Chocoladetaart is de lieveling van veel mensen, van kinderen tot de ouderen. Het is een geweldige optie om als dessert te dienen na de hoofdmaaltijden of als een snelle snack midden op de dag.
Zoals het in veel situaties bevalt, is het een cake die vaak kan worden gemaakt, maar zodat de smaak niet in routine valt, kun je innoveren met verschillende vullingen, toppings en ingrediënten die, als ze aan het recept worden toegevoegd, een unieke touch creëren.
Bekijk hieronder 50 tips die eenvoudig, gevuld en / of gegarneerd, fruit, geschikte opties voor mensen met dieetbeperkingen bevatten, gemengd, met chocolaatjes, fudge, muffin, petit gateau.
Eenvoudige chocoladetaarten
1. Chocolade Yoghurtcake: Met slechts 7 ingrediënten kunt u deze heerlijke en eenvoudige chocoladetaart maken. Voor de bereiding is het alleen nodig om de chocolade in een dubbele boiler te smelten, alle ingrediënten in de mixer te mengen en te bakken. Als je wilt, kun je het serveren met chocoladeroom of zelfs Griekse yoghurt.
2. Chocoladecake: Om deze cake te bereiden, moet je de droge ingrediënten in een andere container dan de natte mengen en vervolgens bij elkaar voegen. Zodra de cake is gebakken, bestrooi je deze gewoon met poedersuiker.
Lees ook: 10 gezonde voeding waar u tevreden over bent
3. Meelloze chocoladetaart: Naast dat er geen bloem in de bereiding zit, is deze cake ook suikervrij en arm aan koolhydraten en vet. De cake groeit veel, maar verwelkt een beetje na het verlaten van de oven. Toch is de massa zacht en vochtig.
4. Chocolade Ganache-cake: Bereid de ganache voor om te beginnen. Als je klaar bent, voeg je de andere ingrediënten toe aan de ganache en neem je deze gewoon mee om te bakken. Deze cake is zacht, vochtig en met een knapperige kegel.
5. Magnetron chocoladetaart: Zelfs met een korte tijd is het mogelijk om een smakelijke cake te bereiden. De manier van bereiden is heel eenvoudig, je moet alle in het recept genoemde ingrediënten en magnetron gedurende 7 minuten in de power 10 mengen. Na die tijd blijf je met een vork, als je niet klaar bent, kun je nog maximaal 5 minuten vertrekken.
Chocoladecake met vulling en / of topping
6. Nutella-cake: Met alleen nutella, bloem, eieren en gist kun je een ongelooflijk smakelijke cake bereiden! Een tip is om niet te lang te bakken, omdat het deeg kan opdrogen.
7. Devil's Cake: Dit is een cake met een meer bewerkelijke voorbereiding dan de vorige, maar het resultaat is erg goed. Zowel uiterlijk als smaak. Zijn topping is gemaakt met pure chocolade.
Lees ook: 10 manieren om overeten na de training te voorkomen
8. Chocolade bedekt chocoladetaart: Ben je een fan van die zeer natte chocoladetaart? dus dit is het juiste recept!
9. Chocolade en worteltaart gegarneerd met drie melk: Het mixen van deze twee klassieke cakes is zeker een succes. In feite is het een worteltaart die chocolade in het deeg neemt. De topping is gemaakt met gecondenseerde melk, zure room en melkpoeder.
10. Donkere chocoladetaart met ganache: Voor degenen die van chocolade houden, maar geen fan zijn van zeer zoete cakes, is dit de juiste optie. Dit recept gebruikt pure chocolade voor zowel pasta als ganache.
11. Chocolade- en koffiecake met dulce de leche: Het contrast van zoet en bitter is aanwezig in deze cake, wat het erg interessant maakt voor de smaak. Koffie en chocolade worden gebruikt bij de bereiding van het deeg, terwijl dulce de leche wordt gebruikt om de cake te bedekken.
12. Koffie Chocolade en Buttercream Cake: Het cakedeeg is niet erg geheim, het is een eenvoudig cakedeeg. Wat een speciaal tintje geeft, is de dekking. Buttercream is een crème gemaakt van boter en suiker. In dit geval wordt koffie aan de room toegevoegd, waardoor het snoepje een bittere toets krijgt.
Lees ook: 10 heerlijke en gemakkelijk te maken recepten voor maïsmeelcake
13. Chocoladecake met noten: Het chocoladebeslag wordt bedekt met een siroop van chocolade en noten.
14. Chocoladetaart met brigadeiro-vulling: een eenvoudige vulling die veel smaken naar de chocoladetaart bevalt, is de brigadeiro. Voor de topping wordt een mengsel van melkchocolade en chocoladeschilfers gebruikt als garnering.
