Een van de belangrijkste ingrediënten die bij het koken wordt gebruikt, kan zout een schurk worden wanneer het wordt toegevoegd aan overtollige recepten. Om gezondheidsproblemen te voorkomen, is het belangrijk om te weten welke verschillende soorten zout beschikbaar zijn. Bovendien kan zout geweldig worden gebruikt buiten koken.
Wat is het verschil tussen de soorten zout?
Geraffineerd zout wordt het meest gebruikt in het dagelijks leven. Vanwege het verfijningsproces dat het ondergaat, is deze zoutsoort arm aan voedingsstoffen. Zeezout bewaart op zijn beurt mineralen omdat het heel zout is.
Voor mensen die lijden aan hypertensie en andere gezondheidsproblemen, is het meest geschikte type lichtzout. Het bevat slechts 50% kalium en 50% natriumchloride en omdat het zwakker is, is de neiging om meer van het product te vereisen. Reeds gejodeerd zout is verrijkt met mineraal jodium en is daarom geïndiceerd voor mensen die lijden aan jodiuminsufficiëntie in het lichaam.
Bekijk 10 zeer verschillende manieren om keukenzout te gebruiken
1. Donkere cirkels
Los een halve theelepel zout op in een kopje warm water en week een schone doek in het mengsel, breng het aan op de ogen om de donkere kringen te kalmeren.
2. Scrubben
Zout op dode huidgebieden in het lichaam wrijven is een goede manier om te exfoliëren zonder dure crèmes en behandelingen uit te geven.
3. Tanden bleken
Meng een deel zout en twee delen zuiveringszout om je tanden te poetsen. De combinatie maakt tanden witter en verwijdert tandplak, waardoor de gezondheid van het tandvlees verbetert. Omdat het echter zeer sterk is, moet het sporadisch worden gebruikt.
4. Roos
Het masseren van de hoofdhuid met zout voor het wassen is een manier om dode cellen te verwijderen en zo te helpen roos te bestrijden.
5. Verwijder vet
Meng een kop zout en vier koppen alcohol om vetvlekken van tapijten en vloerkleden te verwijderen.
6. Verwijder wijnvlekken
Gooi zout over vers gemorste wijn op je kleding. Als het zout droog is, was je het stuk met koud water.
7. Schone aquaria
Niet-gejodeerd zout is een uitstekende keuze voor het reinigen van de binnenkant van aquaria, maar let op: het is essentieel om alleen niet-gejodeerd zout te gebruiken en de tank grondig te wassen voordat u deze bijvult.
8. Verwijder vet van pannen
Snijd een citroen doormidden en bestrooi met zout. Wrijf vervolgens die pannen in die vettig zijn.
9. Verwijder de geur uit de koelkast
Gebruik een mengsel van zout en water om de binnenkant van de koelkast schoon te maken. Hierdoor wordt de karakteristieke geur uit de koelkast verwijderd.
10. Reinig zilveren voorwerpen
Zilveren sieraden en gebruiksvoorwerpen kunnen weer glimmen als je ze wrijft met zout en een droge doek.
Waarschuwing: ANVISA-resolutie over gejodeerd zout
Het National Health Surveillance Agency (ANVISA) heeft de hoeveelheid jodium in zout gereguleerd. Resolutie RDC 23/2013 stelt dat de toevoeging van jodium in het zout tussen 15 mg / kg en 45 mg / kg is. Voorheen moest de hoeveelheid tussen 20 mg / kg en 60 mg / kg zijn.
Jodium begon vanaf de jaren 1950 in zout te worden opgenomen, omdat het struma hielp bestrijden, een ziekte die wordt veroorzaakt door het gebrek aan zout in het menselijk lichaam. Omdat overmatig jodium ook schadelijk voor de gezondheid kan zijn, heeft ANVISA nu de hoeveelheid die door de industrie wordt gebruikt beperkt.
28 EXTREME LIFE HACKS OM VERVELING TE DODEN (April 2024)
- schoonmaak
- 1,230
