Afvallen is voor de meeste mensen een zware taak. Geconfronteerd worden met strikte diëten, levenslange gewoonten veranderen en voortdurend trainen zijn belangrijke stappen in de richting van een slanker lichaam.
Voor voedingsdeskundigen is het natuurlijk noodzakelijk om te bepalen wat het doel van elke patiënt is, na analyse van hun dieet en hun routinegewoonten, en pas dan het ideale menu voor dat specifieke geval te definiëren. Als u echter een paar pond wilt elimineren, kunnen een paar eenvoudige details het verschil maken in de schaal.
Michelle Schoffro Cook, voedingsdeskundige en Ph.D. in de natuurlijke traditionele geneeskunde, heeft verschillende artikelen over de gezondheidsvoordelen van voedselconsumenten. Cook lijkt precies te weten welk voedsel is aangewezen om bijna alles te helpen behandelen.
Obesitas staat niet op de lijst en nogmaals, de kennis van de ervaren voedingsdeskundige is verrassend. Wist je dat je vet kunt verbranden door het juiste kruid te kiezen om in maaltijden te gebruiken?
Knoflook en Ui
Britse onderzoekers van het Knoflookcentrum in 2001 ontdekten dat mensen die één knoflookcapsule per dag aten, een grotere immuniteit hadden voor het gewone griepvirus. Maar de voordelen van knoflook stoppen daar niet. Uit onderzoek van Embrapa Vegetables in samenwerking met de Nationale Universiteit van Brasilia (UNB) is gebleken dat knoflook kan helpen het cholesterol te verlagen.
De ui loopt ook niet ver achter. Volgens een studie van onderzoekers van het Mario Negri Pharmacological Research Institute in Italië kunnen groenten het risico op kanker met maximaal 14% verlagen. Voor Cook zijn beide kruiden effectief in het verwijderen van vet uit het lichaam en beschermen het tegen virussen, schimmels en bacteriën.
Kurkuma (of kurkuma)
Volgens een studie gepresenteerd op het 17e internationale symposium over functionele geneeskunde in 2010, helpt kurkuma of gewoon kurkuma de stofwisseling te reguleren, is het goed voor de huid en beschermt het zelfs tegen kanker. Cook legt uit dat het kruid rijk is aan bètacaroteen, dat de lever beschermt tegen schade door vrije radicalen en de vetopslagsnelheid in zijn cellen vermindert.
kaneel
Onderzoekers van het Amerikaanse ministerie van Landbouw hebben ontdekt dat het consumeren van een theelepel kaneel bij de maaltijd het metabolisme van suiker in het lichaam met 20 keer versnelt. Als suiker teveel is, kan dit leiden tot vetophoping.
Spaanse peper
Populair bij fans van Mexicaans eten, kan chili ook helpen om af te vallen. In een studie uitgevoerd aan de Purdue University in de Verenigde Staten en gepubliceerd in het tijdschrift Physiology and Behaviour, ontdekten onderzoekers dat dit type peper de eetlust kan verminderen en de calorieverbranding kan verhogen.
De verklaring is dat chili capsaïcine bevat, een werkzame stof die de vetverbranding aanzienlijk verbetert. Cook legt uit dat de juistheid, zowel voor deze kruiderij als voor alle anderen, is om ze op te nemen in het dagelijkse menu, zodat hun consumptie constant is.
(5/5) Hoe krijg je een gezondere darmflora? (Maart 2024)
- Dieet, gewichtsverlies
- 1,230
