Gember is een van de gezondste kruiden ter wereld. Het is rijk aan voedingsstoffen en bioactieve verbindingen die grote voordelen hebben voor het lichaam en de hersenen, vooral gingerol, een stof met ontstekingsremmende en antioxiderende eigenschappen.
Om dit alles wordt gember al lange tijd gebruikt in zowel alternatieve als traditionele geneeskunde. Een van de meest voorkomende toepassingen zijn: helpen bij de spijsvertering, het verminderen van misselijkheid en het helpen bestrijden van griep en verkoudheid en anderen.
De wortelstok (ondergronds deel van de stengel) is het deel dat wordt geconsumeerd, vers, gedroogd, in poedervorm, of als olie of sap, of soms toegevoegd aan bewerkte voedingsmiddelen. Bekijk enkele van de belangrijkste voordelen die zijn bewezen door wetenschappelijk onderzoek.
1. Behandel misselijkheid
Er zijn aanwijzingen dat het consumeren van gember om misselijkheid en braken te verlichten net zo effectief kan zijn als traditionele medicijnen. Het wordt op grote schaal gebruikt, zelfs door kankerpatiënten om deze effecten veroorzaakt door chemotherapie te verlichten. Ook door zwangere vrouwen, vooral bij het voorkomen van ochtendmisselijkheid? Maar in dit geval is het belangrijk om met de arts te praten voordat u consumeert, omdat er risico's voor de baby kunnen zijn.
2. Verminder spierpijn
Gember is effectief tegen spierpijn veroorzaakt door lichamelijke inspanning. Het effect is niet onmiddellijk, maar het helpt de dagelijkse progressie van dit soort pijn te vertragen vanwege de ontstekingsremmende eigenschappen.
Lees ook: 10 eenvoudige en praktische manieren om uw spijsvertering te verbeteren
3. Hulp bij artrose
Artrose is een veel voorkomend gezondheidsprobleem dat gewrichtsdegeneratie in het lichaam veroorzaakt, wat leidt tot gewrichtspijn en stijfheid. Het nemen van gemberextract verlicht deze pijn. En het toepassen van een combinatie van gember, mastiek, kaneel en sesamolie verbetert ook de stijfheid.
4. Voorkom hartziekten
Een recente studie toonde aan dat dagelijkse en nuchtere consumptie van gemberpoeder de bloedsuikerspiegel en geoxideerde lipoproteïnemarkers kan verlagen, een belangrijke risicofactor voor hartaandoeningen, vooral bij patiënten met diabetes type 2.
5. Behandel chronische indigestie
Chronische indigestie wordt gekenmerkt door terugkerende pijn in de bovenbuik en ongemak en kan worden veroorzaakt door late maaglediging. Gember versnelt dit legen, waardoor het probleem wordt verlicht.
6. Verbeter de menstruatiekrampen
Een van de traditionele toepassingen van gember is pijnverlichting, inclusief menstruatiepijn. Het nemen van 1 gram gemberpoeder per dag gedurende de eerste drie dagen van de menstruatie helpt krampen te verlichten.
7. Lagere cholesterol
Dieet is een van de belangrijkste factoren die LDL (slechte cholesterol) verandert, wat verband houdt met een verhoogd risico op hartaandoeningen. Gemberextract kan helpen bij deze controle.
Lees ook: Gemberwater vertraagt en helpt de spijsvertering: leer het recept
8. Bestrijd infecties
Gingerol, een stof in verse gember, kan het risico op infecties helpen verminderen door de groei van veel verschillende soorten bacteriën te remmen.
Gember kan worden gebruikt in verschillende recepten, zoet en hartig. Je kunt het zelfs toevoegen aan sappen, thee en zelfs soepen. Een ander kenmerk van gember is dat het thermogeen is, waardoor de stofwisseling wordt verhoogd. Reken maar op gember!
Voordelen van de kurkuma - Als je elke dag Kurkumwater drinkt, dan zal dit gebeuren met je lichaam (April 2024)
- eten
- 1,230
