Mythen en waarheden over chocolade

de chocolade Het is een verleiding die moeilijk te weerstaan ​​is. Met een ongeëvenaarde smaak en textuur is de traktatie watertandend. Naast het bevredigen van de smaakpapillen van snoepliefhebbers, kan het consumeren van chocolade ook angst verlichten, vooral op PMS-dagen.

Om deze en andere redenen blijft chocolade het meest gewenste snoepje bij vrouwen en een van de vijanden van diëten. Het feit is dat er verschillende zijn Mythen en waarheden over chocolade en om zonder schuld te eten, is het de moeite waard om te weten wat waar is of niet over dit genot.


Chocolade geeft puistjes

Mythe. Er is geen wetenschappelijk onderzoek dat de relatie tussen chocoladeconsumptie en het uiterlijk van puistjes aantoont. In feite is het probleem meer gerelateerd aan genetische factoren en hormonale onevenwichtigheden.

Chocolade geeft migraine

Mythe. Hoofdpijn en chocolade-inname zijn geïsoleerde factoren. Gevoelige mensen kunnen echter last hebben van migraine omdat chocolade fenylethylamine en cafeïne in zijn samenstelling heeft, twee stoffen die verband houden met hoofdpijn.

Chocolade eten is goed voor je gezondheid

Waarheid. Hoewel calorieën, bevat chocolade vitamines A, B, C, D en E, calcium en mineralen zoals ijzer en fosfor. Bovendien heeft het een hoge concentratie flavonoïden, die veroudering vertragende antioxidanten zijn die helpen bij het verlagen van LDL-waarden (slechte cholesterol) in het bloed.


Donkere chocolade is het meest geschikt omdat het een hogere concentratie flavonoïden heeft, terwijl melkchocolade en witte chocolade het minst worden aanbevolen vanwege verzadigde vetten.

Verslavende chocolade

Mythe. In tegenstelling tot wat vaak wordt gedacht, is chocolade niet verslavend of verslavend. Er is geen verslavende stof, wat er gebeurt is dat het snoep de productie van stoffen stimuleert die het welzijn bevorderen en ervoor zorgen dat we altijd chocolade willen consumeren.

Chocolade verlicht PMS

Waarheid. Dit komt omdat chocolade gevoelens van plezier, welzijn stimuleert en ervoor zorgt dat ons lichaam serotonine afgeeft, een stof die kan worden beschouwd als het "gelukshormoon". Bovendien geeft de grote hoeveelheid suiker veel energie en vermindert vermoeidheid. Dit zijn zeer nuttige voordelen in die dagen van angst, irritatie en andere PMS-symptomen die vrouwen elke maand ontroeren.

Dieet chocolade mesten

Waarheid. Dieetchocolade is net zo dik als normaal. Om het gebrek aan suiker te compenseren, heeft dit type chocolade meer vet dan normale chocolade en kan het zelfs nog meer calorieën bevatten. De dieetversie van chocolade is alleen bedoeld voor diabetici. Daarom heeft het geen zin om traditionele chocolade uit te wisselen voor een dieet om af te vallen, het ideaal is om met mate te consumeren.

LEUGENS: Waarom zijn broodje-aap-verhalen zo hardnekkig? (September 2020)


  • eten
  • 1,230