Kokosolie is een van de meest besproken stoffen van het moment onder natuurlijke alternatieven om gewichtsverlies te versnellen. Als het gaat om olie, is het idee dat het schadelijk is voor de gezondheid. Deze olie wordt echter verkregen door een fermentatieproces van rijpe kokosnoot (vers of gedroogd) dat oxidatie en bijgevolg de productie van LDL, de slechte cholesterol, voorkomt.
Op deze manier wordt kokosolie zeer gunstig voor de gezondheid omdat het ziekte voorkomt, een gevoel van welzijn bevordert en zelfs een beetje hulp biedt aan degenen die willen afvallen.
Waarom helpt kokosolie je om af te vallen?
Kokosolie is rijk aan middellange keten triglyceriden, stoffen die de snelle lediging van de maag en absorptie door het darmstelsel bevorderen. In de lever worden deze triglyceriden snel omgezet in energie en zetten zich niet af in het lichaam.
Daarom wordt het als thermogeen beschouwd, dat wil zeggen in staat om het energieverbruik van het lichaam te verhogen en warmte te genereren, wat het gevoel van verzadiging verhoogt en calorieën verbrandt. Bovendien genereert de consumptie van kokosolie verzadiging, vermindert de eetlust en draagt bij aan gewichtsverlies en vermindering van buikvet.
Andere voordelen van kokosolie
Het opnemen van kokosolie in uw dieet helpt u af te vallen, maar de voordelen houden daar niet op. Het voedsel is rijk aan fenolzuur, een antioxidant die de bloedsomloop bevordert, cholesterol en triglyceriden verlaagt en hart- en vaatziekten voorkomt.
Kokosolie speelt ook een belangrijke rol bij het verminderen van de productie van vrije radicalen, een eigenschap die te wijten is aan de directe werking van vitamine E in de samenstelling. Daarom vertraagt het de veroudering. Andere voordelen van kokosolie zijn het verbeteren van het immuunsysteem, het versnellen van de stofwisseling, het reguleren van de darmen en het verlaten van het lichaam vol energie.
Hoe kokosolie consumeren?
Omdat het een aangename smaak heeft, geven veel mensen er de voorkeur aan om pure olie te consumeren, maar het kan worden gebruikt als slasaus of worden gemengd met sappen en vitamines. Kokosolie kan worden blootgesteld aan hoge temperaturen, maar om de nutritionele eigenschappen te behouden, verdient het de voorkeur om het te gebruiken in koude bereidingen of bij het afwerken van warme gerechten.
Idealiter begint u met een halve eetlepel en neemt u geleidelijk toe totdat u dagelijks twee of drie lepels bereikt. Maar het is niet overdreven om de voordelen van olie te maximaliseren, omdat overmatig gebruik diarree kan veroorzaken.
Het is ook mogelijk om kokosolie in capsules te vinden, een zeer praktisch alternatief om het product in het dieet op te nemen, goedgekeurd door Anvisa (National Health Surveillance Agency). De indicatie voor consumptie is twee tot vier capsules per dag.
12 Belangrijkste Tips om Buikvet te Verbranden (April 2024)
- eten
- 1,230
