Snel en gemakkelijk te maken, risotto is zowel een zeer elegante optie, waardoor het een favoriet is van elke eerste kok. Het probleem is vaak het vinden van variaties in het recept om het interessanter en vooral voller te maken, omdat niet iedereen tevreden is om eiwitten opzij te zetten. Wilt u een oplossing? Probeer een kiprisotto te maken!
Ondanks de inherente moeilijkheid van alle risotto's, die op het juiste punt in boomrijst komen, is kiprisotto nog steeds een eenvoudig recept om te maken. Bovendien voegt de kip meer smaak, textuur en substantie toe aan het gerecht, wat in Brazilië ook een zekere affectieve herinnering opwekt, waardoor onze kip een beetje wordt herinnerd.
Heeft je mond water gekregen? Verspil dus geen tijd en bekijk verschillende smakelijke en verschillende recepten voor kiprisotto voor dagelijkse of speciale gelegenheden.
Eenvoudige recepten voor kiprisotto
1. Kiprisotto: deze risotto is heel gemakkelijk te maken en wordt in twee stappen bereid. Bereid eerst de in blokjes gesneden kipfilet in de pan met ui en tomaat en zet opzij. Bereid de risotto vervolgens normaal in dezelfde koekenpan en geef hem altijd romig. Als het bijna klaar is, voeg je de kip toe en net klaar.
2. Magnetron Kip Risotto: Als de traditionele risotto al snel en praktisch is, spreekt deze magnetronrisotto niet eens. Om te maken, heb je gekruide en bevroren kipfilet, ui, tomatenpulp, witte wijn, water en boomrijst nodig. Nadat alles in de magnetron is gekookt, wordt de afwerking gedaan met Parmezaanse kaas en peterselie, wat romigheid en een speciaal tintje aan het gerecht toevoegt.
Lees ook: Snelkooknoedels: het is snel en lekker
3. Risotto met hele kip: uitstekende keuze voor het handhaven van een gezond dieet tijdens de week, deze risotto is ook van het paddle-type. Met twee of drie groenten naar keuze of in de koelkast bewaard, meng je bruine rijst en werk je af met roomkaas voor romigheid.
4. Saffraan Kip Risotto: Of het nu gaat om kleur toevoegen aan het gerecht, of een nieuwe en ongelooflijke laag van smaak creëren, saffraan draait helemaal om kip en rijst recepten zoals paella nee. Laten we het ontkennen. De ingrediënten en bereidingswijze zijn hetzelfde als traditionele risotto, behalve dat er saffraan aan wordt toegevoegd.
5. Kiprisotto met groenten: als aanvulling op boomrijst en kip bevat dit recept wortelen, courgettes, erwten en paprika's. Maar je kunt alle ingrediënten die je thuis hebt gebruiken, zolang ze lekker zijn. Een ander geheim van het recept is om de ingrediënten in de pan of koekepan te plaatsen op basis van je kooktijd, zodat ze de textuur niet verliezen.
6. Wortelkip Risotto: een goed recept om de gebraden kip die overblijft van het weekend nieuw leven in te blazen, deze risotto is mooi en erg lekker dankzij de combinatie met wortel en champignons. Hoewel optioneel, maken de laatste een enorm verschil, vooral als het idee een speciaal diner is.
7. Risotto met kip en tomaat: iedereen die het heeft geproefd, weet dat risotto met tomaat heerlijk is, maar het is een van die recepten waar sommige mensen misschien eiwitten missen. Hoe op te lossen? Kip toevoegen natuurlijk! Het leuke is dat de bereiding ervan wordt gemaakt met de tomaat, die al dient om te smelten en de smaak te verrijken.
Lees ook: 61 pastarecepten voor mensen die houden van functionaliteit en geweldige smaak
8. Hillbilly Risotto: in tegenstelling tot andere recepten tot nu toe, deze weddenschap op kip zonder vel drumstick, die een speciale smaak garandeert. Een ander verschil is dat het gewone rijst vervoert, maar op dezelfde manier wordt bereid als risotto. In dit geval is het aardappelzetmeel verantwoordelijk voor de romigheid.
Kiprecepten Met Speciale Ingrediënten
9. Risotto van kip, pompoen en wortel: dit recept in een enkele pan krijgt dankzij de pompoen nog meer romigheid, terwijl de wortel textuur toevoegt. Voor kruiden wedt ze ook op een kant-en-klaar Indisch kruid dat kan worden vervangen door curry met geweldige resultaten.
10. Siciliaanse risotto met kip, erwt en citroen: de risotto met Siciliaanse citroen is al een klassieker. Voeg kip, peultjes en andere smakelijke ingrediënten en kruiden zoals selderij, knoflook, ui en basilicum toe en het resultaat is een geurige en smaakvolle risotto.
11. Kip, paprika en verse kruidenrisotto: als u een gezondere risotto wilt, is dit recept iets voor u. Dat komt omdat ze in plaats van kant-en-klare bouillon gebruikt, stelt voor om kippenbouillon helemaal opnieuw te maken, met kippenbout, ui, zout en peper samen gekookt.Dan is het om te vertrekken om de bouillon te zeven, de kip te versnipperen en de risotto normaal te maken, door er peper en verse kruiden aan toe te voegen.
