Salpicão, een soort salade meestal gemaakt van geraspte kip, aardappelen, groenten en gehakte appels gemengd met mayonaise en gegarneerd met stro-aardappelen, is een gerecht van onbekende oorsprong, hoewel velen de oorsprong ervan verdedigen als Braziliaans. Op grote schaal gebruikt voor lunch op zondag, het is een geweldige keuze voor warme dagen of als een snack voor informele vergaderingen.
Naast dat het eenvoudig te maken is, is het een voedzaam en visueel mooi voedsel. Schotel met profiel voor hergebruik van ingrediënten, kan worden bereid met restvlees van een vorige maaltijd.
Behalve uitzonderingen, zoals in veganistische versies, zal salpicão bestaan uit de volgende ingrediënten: een vlees, een fruit en een groente of groente. Om het nog romiger te maken, kan de saus worden gemaakt met zure room of mayonaise.
Veelzijdig en democratisch gerecht, bevalt de meest uiteenlopende smaken gewoon door het ene of het andere ingrediënt te veranderen. Veelvuldig aanwezig bij het avondeten in Brazilië, geniet en laat u inspireren door de onderstaande recepten en maak uw feesten nog specialer en smakelijker.
Salpicão met kip
1. Herbezochte kip Salpicão: lichter dan de traditionele versie, naast het brengen van yoghurt in plaats van mayonaise, wordt de kip in de oven gebakken om het nog lekkerder te maken. Geweldige optie om te genieten van overgebleven gebraden kip van de dag ervoor.
Lees ook: 15 heerlijke kipfiletrecepten
2. Kip Salpicão: Met behulp van pepers is dit recept rijk aan antioxidanten en ontstekingsremmers en kan het kanker helpen voorkomen.
3. Functionele Salpicão: Het fruit dat uit dit recept is gekozen, is abrikoos, rijk aan vezels, vitamines en bètacaroteen en een geweldige bondgenoot in de gezondheid van huid en haar. Wat betreft de andere ingrediënten, geeft u de voorkeur aan de organische versies, gezonder omdat ze het pesticide niet gebruiken in hun teelt.
4. Lichte salpicão: Met behulp van ricotta-crème in plaats van mayonaise, is deze versie lichter, met een minder opvallende maar niet minder smakelijke smaak.
5. Kip Salpicão: Hier wordt mosterd aan de saus toegevoegd, wat zorgt voor een sterkere, opvallende smaak. Om het recept romig te maken, was de room de saus naar keuze.
6. Kipmayonaise met zelfgemaakte mayonaise: Voor degenen die graag elk detail van het gerecht bereiden, gebruikt dit recept zelfgemaakte mayonaise bij het bereiden, waardoor het gerecht nog specialer wordt.
Lees ook: 20 recepten van lichte en smakelijke salades
7. Traditionele Salpicão: recept met een andere versie van zelfgemaakte mayonaise, gebruikt een ongewoon fruit bij de bereiding: de banaan. Rijk aan vezels, kalium en vitamines, waardoor het gerecht zoet smaakt.
8. Gerookte Kip Salpicão: Snel en praktisch om te maken, deze salpicão is licht en smakelijk. Gebruikt gerookte kip als hoofdvlees en yoghurt om romigheid te garanderen.
9. Verschillende Salpicão: In plaats van mayonaise neemt dit recept zoute slagroom, wat het een unieke lichtheid en smaak geeft wanneer het wordt gemengd met de resterende ingrediënten.
10. Salpicão met yoghurt: Met dit veelzijdige recept kun je gemakkelijk toegankelijke ingrediënten gebruiken of ingrediënten vervangen die je niet in huis hebt. Nogmaals, natuurlijke yoghurt is de optie om het gerecht nog romiger te maken.
11. Salsa van gerookte kip en ananas op siroop: Ideaal voor haastmomenten, dit praktische gerecht maakt gebruik van ananas op siroop als de vrucht van keuze om een evenwicht tussen zoete en zoute smaak te garanderen.
12. Lichte salpicão: Met zelfgemaakte mayonaise bereid met magere melk, is dit gerecht licht en smakelijk en heeft het nog steeds een snelle en eenvoudige bereiding.
Salpicão Met Varkensvlees
13. Geraspte varkensfilet met boerenkool: Met behulp van varkenshaas, brengt dit recept ook kokosmelk en yoghurt, waardoor het gerecht een andere en heerlijke smaak krijgt.
14. Gerookte entrecote salpicão: Met behulp van gerookte varkenslende en ananas op siroop heeft dit recept de exacte balans van bitterzoete smaak. Om romigheid te garanderen, maken zure room en mayonaise samen het verschil.
15. Kiphaasje met Canadese ossenhaas en Griekse yoghurt: Dit recept maakt gebruik van twee soorten vlees: geraspte kip en Canadese ossenhaas, wat zorgt voor een rijke voedingswaarde voor het gerecht. Om het gerecht nog mooier te maken, wordt het geserveerd in een? van rucola, die gastronomische lucht aan de maaltijd brengt.
16. Rosbief, kip en ham salpicão: Hier wordt, naast het gebruik van de getrokken varkenslende en kip, ham aan het recept toegevoegd, waardoor het gerecht nog smakelijker wordt.
