Vis op smaak brengen: kom meer te weten over aroma's en verrijk uw maaltijden

Home> iStock

Een goed gekruide vis is zeker een smakelijke en opmerkelijke maaltijd. Met de juiste technieken in combinatie met specerijen, brengt dit superfood veel ideeën en keuzes van gerechten, plus veel voedingsstoffen voor het lichaam, zoals omega 3.

Dus bekijk het onderstaande recept dat je leert hoe je vis op een eenvoudige manier kunt kruiden.


Vis op smaak brengen

ingrediënten

  • 1 el shoyu
  • 4 teentjes knoflook
  • 4 eetlepels olijfolie
  • 1 ui
  • 1 citroensap
  • Zwarte peper naar smaak
  • Peterselie naar smaak
  • Groene geur naar smaak
  • Zout naar smaak

Stap voor stap

  1. Voeg in een blender of blender alle ingrediënten toe en meng ze samen;
  2. Verspreid de kruiden in een glazen container en plaats de visfilets;
  3. Laat de visfilets 3 tot 4 uur of een nacht weken.

Na wachten op de aanbevolen tijd, kun je visfilets bakken of bakken voor consumptie.

Andere manieren om vis te kruiden

Naast deze versie zijn er ook andere manieren om een ​​heerlijke vis te kruiden. Bekijk deze opties hieronder:

Vis op smaak brengen in de oven


Lees ook: 11 zakrecepten: het Hawaiiaanse gerecht dat de wereld heeft veroverd

Dit recept gebruikt de tilapia-filet en de aardappel als bijgerecht. Deze combinatie van ingrediënten is bovendien perfect, erg lekker!

Vis op smaak brengen met peper


Voor degenen die bedreven zijn in peper, verhoogt de mix van heet en ruikend de voorbereiding van tambaqui-vis (beter bekend als rode pacu).

Vis op smaak brengen om te grillen

Als u gemak tijdens het grillen wilt, is de AirFryer-friteuse een suggestie, omdat deze tijdens de procedure geen olie gebruikt. Als gevolg hiervan wordt de vis erg zacht en sappig.

Lees ook: Tonijn: zie voordelen en weet of de ingeblikte versie slecht is

Mosterdvissen kruiden

Hier leer je hoe je de roze zoutzool, oregano, mosterdkorrels, gember en tijm kunt kruiden.

Vis op smaak brengen met kruidenboter

Wilt u uw gasten verrassen? Dus deze versie is ideaal! Je leert hoe je een kruidenboter maakt die je verfijnde restaurantgerecht met vis achterlaat.

Vis op smaak brengen met mayonaisesaus

Voor degenen die willen innoveren in kruiden, heeft dit recept mayonaise en Engelse saus. Het is het proberen waard!

Vis op smaak brengen met witte wijn

In deze versie wordt de zalmfilet ook vergezeld door aardappelen, maar het verschil zit hem in het bereiden met een dosis witte wijn naar keuze, olijfolie en citroensap.

De meeste van de hierboven genoemde ingrediënten zijn aanwezig in pantries en koelkasten. Wat dacht je van het koken van een goed gekruide vis voor de lunch in het weekend? Veel plezier!

Suspense: The X-Ray Camera / Subway / Dream Song (Oktober 2020)


  • eten
  • 1,230