12. Kiprisotto met roomkaas: dit recept richt zich op de eenvoudige en slimme combinatie van ingrediënten, het mengen van kip, tomaat, basilicum en roomkaas. Omdat er weinig ingrediënten zijn, is het ideaal dat alles erg vers is om meer smaak te geven.
Lees ook: Snel diner: 24 recepten praktischer dan levering bestellen
13. Kiprisotto met bloemkool en prei: Om de risotto functioneler te maken met meer vezels, bevat dit recept bruine rijst, bloemkool, prei en courgette, plus gekruide kip. Om de typische risotto romigheid te geven, is de suggestie om lichte wrongel of roomkaas te gebruiken, die ook smaak aan het gerecht toevoegt.
14. Bacon Chicken Risotto: Kip met erwten is een klassieke combinatie, net als witte saus met spek en erwten. Dus waarom de twee niet samenvoegen? De voorbereiding gebeurt in fasen. Allereerst moet je de kip koken en versnipperen. Bak vervolgens het spek tot het droog is en begin met de normale risottopreparatie. De kip en erwt worden tijdens het koken geplaatst.
15. Kiprisotto met granen en groenten: de bereiding van deze risotto bestaat uit het maken van een gebakken kipfilet met een selectie groenten en het toevoegen van rijst naar keuze. Doe water, kook gedurende 15 minuten en het is klaar! Je hebt al een gezonde en smakelijke lunch.
16. Risotto van varkenskip met peper: de inspiratie van dit recept is de Italiaans-rustieke keuken, dat wil zeggen met de invloed van de internationale keuken, maar met een beetje smaak in de huisaroma's die ons affectieve geheugen opwekken. De bereiding is hetzelfde als alle risotto's, maar kijk eens naar de ingrediëntenlijst: kip, citroenpeper, spek, pesto, tomatenpassata, pimento peper en tabasco peper.
Kip Risotto Recepten voor een restaurantdiner
17. Kiprisotto met funghi: de opvallende smaak van funghi is een van de sterren van dit recept. De andere is kip, die nog steeds saffraankruid krijgt. Om de smaak van het restaurant te waarborgen, moet het recept in fasen worden gemaakt, waardoor het iets meer werk maakt. Maar geloof me, het hydrateren van champignons en het maken van groentebouillon maakt het verschil in het resultaat.
Lees ook: 25 Bouillonrecepten die dat geruststellende gevoel geven
18. Siciliaanse citroen-kiprisotto: ondanks zijn uitgebreide smaak en opvallende uitstraling, is dit recept vrij eenvoudig te maken. Dit komt omdat ze zelfs gekruide kip die klaar is in de koelkast kan brengen. Hieraan voeg je schil en citroensap toe, waardoor de risotto een speciale smaak krijgt.
19. Kip en Brie-kaas Risotto: aangezien risotto weinig ingrediënten heeft, waarom niet wat meer investeren om een speciale risotto te bedenken? In dit geval verving ze net Parmezaanse kaas door Brie-kaas bij het afwerken van de traditionele kikkererwtenrisotto.
20. Rode wijn Kip Risotto: Aangezien rijst en kip licht van kleur zijn, gaan ze alleen met witte wijn, toch? Fout! Dit eenvoudige en gemakkelijke recept voor kiprisotto gebruikt de meest opvallende smaak van rode wijn om het een andere kleur, smaak en aroma te geven. Het gebruik is echter hetzelfde als voor witte wijn, dat wil zeggen dat het onmiddellijk na het verpakken van de rijst in de olijfolie moet worden geplaatst.
21. Passievruchten Kip Risotto: Het leuke van risotto is dat het gerecht met een beetje creativiteit een lange weg gaat. Als voorbeeld, dit recept verandert de klassieke kip in passievruchtensaus in risotto, met vruchtensap om dit te doen.
22. Kiprisotto met kwark: in dit recept moet de in blokjes gesneden kip vooraf worden gekruid en voorbereid, en alleen worden toegevoegd als de rijst bijna gaar is. Het is ook op dit moment dat de kwark moet worden geplaatst. Naast deze ingrediënten zijn anderen die bijdragen aan de smaak selderij, wortelen, groene bonen, basilicum, prei, rozemarijn en uien.
23. Risotto met amandel- en pijnboompitten: Risotto heeft al het uiterlijk van koudere dagen, maar als u het nog rustiger wilt maken, probeer dit recept dat ook de zoetheid van eerder geroosterde pijnboompitten en gerolde amandelen aan een bord toevoegt meer verfijnd en met het gezicht van speciale gelegenheden.
Vond je de recepten lekker en werd je geïnspireerd om te verrassen in de keuken? Bekijk veel andere praktische en verschillende recepten door hier te klikken.
Curry Chicken With Mushroom Risotto (April 2024)
- eten
- 1,230