17. Gezouten ham: Een optie om als snack te dienen, deze versie is bereid met geroosterde en geraspte varkensschenkel en wordt geserveerd in een mandje met filodeeg.
Salpicão met visvlees
18. Salami van kani: Een optie die verschilt van traditionele kippensalpicão, dit recept neemt kani, een stok gemaakt met visvlees en imitatie krabvlees smaak, een item dat veel wordt gebruikt in de Japanse keuken.
19. Kabeljauw Salpicão: Met behulp van ontzoute en geraspte kabeljauw krijgt deze versie Portugese lucht wanneer vergezeld van olijven, aardappelen en kwarteleitjes.
20. Zalm Salpicão: Gedifferentieerd recept gebruikt zalmvlees bij de bereiding. Vis die zeer voedzaam is, rijk aan omega-3, vitamines en vetzuren.
21. Tonijn salpicão: Met eenvoudige en smakelijke ingrediënten is dit recept praktisch en snel en erg smakelijk.
22. Gezouten vis: Met behulp van geraspte tilapia-vlees, deze versie van salpicão bevat een hoge eiwitwaarde en is een hulpmiddel bij het afvallen.
23. Tonijn en ananas salpicão: Met gemakkelijk te vinden ingrediënten gebruikt dit recept ananas als de vrucht van keuze. Fruit is rijk aan vezels, met spijsverteringsenzymen die kunnen helpen bij de afbraak van vet.
Salpicão met vleeswaren
24. Praktisch salade-recept: Dit recept toont de veelzijdigheid van dit gerecht, maar gebruikt geen vlees bij de bereiding ervan, maar kalkoenborst en mozzarella, waardoor de bereiding van het gerecht nog wendbaarder wordt.
25. Vleeswaren: Een andere versie die geen vlees gebruikt bij de bereiding, dit gerecht heeft kaas, kalkoenfilet en in blokjes gesneden ham, wat resulteert in een mooie uitstraling.
26. Koud vlees en komkommer in gesprek: Om het uiterlijk verder te verfijnen, neemt dit recept komkommers in gesprek bij de voorbereiding. Naast schoonheid krijgt het gerecht met deze toevoeging vitamine A en C en minerale zouten.
27. Vleeswaren en pepers: Door paprika en prei toe te voegen, krijgt dit recept opvallende smaken en meer voedingsstoffen dan de traditionele versie. Om het gerecht nog romiger te maken, meng je mayonaise en yoghurt.
28. Lichte vleeswaren: Ideaal recept voor mensen met een caloriearm dieet, het bevat ricottakaas, kalkoenfilet en magere yoghurt, ingrediënten die de lichtheid van het gerecht garanderen.
29. Vleeswaren met mango en walnoot: Het fruit dat in dit recept werd gekozen, was mango, rijk aan mineralen, voedingsstoffen, vitamines en vezels. Gebruik walnoten om knapperigheid aan het gerecht toe te voegen.
Salpicão zonder vlees
30. Tofu Salpicão: Met behulp van tofu, een traditionele sojakaas in de Japanse keuken, leidt dit recept ook tot vraatzucht, een glutenrijk vlees dat wordt geconsumeerd door veganisten en vegetariërs.
31. Fruit Salpicão: Om het vlees te vervangen, gebruikt dit recept het "jackfruitvlees", oud bekend bij de volgelingen van veganisme. Dit vlees bestaat uit groene jackfruitpulp gekookt in de snelkookpan. Het proberen waard!
32. Vegetarische kikkererwten en andijvie: Kikkererwten, een voedingsmiddel dat in dit recept wordt gebruikt, zijn een van de meest voedingsveilige voedingsmiddelen, en helpen ook om het cholesterol te verlagen, zijn smakelijk en veelzijdig. Hier gaat het gepaard met andijvie, bittere smaakgroenten rijk aan zink.
33. Vegetarische Salpicão: Met weinig ingrediënten is dit gerecht knapperig, smakelijk en met een overwegend zoete smaak. Om uit routine te komen.
34. Paprika's: Praktisch en snel recept, herinnert aan het klassieke recept van salpicão, met uitzondering van de aanwezigheid van kip, die niets te wensen overlaat met betrekking tot de smaak.
35. Vegetarische salpicão met peperbout: Nog een vleesloze, zoute optie, deze versie bevat steenbolk, zoet gearomatiseerde peper rijk aan mineralen. Heerlijk!
36. Vegetarische koolsalade: Met de witte kool in dunne plakjes gesneden, krijgt deze salpicão vitamine A en kalium, waardoor de maaltijd voedzamer wordt.
37. Salpicão zonder kip: In deze versie vervangt kalkoenfilet kippenvlees, dat samen met ricottakaas zorgt voor lichtheid van het gerecht.
Met zoveel gedetailleerde en heerlijke recepten kun je gemakkelijk kiezen welk type salpicão je favoriet is. Volg gewoon de walkthrough en walkthroughs zodat alles verloopt zoals gepland. Geniet van de tips en sta versteld van dit heerlijke, verfrissende en gemakkelijk te bereiden gerecht.
Fortnite Fortbyte #37 Location - Found inside a Disaster Bunker basement in Pleasant Park (April 2024)
- 1,230
