31 Garnalenrisotto-recepten voor een warm hart

Men zegt dat Risotto per ongeluk honderden jaren geleden is ontstaan. Waar of niet, het is een gerecht dat meestal iedereen bevalt en verder gaat dan generaties! Of het nu een voorgerecht of een hoofdgerecht is, gecombineerd met een beetje wijn, het is een warm recept, vol van smaak en mogelijkheden.

Er zijn mensen die van kaasrisotto houden. Andere mensen waarderen de kippenversie. Maar de risotto die meestal het meeste succes maakt bij liefhebbers van lekker eten, wordt gemaakt met garnalen.

Vind je het leuk? Dan ben je bij het juiste bericht! Bekijk 31 suggesties voor garnalenrisotto om thuis te bereiden. Er zijn opties van de eenvoudigste, met betaalbare ingrediënten, tot de meest verfijnde, geïnspireerd door de gerechten van geweldige chefs.

Traditionele Garnalen Risotto Recepten

1. Garnalenrisotto met wrongel: ideaal voor het bereiden op die dagen dat u huisbezoeken krijgt, heeft deze risotto weinig ingrediënten? en maakt zelfs vervanging mogelijk met wat je in de koelkast hebt. De wrongel zorgt ervoor dat het nog romiger wordt.

2. Hele Garnalen Risotto: Goed eten betekent niet dat je je gezondheid opzij moet zetten. Deze risotto is gemaakt met bruine rijst, gepelde garnalen, ui, courgette, verse kruiden, zout, peper en lichte roomkaas. Voor een licht en onweerstaanbaar diner.

Lees ook: 10 Piamontese rijstrecepten om uw gasten te laten kwijlen

3. Saffraan Garnalen Risotto: Sommige ingrediënten maken het verschil in een gerecht. Dit is het geval met saffraan, waardoor risotto een warme en goedgehumeurde toets krijgt. Gebruik vier theelepels kurkuma voor een kopje boomrijst.

4. Garnalenrisotto met Siciliaanse citroenroom: gaat zeevruchten helemaal over citroen? en dit gerecht is hier niet anders. De risotto, gemaakt met carnaroli rijst en kleine grijze garnalen, ontvangt een Siciliaanse citroencrème gemaakt met verse room en 20 ml vruchtensap. Romig voor zover.

5. Mozzarella-garnalen Risotto: het geheim van het succes van deze mozzarella is een heerlijke bouillon gemaakt met de schelpen en koppen van de garnalen. Onder andere ingrediënten, serveert twee personen een kopje en een half rijst, een middelgrote ui, twee teentjes knoflook en 100 g geraspte mozzarellakaas.

6. Kurkuma-garnalen Risotto: Risotto kan worden bereid zonder ingrediënten zoals kaas en boter te gebruiken. En ja, het resultaat is net zo lekker. Boomse rijst, droge witte wijn, ui, kurkuma, Japanse pompoen, garnalen, groentebouillon, olijfolie, zout en zwarte peper zijn de items die u nodig hebt om te bereiden.

7. Prei Garnalen Risotto: hier is de lijst met ingrediënten iets langer, maar de doorloop biedt niet veel mysterie. Het verschil is de afwerking: als de garnalen en rijst klaar zijn, gooi je de citroenschil erop en roer je.

Lees ook: 10 heerlijke en verbazingwekkende Garnalen Bobo-recepten

8. Garnalenrisotto met kokosmelk: kokosmelk is een ingrediënt dat de gerechten licht maakt. In dit recept harmonieert de smaak met paprika's en tomaten, waardoor elke hap een unieke ervaring is. Truc van de chef: wanneer de risotto klaar is, zet je het vuur uit en plaats je een lepel boter in het midden van de pan. Laat het langzaam afbrokkelen. Dit geeft het gerecht een mooie glans.

9. Koriander Garnalen Risotto: Het leuke van risotto is dat het hoofdgerecht zelf is, en geen aanvulling nodig heeft voor een heerlijke maaltijd. Een salade gaat echter altijd goed. Koriander-garnalenrisotto past bijvoorbeeld goed bij een salade van groene bladeren.

