloppen.
32. Rundvlees, zoete aardappel en courgette: een heerlijke combinatie van smaken en voedingsstoffen. De zoete aardappel bevalt meestal de smaak van de kleintjes! De tip is om alles te sauteren met olijfolie, knoflook en ui.
33. Rundvlees, sperziebonen, sla en aardappelen: voor een evenwichtige en heerlijke maaltijd. Je hebt gehakt aardappelen, rijst, rundergehakt, groene bonen, sla, ui, knoflook, koriander en olijfolie nodig.
34. Rundvlees, linzen en maniokpap: het heeft een zeer smakelijke en ietwat zoete smaak vanwege de maniok en de wortel en kan zelfs de volwassenen verrassen!
35. Maïsmeel, boerenkool en rundergehakt: zeer voedzaam en smakelijk en rijk aan ijzer. Ideaal voor baby's vanaf zeven maanden. De bereiding is eenvoudig en u gebruikt alleen maïsmeel, rundergehakt, water, boerenkool, knoflook en olie.
36. Complete basisbabyvoeding: een complete maaltijd met alle ingrediënten die de kleintjes nodig hebben in dit stadium van de introductie van vast voedsel. En het leuke van dit recept is dat het meerdere kan worden, dat wil zeggen dat je gewoon de ingrediënten moet veranderen, altijd met respect voor de uitwisseling binnen de groep.
snoepjes
37. Apple-babyvoeding: heerlijk en heeft geen geheim. Degene die in dit recept werd gebruikt, was de Argentijnse appel, die groter is en geen problemen biedt bij het schrapen. Maar als je het liever hebt of thuis hebt, kun je een ander type appel gebruiken!
38. Mango-babyvoeding: mango's hebben, behalve dat ze super lekker zijn, een grote hoeveelheid ijzer, kalium en magnesium. Je kunt de Palmer of Tommy mango gebruiken en dan moet je gewoon het fruit schillen, de steen verwijderen en in middelgrote stukken snijden.
39. Pruimbabyvoeding: de geïndustrialiseerde pruimbabyvoeding is vaak succesvol vanwege zijn smaak, maar is niet de beste keuze voor het kind. Hier leer je hoe je een zelfgemaakte pruimbabyvoeding maakt die lekkerder en natuurlijk gezonder is dan de kant-en-klare versie.
40. Avocadopap: Avocado's zijn extreem rijk aan foliumzuur en kalium. Ze kunnen worden geserveerd met ander fruit en maak de super romige babyvoeding! In dit recept werd echter alleen avocado gebruikt.
41. Papaya Papaya: Praktisch en heerlijk recept met een natuurlijk zoete smaak van fruit. Je gebruikt alleen papaya, een appel en een peer als je dat wilt.
42. Nectarine babyvoeding: Nectarines zijn rijk aan vitamine A, vitamine B3 en kalium en het gewas loopt van oktober tot december, dus gedurende deze periode kunt u genieten van dit heerlijke fruit! In deze babyvoeding gebruik je vier gewassen, ontpit nectarines in vieren gesneden.
43. Babyvoeding papaja en bessen: dit kan over het algemeen worden aangeboden aan baby's ouder dan zes maanden die al zijn begonnen met aanvullende voeding en aan iets grote kinderen die selectief zijn voor het eten van fruit. Je gebruikt papaja en bessen, dit kunnen bosbessen, veenbessen of ander fruit zijn.
44. Perzik babyvoeding: een gezond en aantrekkelijk recept voor kleintjes. Je gebruikt slechts vier rijpe perziken en muntblaadjes. Voorbereidingstijd is 15 minuten, de moeite waard!
45. Perenpap: Peer is een geweldige vrucht voor de gezondheid en vooral voor babyvoeding. Ze zijn niet alleen rijk aan kalium, vezels en vitamine C, ze zijn ook gemakkelijk te verteren en helpen het lichaam bij constipatie. In dit recept geeft vanilleboon een heerlijke geur en verbetert de smaak van het fruit.
46. Babyvoeding met aardbeien en bananen: praktisch, smakelijk, voedzaam en kleurrijk. Je gebruikt alleen biologische aardbeien en bananen. Zelfs volwassenen zullen het willen proeven!