15. Chocoladecake met dulce de leche en walnootvulling: Naast het hebben van het chocoladebeslag en de vulling met dulce de leche en noten, heeft deze cake een ganache-glazuur. De mix van smaken is erg interessant en smakelijk.
16. Prestigieuze cake: Met een luchtig chocoladedeeg verrast deze cake in de vulling, die is gemaakt met gecondenseerde melk en kokosnoot. Om het af te maken, is een ganache-hoes gemaakt.
17. Drievoudige chocoladetaartBen jij een van degenen die denkt dat chocolade nooit pijn doet? Hoe zit het met het proberen om dit heerlijke recept te bereiden? Naast chocoladepoeder in het deeg, gooi je op tijd om de cake in de vorm te zetten stukjes pure chocolade. En bovendien heeft het nog steeds chocoladesuikerglazuur!
Chocoladecake met fruit
18. Chocoladecake met rozemarijn en peer: Met het idee om een glutenvrije cake te bereiden, gebruikte de blogauteur een mengsel van rijstmeel en aardappelzetmeel voor het deeg, wat resulteerde in een schattige textuur. Met een toevoeging van magere cacao, chocolade, rozemarijn en peer. Voor de chocoladeganache-gearomatiseerde kokosolie-topping.
19. Cherry-chocoladetaart: zeer vergelijkbaar met de zwarte woudcake, maar voor de bereiding ervan wordt het deeg gebruikt in plaats van room. Met drie lagen deeg bevochtigd met een kersenlikeur, gegarneerd met banketbakkersroom en hele kersen.
20. Chocolade- en appeltaart met ganache topping: Omdat de cake is gemaakt met yoghurt, is hij super schattig. Daarin worden appelblokjes geplaatst. De dekking is aan ganache.
21. Chocolade- en bananentaart: Voor dit recept is een eenvoudige chocolademassa gemaakt. Het geheim is om de pan met gekarameliseerde suiker te bekleden, de bananen en vervolgens het deeg te plaatsen en te laten bakken. Als je wilt, kun je de vorm verwijderen en het gekarameliseerde fruit naar boven laten liggen als een cake-topping.
22. Chocolade- en bramentaart: Dit is een goede keuze aan chocoladetaart voor diegenen die niet van de smaak houden om te zoet te zijn, omdat bramen een zure toets aan de smaak geven. Het deeg is vochtig en zacht.
23. Abrikozen- en hazelnootchocoladetaart: Met een eenvoudige bereiding en uitstraling kan dit recept uw smaakpapillen verrassen. Ze neemt stukjes gehakte chocolade, hazelnoten en hazelnoten.
Pas chocoladetaarten / dieetbeperkingen toe
24. Lactosevrije chocoladetaart: Om melk in het deeg te vervangen, neemt dit recept water. De brigadeiro-topping is gemaakt met donkere chocolade, kokosmelk en gegranuleerde chocolade
25. Zoete Aardappelcake met Chocolade en Noten: Naast het deeg wordt gemaakt met zoete aardappel, wordt deze cake ook gemaakt zonder lactose, de vervanging is de room of kokosmelk. De topping is gesmolten chocolade en gehakte noten.
26. Havermout-chocoladetaart: Het deeg van deze cake, samen met andere ingrediënten, combineert hele en witte tarwebloem en vlokken haver, wat het gezonder maakt. De topping is gemaakt met melk, zoetstof en chocoladepoeder.
27. Chocoladebruine rijstcake: Omdat de rijst al moet worden gekookt om in het deeg te doen, kunt u genieten van die overgebleven rijst van de lunch en zo verspilling voorkomen. Deze cake is lactosevrij en kan ook glutenvrij zijn. De textuur is zacht, pluizig en dichte chocoladesmaak.
28. Glutenvrije en lactosevrije chocoladetaart: Om tarwebloem te vervangen, gebruikt de auteur bruine rijstmeel en aardappelzetmeel. De vulling wordt bereid met kokosvlokken, kokosmelk en stevia. Gebruik voor de topping chocolade en kokosmelk. Naast het lesgeven in het recept, leert de auteur een heel leuke cakedecoratie voor Pasen.
29. Dukan-chocoladetaart: Hier wordt het tarwebloem vervangen door haverzemelen. Een van de ingrediënten voor chocoladesuikerglazuur is wrongel.
30. Gezonde chocoladetaart: Amandelmeel is ook een goede optie bij het vervangen van tarwebloem. Het bevat ook geen suiker, margarine en koemelk, die kan worden vervangen door havermout, rijst of amandelmelk.
31. Chocolade magnetron geschikt taart: Zonder suiker, melk en gluten mag deze cake slechts anderhalve minuut in de magnetron staan. Naast dat het een caloriearme optie is, is het erg snel en praktisch.