10. Kleurrijke Garnalen Risotto: Sommige recepten voor risotto zijn niet bepaald snel te maken. Aan de andere kant komt alle toewijding die je in voorbereiding hebt terug naar je terug in de vorm van een liplikkend thuiskoken. Deze versie hier is vol van kleur, kruiden en genegenheid. Onmogelijk om niet lief te hebben.

11. Risotto met zwarte rijstgarnalen: zwarte rijst is voedzaam en vezeliger dan de hele optie en is een iets duurder ingrediënt, maar het maakt uw gerecht veel specialer. Garnalenrisotto met zwarte rijst heeft nog steeds het verschil van bisque-saus, gemaakt met ui, boter, garnalenbouillon en roux om te verdikken.

Incrementele Garnalen Risotto Recepten

12. Courgettegarnalen Risotto: de meest kruidige en oranje kleur van deze risotto komt van een ongelooflijke saffraanbouillon. Een ander speciaal tintje van het recept is het gebruik van 2 middelgrote courgettes in kleine blokjes gesneden.

Lees ook: 11 zakrecepten: het Hawaiiaanse gerecht dat de wereld heeft veroverd

13. Garnalen, gember en sinaasappel Risotto: sommige speciale gelegenheden verdienen een uitgebreider recept.Deze risotto is hier gemaakt met gigantische garnalen en een geurige smaak van gember en sinaasappelsap. Geweldig voor een romantisch diner of Valentijnsdagviering.

14. Gekonfijte tomatengarnalenrisotto: het verschil van dit preparaat is de gekonfijte tomaat. Voor degenen die het niet weten, bestaat uit een ingeblikte gemaakt met geroosterde tomaten, die kan worden gebruikt om toast, salades en zelfs pasta te begeleiden. Het ziet er geweldig uit met de risotto.

15. Risotto met citroen- en basilicumgarnalen: hoewel speciaal, risotto met citroen- en basilicumgarnalen niet erg moeilijk is. De ingrediënten zijn ook gemakkelijk te vinden: boter, garnalen, ui, knoflook, boomrijst, droge witte wijn, groentebouillon, citroen, zure room en kruiden.

16. Pompoen Garnalen Risotto: als je niet de grootste garnalenfan bent, weet dan dat je het recept naar wens kunt aanpassen. Sommige mogelijke vervangingen zijn schokkerig rundvlees, octopus of zelfs worst. Een ingrediënt dat hier het verschil maakt, is de in blokjes gesneden Japanse pompoen.

17. Zwarte rijstrisotto met garnalen en rucola: ideaal recept om te bereiden op die dagen dat je genoeg tijd hebt. Dit komt omdat het koken van zwarte rijst veel langer duurt dan traditionele witte rijst. Het proces is om langzaam garnalenbouillon toe te voegen, onder voortdurend roeren zodat het niet aan de bodem blijft kleven.

Lees ook: 16 kippenstashes voor een praktische en smaakvolle maaltijd

18. Garnalenrisotto met kokos en curry: ben je klaar voor een nieuwe uitbarsting van smaken? Stel je eens voor: in één gerecht, alle delicatesse van de garnalen, het kruidige exotisme van curry en de zoetheid van geroosterde kokoschips, een heel speciaal tintje.

19. Garnalenrisotto met pestosaus: pestosaus, vaak gemaakt met basilicum, olijfolie en noten, past perfect bij vlees, pasta en, ja, risotto. En in tegenstelling tot de andere versies die we tot nu toe hebben gezien, wordt deze in de oven gemaakt. Hoe zit het met testen thuis?

20. Hazelnootgarnalen Risotto: verse zeevruchten, geroosterde hazelnoten en een vermindering van peper, water en suiker. Een gerecht dat je nooit hebt geproefd? en dat zal zeker behoorlijk succesvol zijn in dat kleine diner voor twee.