47. Persimmon, papaya en oranje pap: een versterkte pap, ideaal voor? Verhongeren? op een zeer gezonde manier. De gebruikte ingrediënten zijn chocolade persimmon, papaya, peer en sinaasappelpeer.
48. Appel-, papaja- en perenpap: de combinatie van deze vruchten garandeert een heerlijke smaak. De opbrengst is vier porties die in afzonderlijke potten in de koelkast of vriezer kunnen worden bewaard.
49. Babyvoeding met mango, wortel en appel: een functionele, soepele, glutenvrije, lactosevrije en suikervrije babyvoeding zoals het hoort! Goede tip zelfs voor volwassenen.Je gebruikt alleen Fuji-wortels, mango en appel.
50. Babyvoeding met roddel, banaan en Perzische limoen: een ander en heerlijk babyvoer dat naast deze hoofdingrediënten rode guave oplevert. De tip is om het Persia-bestand in de blender niet te verslaan om niet bitter te worden.
Laat je inspireren door de recepten en maak heerlijke babyvoeding voor je baby, waarbij je altijd vergeet de instructies van zijn kinderarts op te volgen!
Tips voor het bewaren van babyvoeding
Voedingsdeskundige Andréia legt uit dat babyvoeding altijd in de koelkast moet worden bewaard (zowel in de koelkast als in de vriezer), om bederf te voorkomen en enig risico voor de gezondheid van de baby te vormen. ? Wat betreft de pot, de voorkeur geven aan de glazen boven de plastic? zijn ze beter bestand tegen temperatuurschommelingen (koeling en verwarming), zijn ze minder poreus (dus minder vatbaar voor bacteriën die blijven plakken) en zijn ze gemakkelijker te ontsmetten (zullen ze nauwelijks smaken of ruiken zoals andere preparaten)?
6 vragen over babyvoeding opgehelderd
Hieronder verduidelijken de professionals de belangrijkste vragen met betrekking tot het voeden van baby's:
1. Met welke voedingsmiddelen moet je beginnen?
Andréia Betti da Silva: Het eerste voedsel dat wordt geïntroduceerd, is natuurlijk vruchtensap, om het kind nieuwe smaken te introduceren. Zoeten wordt niet aanbevolen, dus begin met gezoet (rijp) fruit voor een betere acceptatie. Bied het tussen de voedingen aan als ochtend- of middagsnack en bekijk de reacties van de baby. Is het normaal om in eerste instantie te weigeren omdat de smaak van het kind niet gewend is aan deze voedingsmiddelen? Het kan tot 10 dagen duren om het nieuws te accepteren. Heb geduld. Vanaf de tweede week begint de pap (1x dagelijks, 's morgens of' s middags), en als hij goed wordt geaccepteerd, de tweede pap toevoegen aan de dag? dus één in de ochtend en één in de middag.
Bied stukjes fruit in de hand van het kind zodat ze de smaak en textuur van het voedsel kunnen leren kennen. Altijd onder toezicht van volwassenen zodat ze niet stikken. Vanaf de 6e tot de 7e maand, wanneer het kind de pap al accepteert, moet hij beginnen met de hoofdpap. Na dezelfde progressie als "zoete" pap, moet u in de eerste week de "lunch" maaltijd vervangen door "zout" en de acceptatie en reacties van de baby observeren. Als het goed wordt geaccepteerd, introduceer je de tweede hoofdpaus tijdens het eten.
Bied in eerste instantie slechts één voedingsmiddel tegelijk aan om mogelijke allergische reacties te observeren en te associëren met dat voedsel. Als na 4-6 dagen geen effect wordt geïdentificeerd, kunt u de ingrediënten toevoegen aan een volgende maaltijd.
2. Hoe is de frequentie van borstvoeding met de introductie van babyvoeding?
Andrea Alencar de Oliveira: Blijf borstvoeding geven wanneer u dat wilt, wanneer u moedermelk gebruikt, en zorg ervoor dat u een vasteninterval van 30-40 minuten voor de babyvoeding aanhoudt, voor een betere acceptatie van de voeding. Gezouten pap kan eerst worden geserveerd tijdens de lunch en na een paar weken ook tijdens het eten, ter vervanging van de overeenkomstige voedingen.
