25 Bouillonrecepten die dat gevoel van comfort brengen

Potvlees is de pure weergave van de uitdrukking "zelfgemaakt eten", toch? Smakelijk, praktisch en veelzijdig, het is een hit bij de meeste gezinnen en is altijd een goede keuze als je goed wilt eten, zelfs als je voedsel dat je thuis hebt hergebruikt!

Meestal gemaakt met tweedehands vlees (flank steak, palet, hard kussen, etc.), is het gerecht nog steeds economisch en zeer meegaand, perfect voor het dienen van het hele gezin! Om te vergezellen zijn rijst en salade genoeg!

Raak hieronder geïnspireerd met heerlijke versies bouillon en maak je favoriet, voor een complete en smakelijke maaltijd!


Ongecompliceerd panvlees

1. Broccolivlees: dit recept serveert maximaal acht personen en u gebruikt runderborst (of ander vlees), aardappelen, wortelen, cassave, gepelde tomaten, water, ui, knoflook, gehakte verse peterselie, canola-olie, gemalen peper en zout.

2. Rundvlees met wortel en paprika: u kunt het vlees van uw keuze gebruiken, zoals rundvlees, palet, ribben. Daarnaast heb je olijfolie, knoflook, ui, wortel, tomatenextract, gerookte paprika, sojasaus, zout, zwarte peper, water, aardappelen en peterselie nodig.

Lees ook: 13 recepten met houtsaus voor een chique diner


3. Gekookt vlees met bleekselderij: de bereiding is heel eenvoudig, omdat u alleen alle ingrediënten in de snelkookpan hoeft te doen en ongeveer 30 minuten moet koken. Geweldige tip voor een smakelijke en praktische lunch!

4. Biefstuk: de bereiding is eenvoudig en de opbrengst is acht porties. Het maken van de biefstuk in de snelkookpan resulteert ook in een heerlijke bouillon die over de rijst kan worden geserveerd. Biefstuk, rijst met bouillon en een salade staan ​​garant voor een heerlijke, complete en gezonde lunch!

5. Geraspte vlees: het resultaat is een zacht en smakelijk vlees. Het kan worden geserveerd als voorgerecht met een knapperig en vers brood. En als het overblijft, kunt u het ook in de pastasaus gebruiken of de volgende dag met gebakken aardappelen serveren.


6. Okra-panvlees: een beroemd recept uit het noordoosten, waardoor je watertanden krijgt, en dat past goed bij witte rijst en farofa. Goede tip voor je weekendlunch met familie!

7. Cassave-bouillon: door toevoeging van cassave wordt de bouillon veel smakelijker en volle bouillon. Om nog maar te zwijgen van het feit dat u met één pan het vlees en de begeleiding maakt! Het is heel praktisch!

Lees ook: 122 recepten voor sauzen die je bord turboladen

8. Pot Lizard: een goede tip voor wanneer u thuis bezoekt, omdat dit vlees er smakelijk uitziet, de meeste mensen bevalt en nog steeds gemakkelijk te maken is. De opbrengst is vijf porties.

9. Panrok steak: het is erg lekker en is perfect om alleen een witte rijst en salade te vergezellen. Naast de biefstuk gebruik je tomaten, uien, Engelse saus, zwarte peper, zout en water.

10. Potvlees met rode ui: het recept is gemaakt met harde kussenblokjes, alleen gekruid met zout en peper. Maar je kunt ook ander vlees naar keuze gebruiken, zoals flank steak, palet, etc. De bereiding is eenvoudig en de tip is om het vlees alleen te serveren met rijst en, indien gewenst, friet.

11. Aardappelen met rustieke aardappelen: om met het hele gezin te eten! Deze bouillon met bouillon is erg lekker en er is niets beters bij te horen dan de rustieke gebakken aardappelen! Allemaal eenvoudig te doen!

12. Courgettebouillon: een smakelijke en lichte optie voor uw lunch of diner. U gebruikt vlees (bijvoorbeeld namaak), ui, courgette, zout, olijfolie, suiker en peper.