21. Garnalenrisotto met hart van palm: Risotto is een van die gerechten die een warm hart geven, beide omdat ze zo romig zijn voor alle zorg die gepaard gaat met de bereiding. Het hart van palm, een speciaal ingrediënt in deze voorbereiding, laat alles in balans, zonder de smaak van garnalen te overschaduwen.

22. Risotto met erwten en kruiden: deze verfrissende risotto laat je hart sneller kloppen. Het geheim zit hem in het kiezen van de gebruikte kruiden, waaronder twee takjes verse basilicum en twee takjes munt. Boter en roomkaas zorgen ervoor dat het resultaat romig is, terwijl erwten nog meer smaak brengen.

23. Wortelgarnalen Risotto: een recept om te genieten van een beetje van alles wat u in de koelkast heeft? Yes! Garnalen, rijst, olijfolie, uien, wortelen, groentebouillon, een kleine witte wijnkom, zure room, boter en kruiden. Dit alles samen in een voedingsmiddel dat meer op een cadeau voor jezelf lijkt.

Recepten met geweldige combinaties van garnalenrisotto

24. Garnalenrisotto met parmaham en meloen: de beste keuken in uw eigen keuken! Dit recept is geïnspireerd op een creatie van chef-kok Carla Pernambuco. Fancy ding, zie je? Ongewoon als het lijkt, de combinatie van garnalen met parmaham en meloenmeloen is fantastisch. Gewoon experimenteren om te weten.

25. Risotto met garnalen, spek en rode kool: spek past bij alles. Zelfs met zeevruchten. Deze mix van vis en vlees is trouwens heel gewoon in veel delen van de wereld. Laten we het proberen? De eerste stap bij het bereiden van deze risotto is om de rode kool 40 minuten in een pan met water te laten sauteren. De rest van de walkthrough bekijk je het recept.

26. Garnalenrisotto met spek en mango: praktisch met een vleugje verfijning. Dit is hoe we deze risotto vol contrasten kunnen definiëren. De hoofdsmaak van de risotto zelf is mango, terwijl de garnalen een knapperige spekkegel krijgen. Strooi wat citroenschil voor een finishing touch.

27. Garnalenrisotto met inktvis: waar zijn de liefhebbers verliefd op die kleine recepten die een pan vies maken? Geloof het of niet, maar hier hebben we een geweldige versie! Met garnalen, inktvis in ringen en gepaneerd lokaas ziet deze risotto er voortreffelijk uit, maar het is puur praktisch om te maken.

28. Brie Garnalen Risotto: we houden van kaas, we houden van garnalen. Dus totale passie voor dit gerecht. Voor een nog smakelijker resultaat, is het raadzaam dat u uw eigen groentebouillon maakt zonder degene die klaar zijn om te gebruiken? en zitten vol met conserveermiddelen. Kerstomaten zijn een verschil.

29.Artisjokgarnalen Risotto: Heb je hier een risotto besteld die niet lang voor de kachel nodig had? Hier is het alternatief: oven! Met een delicate smaak combineert dit gerecht kippenbouillon, artisjokken, garnalen en citroenschil. Serveer met geraspte Parmezaanse kaas.

30. Garnalenrisotto met mascarpone: Romige kaas, mascarpone kan thuis worden gemaakt of in supermarkten worden gekocht. Het ingrediënt wordt aan het recept toegevoegd wanneer de rijst al dente is. Kort daarna zouden de garnalen moeten worden opgenomen.

31. Garnalen en risotto van langoustine: noch grote garnalen noch kleine kreeft. Rivierkreeft is een even heerlijke schaaldier, maar met zijn eigen kenmerken. In dit recept hier worden ze parallel aan de risotto bereid, gebakken in uien, boter en prei. Fantastisch.

Past een van deze recepten bij jouw smaak? We hopen het. Bekijk deze 55 andere risotto-recepten zeker om indruk te maken in de keuken.

31 Official Trailer 1 (2016) - Rob Zombie Horror Movie (April 2024)