Je verjaardag komt eraan en heb je een feestje om te vieren met je vrienden en familie? Maar dan, het probleem: wat te serveren, want verjaardagsfeest herinnert super smakelijke snacks en natuurlijk calorieën. Raak niet in paniek!
Het is mogelijk om de gasten een smakelijk en minder caloriemenu aan te bieden. Gezonde gewoonten hebben betekent niet dat je goede gerechten, vergaderingen en feesten moet opgeven. Maar we moeten feesten niet associëren met onhandelbaar eten. De verjaardag op een gezonde manier vieren is ook de zorg die we hebben voor onze gasten? Zegt Julio Marin, voedingsdeskundige bij Apetit Food Services.
Snack is goed en iedereen vindt het lekker!
In het geval van snacks en snacks is het geheim vervanging. Kies voor lichtere ingrediënten en gebakken gerechten. “Je kunt de gefrituurde snacks ruilen voor de braadstukken. Andere gezonde opties zijn natuurlijke broodjes gevuld met kaas, tomaten, kalkoenfilet en sla, zegt de voedingsdeskundige.
Wraps zijn anders en stellen je in staat om creativiteit te gebruiken bij het opvullen! U kunt wedden op vulling met cottage cheese, ricotta, mijnkaas, roomkaas, kalkoenfilet, tonijn, kip, sla, rucola, wortel en komkommer. Een goed alternatief voor verjaardagen 's nachts is een bak met sushi en sashimi?, Suggereert de voedingsdeskundige.
dranken
Laat de frisdranken buiten beschouwing, je zult immers je training in de sportschool moeten verhogen om de hoeveelheid suiker erin te verbranden. "We kunnen investeren in natuurlijke sappen, gearomatiseerd water (met plakjes sinaasappel of citroen met munt) of ijsvruchtenthee die niet alleen calorieën, maar ook gezonder zijn", suggereert Marin. Voor degenen die geen alcohol uitgeven, geven de voorkeur aan "wijn of fruitzak".
Barbecue kan?
Als u denkt aan barbecuen, ga dan voor salades en kies mager vlees. Je kunt een tafel maken met variëteiten van groene bladeren en vruchten. Laat zout, azijn en olijfolie op tafel liggen om te kruiden.
Een andere optie, die al een trend aan het worden is in restaurants in São Paulo, is het aanbieden van plantaardige kabobs. Op deze manier kunnen uw gasten hun consumptie in evenwicht brengen tussen mager vlees en groenten.
snoepjes
Ruil die super gevulde cake voor de fruitkebabs. Vooral in de zomer, wanneer ze goed gekoeld kunnen en moeten worden geserveerd! "We hebben de mogelijkheid om ook gedroogde vruchtenrietjes aan te bieden, een ijstaart op basis van natuurlijke yoghurt met seizoensgebonden fruitsiropen", herinnert de voedingsdeskundige zich.
decoratie
Gebruik en misbruik de kleur! Kies kopjes en borden van acryl met verschillende kleuren en structuren. Vergeet niet dat het harmoniseren van de omgeving met bepaalde tinten voor meer comfort zorgt en de omgeving veel gezelliger maakt. Investeer in soezen en kussens om bij je vrienden te zitten en natuurlijk roddels in te halen! Fijn feest!
Feiten & Fabels @ Zoetstoffen (Maart 2024)
- eten
- 1,230
