Fruit van de komkommer, de komkommer kan op elk moment van het jaar worden gegeten. Gebruikt bij de bereiding van salades, conserven, soepen of gebakken, bevat het weinig calorieën en bevat het aanzienlijke hoeveelheden koolhydraten en natrium, naast vetvrij voedsel, cholesterol en gluten dat in elk dieet past en tal van gezondheidsvoordelen biedt.
95% water
Komkommer bestaat voornamelijk uit water (ongeveer 95%), dus het helpt de lichaamstemperatuur en bloeddruk onder controle te houden en werkt als een krachtig diureticum, vooral bij het oplossen van nierstenen.
Het is ook een uitstekende vochtinbrengende crème wanneer het wordt geconsumeerd als voedsel of wanneer het wordt aangebracht op een ronde huid of gemengd met een beetje water en honing.
Vezelbron
Komkommer is ook een uitstekende bron van vezels. Het hoge vezelgehalte, voornamelijk in plantaardige schil, onderhoudt de werking van het spijsverteringsstelsel, helpt het cholesterolgehalte te verlagen en een hoge bloedsuikerspiegel te bestrijden. Bovendien helpt komkommersap de zuurgraad van indigestie te verzachten.
Rijk aan vitamines en mineralen
Een middelgrote komkommer bevat ongeveer 8 mg vitamine C (krachtige antioxidant, sterke bondgenoot in het voorkomen van griep, spierzwakte, infecties en bot- en tandvorming), wat betekent dat de groente meer dan 10% van de aanbevolen hoeveelheid vitamine C bevat. . Bovendien is het een bron van calcium, fosfor, ijzer en kalium en helpt het bij diarree omdat de groente naast hydrateren essentiële mineralen aanvult.
Silica fontein
Een ander mineraal dat in komkommer wordt aangetroffen, is silica. Silicium wordt aangetroffen in de lever, nieren en slagaders en is een vitaal onderdeel van kraakbeen en gewrichten. Dus is komkommer een krachtig tonicum voor de lever en de nieren en geeft het kracht aan haar en nagels? dankzij het hoge gehalte aan mineralen.
Andere voordelen
Naast de reeds genoemde voordelen, is de komkommer ook rustgevend, verfrissend, verzachtend, stimulerend, helpt het huidproblemen en donkere kringen te bestrijden en te verlichten. Het kan ook worden gebruikt om een verbrande huid te kalmeren of om poriën van een vette huid te verminderen. Wanneer geslagen met suiker, helpt de groente rimpels en vlekken op de huid van het gezicht te bestrijden of wanneer geslagen met water en wat slabladeren, is een geweldige remedie voor haarverlies.
Ken jij de voordelen van havermelk al? Ontdek ze hier! (Maart 2024)
- Eten, keuken
- 1,230