Lees ook: 14 recepten voor gemalen rundvlees die een trofee verdienen

13. Basic Pot Meat: A Classic Recept! Je kunt zelf spier- of ander vlees gebruiken. Naast vlees gebruik je in principe olijfolie, zout, zwarte peper, cassavebloem, wortelen, selderij, ui, rode wijn, water, aardappelen en tomatenextract.

14. Fit panvlees: koken resulteert in een zeer smakelijke en gezonde saus! Je hebt wortels, zwarte olijven, eendenvlees, uien, kokosolie, water en zout naar smaak nodig. Goede tip voor je lunch tijdens de week!

Gedifferentieerd vlees

15. Rundvlees met wijn: Droge rode wijn legt de lat voor dit recept hoger! Daarnaast gebruik je flank steak, gedroogde tijm, gedroogde salie, laurier, zout, zwarte peper, water, ui, wortel, peterselie en tarwebloem.

16.Borst met een vleugje kaneel: een recept voor bouillon gemaakt met tomatensaus, dat gepaard kan gaan met aardappelpuree of maniok, polenta of pasta. Het kan ook dienen als basis voor vlees- en groentesoep of geserveerd met brood en gegratineerde kaas.

17. Rundvlees met witte wijn en rozemarijn: weet je die week dat je helemaal nergens tijd voor hebt en je niet naar huis wilt en naar de keuken wilt gaan ?! Dit recept is perfect voor deze tijden, omdat je het vroeg in de week kunt bereiden en de andere dagen voor lunch en / of diner kunt koelen!

Lees ook: 13 recepten voor restaurants met parmigiana steak

18. Mosterdbouillon van Dijon: een geavanceerder recept, maar nog steeds eenvoudig te bereiden! De tip is om rump en een Belgisch bier te gebruiken om de speciale smaak van dit gerecht te garanderen dat twee personen serveert!

19. Aardappelsaus met maniokpuree: u gebruikt stukjes rundvlees, gesneden worst, ui, knoflook, tomaat, chimichurri, zout, jus, kaneel, olijfolie en water. Om te begeleiden, de heerlijke puree van maniok. Is het een betere match?

20. Potvlees met Malzbier: in dit recept is de saus licht kruidig, maar het is natuurlijk het bier dat het die speciale toets geeft! Een gladde aardappelpuree is de perfecte aanvulling op het vlees en deze combinatie zorgt voor een comfortabele maaltijd in voedselstijl!

21. Rundvlees met champignons en bier: de bereiding is eenvoudig, maar het resultaat is een elegant en smaakvol gerecht! Je gebruikt alleen tweede gehakt, olijfolie, uienroom, gehakte ui, donker bier, gehakte champignons en water.

22. Rundvlees met barbecuesaus: Een zeer mals rundvlees, gemaakt in een snelkookpan met verschillende kruiden, bier, wat peper en suiker om de smaak in evenwicht te brengen. Je kunt het eten met rijst of een knapperige bagel!

23. Gehakt met zoetzure saus: dit gerecht heeft een "vleugje luxe eten", maar is zeer praktisch en snel te maken! Om te vergezellen, is de suggestie witte rijst en rustieke gebakken aardappelen!

24. Pastasaus: een recept dat een stuk spier gebruikt dat in grote blokjes is gesneden om een ​​substantiële saus te maken die goed past in een pasta. Voorbereiding is tijdrovend maar niet bewerkelijk.

25. Hongaarse bouillon: een heerlijke bouillon in Hongaarse stijl met geurige en opvallende kruiden. Geweldige keuze om een ​​goede pasta te vergezellen en het hele gezin te serveren voor de lunch in het weekend!

Met duizend en één mogelijkheden van ingrediënten om het recept te vormen, is bouillon totaal troostvoedsel! Het is de perfecte keuze voor elke dag van de week en levert voor het hele gezin op!

De vloeibare bouillons van Knorr (Mei 2024)


  • eten
  • 1,230