Kokossuiker: een natuurlijke vitamine-rijke zoetstof

Zorg voor gezonder eten is aanwezig op de tafels van veel mensen, en om dat te laten gebeuren, zijn sommige uitwisselingen nodig. En niet alleen grote veranderingen leveren resultaten op, het verzorgen van kleine details is mogelijk om met veel meer kwaliteit te eten. Vervang bijvoorbeeld geraffineerde suiker om uw gerechten te zoeten.

Kokossuiker is natuurlijker en gezonder dan geraffineerd. Volgens functioneel voedingsdeskundige Thainna Velasco, kliniek Helena Costa, "gaat het niet door het proces van verfijning en behoudt het een groot deel van vitaminen en mineralen." De productie is gemaakt zonder toegevoegde chemicaliën.

Naast dat het een gezondere optie is, helpt deze suiker iedereen die een paar extra kilo's probeert te verliezen. Bekijk de tips van de voedingsdeskundige hieronder om te leren hoe je er je bondgenoot van kunt maken.


Voordelen ten opzichte van andere suikers en zoetstoffen

Volgens Thainna heeft kokossuiker veel voordelen ten opzichte van andere suikers, te beginnen met de hoeveelheid voedingsstoffen. "Het heeft een lage glycemische index, waardoor het een bondgenoot is in gewichtsverlies, en kan zelfs worden gebruikt door diabetici, in tegenstelling tot andere suikers!"

Ze merkt op dat kokossuiker in vergelijking met zoetstoffen een superieure voedingswaarde heeft, wat niet moeilijk is omdat zoetstoffen geen voedingsstoffen bevatten. Verbazingwekkend, zelfs zonder calorieën, is ontdekt dat kunstmatige zoetstoffen zowel insuline als suiker verhogen. Zoetstoffen zijn giftige kunstmatige stoffen die het proces van gewichtsverlies belemmeren en het lichaam bedwelmen en kunnen worden opgeslagen in bepaalde organen die ziekten veroorzaken. Kokossuiker is al 100% natuurlijk.

Lees ook: 10 gezonde alternatieven om je verlangen naar snoep te doden


Is er een maximale aanbevolen hoeveelheid consumptie?

Volgens aanbevelingen van de Wereldgezondheidsorganisatie voor suikerconsumptie zijn ze verlaagd van 10% tot 5% van de totale dagelijkse calorieën. Dit omvat alle consumptie van glucose, sucrose en fructose. Hoewel kokossuiker veel gezonder is, moeten we niet veel van dit bedrag uitgeven. We moeten niet vergeten dat het een koolhydraat is en op een gecontroleerde manier in een dieet moet worden opgenomen op basis van het energieverbruik dat men gedurende de dag heeft. Uw teveel kan ook worden opgeslagen in de vorm van vet. zegt Thaianna.

Is het product geschikt voor lijners?

De voedingsdeskundige zegt dat het dezelfde hoeveelheid calorieën bevat als geraffineerde suiker, maar kokossuiker heeft een lagere glycemische index. "Al snel neemt de kans af om die ongewenste vetten op te slaan, omdat wanneer er pieken in de bloedsuikerspiegel zijn, het lichaam verplicht is insuline vrij te geven om die suiker te verwijderen die wordt opgeslagen in de vorm van vetten."

Waar kokosnotensuiker via internet kopen?

In de volgende galerij vindt u opties voor online winkels die het product aanbieden.


Kokossuiker 454g voor R $ 40,50 bij Biovea

Kokossuiker 250 g voor R $ 29,90 bij Natue

Kokossuiker 350 g voor R $ 26,25 in Raw Diet

Kokossuiker 250g voor R $ 26,90 naNatue

Kokossuiker 200g voor R $ 19,90 bij Pura Vida

Kokossuiker 150 g voor R $ 36,50 bij Longevid

Kokosnoot Suiker Recepten

Wil je kokossuiker toevoegen aan je kookroutine? Bekijk dan enkele recepten van een voedselblog en probeer het!

1. Citroen- en bosbessentaart: deze cake is alleen bedekt met bosbessen en kokossuiker. Het deeg is al heel schattig, omdat er yoghurt voor nodig is. Om de citroensmaak opvallend te maken, wordt een hele vrucht gebruikt, zowel sap als schil.

2. Vanilleyoghurt: volgens de auteur is de yoghurt erg licht en de aanraking van kokossuiker is fantastisch. In het recept wordt een topping van bramen gemaakt, maar u kunt nog een fruit toevoegen dat uw voorkeur heeft.

3. Mandarijn- en chocoladetaart: met een eenvoudige chocolademassa is de speciale smaak de citrusaroma van de mandarijn en het chocoladesuikergoed. Het is het proberen waard.

4. Amandelcake: dit recept is van een zeer eenvoudig deeg. Voor een speciaal tintje kun je citroen- of sinaasappelschil gebruiken, wat goed past bij amandelen.

5. Coconut Cake: Ben je een fan van dit fruit? Dus dit recept is voor jou, omdat het olie, suiker, bloem en kokoschips brengt, waardoor de fruitsmaak erg opvallend blijft.

6. Glutenvrije en lactosevrije brownie: hoewel het geraffineerde suiker voor kokosnoot verandert en een geschikt recept is, is deze brownie niet caloriearm.Het voordeel is dat het veel gezonder is maar met mate moet worden geconsumeerd.

7. Functionele cacaocake: naast het uitwisselen van geraffineerde suiker voor kokosnoot, is dit recept glutenvrij en lactosevrij! Hij lijkt op brownie.

Als u het interessant vindt, zoek dan de beste vorm van consumptie voor u en neem kokossuiker bij de bereiding van uw gerechten, zodat u kunt genieten van de voordelen die het biedt. Vergeet niet dat het altijd interessant is om professionele begeleiding te zoeken als het gaat om veranderingen in het voedingspatroon.

Een suikervrije, zuivelvrije mousse met aardbeien en amandelen (April 2024)


  • eten
  • 1,230