Fruit is gegarandeerd aanwezig in een gezond en uitgebalanceerd dieet, met het voordeel dat ze, in tegenstelling tot sommige groenten, zoet, aromatisch, sappig en erg lekker zijn.
Of het nu in de zomer of de winter is, de vruchten zorgen voor verschillende combinaties en bijgerechten en zijn welkom voor ontbijt, lunch, diner, als dessert en als tussendoortje.
Iedereen die besluit om een ijsje met een siroop in te ruilen voor een heerlijke en kleurrijke fruitsalade, wint niet alleen aan calorieënbesparingen.
Het eten van fruitsalade kan een aantal andere gezondheidsvoordelen hebben, zoals je hieronder kunt zien:
Bescherming tegen vroegtijdige veroudering
Fruit heeft antioxiderende werking, die helpt bij het bestrijden van vrije radicalen die verantwoordelijk zijn voor vroegtijdige veroudering. Ze zijn ook natuurlijke bronnen van vitamine A, C en E die ook beschermen tegen celveroudering.
Vecht tegen stress en depressie
Depressiepatiënten kunnen meestal een tekort hebben aan vitamine C en A in het lichaam, vitamines die te vinden zijn in sinaasappels, mango's en bananen, bijvoorbeeld vruchten die met water kloppen vormen een krachtig antistressensap.
Helpt bij het bestrijden van cellulitis en vochtretentie
De cellulitis die de meeste vrouwen zo beangstigt, is niets anders dan het resultaat van het vasthouden van water en toxines in de cellen. Fruit zoals appel en ananas helpen bij het voorkomen van dergelijke retentie omdat ananas ontstekingsremmende en diuretische enzymen heeft en de appel geweldig is voor het elimineren van toxines uit het lichaam, waardoor het echt wordt gereinigd.
Helpt bij het goed functioneren van het lichaam
De vruchten bevatten vitamines, mineralen, vezels en koolhydraten die onmisbaar zijn voor de gezondheid van het lichaam en voor de goede werking van het spijsverteringskanaal.
Gezonde en caloriearme optie
Om de drang om snoep te eten te lessen, is fruitsalade een uitgebalanceerde, caloriearme optie. Een kopje van ongeveer 250 gram bevat gemiddeld 131 calorieën, maar het hangt allemaal af van het fruit en vooral de bijgerechten.
Fruitsalades als dessertoptie ontvangen verschillende bijgerechten om ze nog smakelijker te maken. Onder hen zijn de meest voorkomende gecondenseerde melk, zure room en zelfs slagroom. Maar om van de smaak van het fruit te genieten zonder het te overtreffen, is de tip om gezonde bijgerechten te kiezen, zoals het vruchtensap zelf, honing, lijnzaad, yoghurt, haver en granola, die naast weinig calorieën, een wervelwind in uw salade waardoor deze nog voedzamer wordt.
De WHO (Wereldgezondheidsorganisatie) beveelt de consumptie aan van 400 g groenten en fruit per dag, wat overeenkomt met vijf porties / dag (drie groenten en drie groenten). Volgens het VIGITEL-systeem (onderzoek uit 2006) ligt de consumptie van groenten en fruit in Brazilië echter onder wat als gezond wordt gesuggereerd. Daarentegen kan deze consumptie, zelfs voor gezonde en voedzame voedingsmiddelen, niet worden overschat, vooral voor diegenen die een dieet volgen. Bovendien zijn er vruchten zoals mango en avocado die, hoewel gezond, zeer calorisch zijn en zonder teveel moeten worden gegeten.
Ondanks de vele voordelen van fruitconsumptie is wassen een andere voorzorgsmaatregel met betrekking tot fruit. We eten meestal rauw fruit en dit vereist twee keer zoveel zorg op het moment van wassen, zoals aanbevolen door het ministerie van Volksgezondheid.
Om uw menu aan te passen en de hoeveelheid fruit op te nemen die nodig is voor een gezond dieet, is de tip om een voedingsdeskundige te raadplegen. En voor degenen die ervan watertanden om erover te praten, hieronder is een snel, praktisch en zeer smakelijk recept.
Fruitsalade Recept
ingrediënten:
- Papaya halve papaya
- Halve meloen
- 1 banaan
- 1 appel
- 10 aardbeien
- 1 kop havervlokken
- 2 potten magere yoghurt
- Bruine suiker naar smaak
voorbereiding:
Snijd alle vruchten in blokjes en meng ze. Meng yoghurt met bruine suiker en zet apart. Schik porties gehakt fruit in kleine kommen. Bedek ze vervolgens met yoghurt. Werk af met de havermout.
Opbrengst: 6 porties
Eet smakelijk!
TOP 9 GEZONDHEIDSVOORDELEN VAN HET ETEN VAN WATERMELOEN???? (April 2024)
- eten
- 1,230