Andreia Betti da Silva: Is de frequentie van borstvoeding afhankelijk van de gebruikte methode? vrije vraag of routine. Als de vraag vrij is, moeten de ouders tijden instellen op basis van de voortgang van het dieet. Als de methode routinematig is, vervangt u het voer op dat moment gewoon door de overeenkomstige maaltijd. Na de introductie van aanvullende voeding zullen de tijden in beide methoden vergelijkbaar zijn. Voorbeeld: 9am? Ochtendsnack; 09:00 en 15:00? Ochtend en middag snack; 09:00, 12:00 en 15:00? Ochtendsnack, lunch en middagsnack; 9h, 12h, 15h en 18h? Ochtendsnack, lunch, middagsnack en diner.
3. Hoe lang blijft babyvoeding in de koelkast en vriezer?
Andreia Betti da Silva: Als het in de koelkast wordt bewaard, is de geldigheid van de babyvoeding 24 uur. Daarom wordt het aanbevolen om te bevriezen als u grote hoeveelheden maakt, omdat dit na 3 maanden verloopt. Een goede richtlijn is om de pot te identificeren door de naam van het preparaat en de datum waarop het werd geproduceerd in te voeren, zodat u minder risico loopt de geldigheid te verwarren.
4. Kan ik tot hoeveel voedingsmiddelen in babyvoeding combineren?
Andreia Betti da Silva: In het ideale geval is het vanaf de 7e tot de 8e maand, wanneer het kind al in de pap zit (2 snacks en 2 hoofdmaaltijden), tijd om de kwaliteit van de aangeboden pap te verbeteren. Er zijn 3 voedselgroepen die altijd aanwezig moeten zijn, Energetica (aardappelen, noedels, maniok, cassave, rijst, zoete aardappelen, enz.), Regelgevers (groenten) en Builders (rundvlees, kip, vis , Eieren, bonen, linzen, kikkererwten, enz.). Voor een volledige pap moet je minstens één groentegroep, één bladgroen, 1 eiwit, 1 granen / knol en 1 korrel toevoegen.Daarom is er geen maximum aantal ingrediënten, maar een breed scala aan combinaties aan te bieden.
5. Welke voedingsmiddelen mogen NIET in babyvoeding worden geplaatst?
Andrea Alencar de Oliveira: Gebruik geen bouillons of kruiden. Sauteer de pap niet met olie, maar voeg een eetlepel soja- of koolzaadolie of olijfolie toe nadat de pap klaar is. Voeg geen zout toe (geleidelijk toevoegen tot een jaar oud).
Andreia Betti da Silva: Er zijn voedingsmiddelen die niet aan het kind moeten worden aangeboden tot het eerste levensjaar vanwege het risico op ziekte of allergieën en daarom ook niet aan pap moeten worden toegevoegd / gemengd. Zij zijn: Honing; Koemelk en zuivelproducten (yoghurt, kaas, boter, margarine); Soja en derivaten; Suiker en snoep (tot 2 jaar indien mogelijk); Kastanjes en noten; Aardbei en Kiwi en Zeevruchten.
6. Wat zijn de meest aanbevolen voedingsmiddelen voor babyvoeding?
Andrea Alencar de Oliveira: De voedselintroductie voor kinderen is een leerfase van texturen, kleuren, geuren en smaken. Het is belangrijk om uw kind vers voedsel zoals licht gekookt of zelfs rauw fruit en groenten te laten aanraken. Introduceerde het kind in deze nieuwe wereld van smaken. Aanpassing aan voedsel is ook gerelateerd aan de gezinscultuur, met inachtneming van de introductie op basis van leeftijd en elke toename in de loop van de maanden en de oriëntatie van de kinderarts. In de samenstelling van de babyvoeding is de tip altijd om een vertegenwoordiger van elke voedselgroep te plaatsen. Een dierlijk eiwit, een knol of granen, een groente, een peulvrucht, een vertegenwoordiger van bladeren en groenten. Het eten is dus rijk en qua voedingswaarde in balans.
Tot slot wijst voedingsdeskundige Andréia erop dat er geen "beter voedsel is dan het andere". Het beste voor uw baby is de combinatie van verschillende voedselgroepen en de aangeboden variëteit, zodat uw kind alle voedingsstoffen heeft die nodig zijn voor een goede groei en ontwikkeling!
Rode vruchtencrumble - recept (April 2024)
- babies
- 1,230