32. Met chocolade gevulde chocoladetaart: Gemaakt met veel gezonde ingrediënten, verrast deze cake van smaak. Omdat dit recept voor vier porties is, moet het deeg gedurende 3 minuten in de magnetron worden bewaard. De vulling is een kokosnootroom en de topping is chocolade.
Gemengde Chocoladetaarten
33. Chocolade-, wortel- en roomkaastaart met sinaasappel: Om de eenvoudige chocoladetaart een speciaal tintje te geven, besloot de auteur een cake te maken met drie lagen: twee chocolade en één wortel. Roomkaas wordt gebruikt voor het vullen en de topping is chocolade.
34. Marmeren cake met pompoenchocolade: Het interessante van deze cake is om twee totaal verschillende smaken samen te voegen tot één vork. De textuur van deze cake is een beetje muf. De voorbereiding is heel eenvoudig, omdat ze volgens de auteur graag ongecompliceerd is in de keuken.
35. Kit Kat-cake met ijs: Er zijn slechts vijf ingrediënten nodig om deze cake te bereiden die er goed uitziet in de ogen en smaakt in de mond. Kitkat is de rand van de cake, de bodem is gemaakt met gemalen en bevochtigde koekjes en vervolgens wordt het ijs geplaatst. Top met hagelslag om te versieren.
36. Glutenvrije chocoladeroomkaastaart: Het deeg van deze cake neemt geen bloem.Roomkaas wordt gemengd met suiker, ei en vanille-essence.
37. Gemengde cake: Dit is een cake met witte chocoladedeeg. De topping is een nep brigadeiro, die wordt gemaakt met melk in plaats van gecondenseerde melk.
38. Gemarmerde cake van chocolade en wortel: Sommige smaken, wanneer gemengd, creëren een smaak die moeilijk te weerstaan is, en dit is het geval voor deze cake, gemaakt van twee zeer gewaardeerde smaken.
39. Gemarmerde cake: de cake gemaakt met wit en chocoladedeeg wordt stap voor stap in twee versies onderwezen: de traditionele en de glutenvrije!
Chocoladecake met snoepjes
40. Zwarte diamantcake: Deze cake heeft een intense smaak, weinig zoet en donzig deeg.
42. Aardbeisuikergoed Theecake: Om dit recept te laten werken, moet u een puddingformulier gebruiken. Een andere belangrijke tip is om de zijkanten dik genoeg te maken om ze dik te maken, zodat de cake niet afbrokkelt
43. Waltz en Brigadeiro Dream Cake: het deeg is dat van biscuit met toevoeging van chocoladepoeder. Er worden twee verschillende vullingen gemaakt: Brigadegeneraal en gecondenseerde dulce de leche. De topping is een zelfgemaakte marshmallow. Garneer met hele en gehakte snoepjes.
44. Brigadegeneraalcake en wit goud: Deze cake is gemaakt met een eenvoudige chocolademassa, maar met een speciale toets: zure room, waardoor deze zachter wordt. Voor zowel het vullen als de topping worden slagroom en brigadeiro gebruikt. Garneer met witgouden chips.
Brownies, fudges, muffins en petit gateaus
45. Gemarmerde chocoladetaart: fudge is een niet te zoet dessert op basis van suiker, boter en melk, met een romige vorm. De textuur van de cake lijkt erg op die van dit snoepje: dicht en romig. De topping is gemaakt met roomkaas.
46. Chocolade Brownie: Deze chocoladetaart is een typisch Amerikaans recept: knapperig en nat van binnen. De topping is gemaakt met melk, chocolade en noten.
47. Veganistische brownie: De optie Koemelkvervanger heeft een aantal opties, zoals amandel, soja of pinda. Paranoten worden gebruikt voor een speciale toets, maar u kunt ook noten, cashewnoten of amandelen vervangen.
48. Chocolade en hazelnoot brownie: Met een eenvoudige voorbereiding moet de tip voorzichtig zijn wanneer u de brownie uit de oven haalt. De binnenkant moet plakkerig en zacht zijn om een optimale romigheid na afkoeling te garanderen. Serveert lekker met een bolletje ijs.
49. Chocolade-muffin met aardbeien en bosbessen: Muffins zijn een ander veelgebruikt recept voor Amerikanen. Gemengd in een blender, het heeft een eenvoudige en snelle bereiding. Voor de vulling worden gehakte vruchten en chocolaatjes gebruikt.
50. Petit kasteel: Dit dessert is aanwezig in veel restaurantmenu's en het gebeurt niet voor niets. Gemaakt in vormen om in afzonderlijke porties te dienen, aan de buitenkant is een muffin en de binnenkant is vloeibaar en romig. Serveer met ijs.
Recept voor een Chocolade Droom Taart boordevol chocolade! - Bakken met Bastaart (Mei 2024)
- 1,230
