15 hamburgerrecepten geschikt voor een gewichtloze snack op geweten

Wil je gezonder eten, maar denk je dat je het zat wordt om altijd dezelfde dingen te eten zoals tapioca, kip en zoete aardappelen? Dat is waar je een fout maakt! Het wordt steeds gemakkelijker om smakelijke ingrediënten en ongelooflijke praktische recepten te vinden die u kunt maken en het dagelijkse menu te onderscheiden.

Een zeer praktische suggestie is de fitte hamburger. Met functionele ingrediënten die bijdragen aan de goede werking van je lichaam, kun je hamburgers maken, invriezen en geleidelijk braden (of braden) gedurende de week, variërend in de aanvullingen? De hamburger kan bijvoorbeeld in een brood worden geserveerd of bijvoorbeeld met bruine rijst en groenten.

De ingrediënten kunnen ook worden aangepast aan uw smaak of dieetbeperkingen. Ja, het is mogelijk om een ​​heerlijke veganistische, glutenvrije, lactosevrije en onberispelijke burger te eten!


Om je te helpen het universum van fitte hamburger te ontdekken, hebben we 15 zeer verschillende recepten uitgezocht, maar met één ding gemeen: ze zijn allemaal gemakkelijk, snel en gezond.

1. Functionele hamburger: naast heerlijk, zit deze hamburger vol met ingrediënten die bijdragen aan de gezondheid? het vlees werd bijvoorbeeld gemengd met chiazaad en lijnzaadmeel. Vervang het gewone brood door een versie met weinig koolhydraten voor een nog betere pasvorm!

Lees ook: 15 heerlijke kipfiletrecepten


2. Gezonde Hamburger: een praktisch recept, snel te maken en zonder enig mysterie. Gebruik voor vier porties 500 g rood vlees (kan ook kip zijn), 1 eetlepel Engelse saus, zout, gedroogde kruiden en knoflookpoeder naar smaak. Je kunt hamburgers die je niet eet in de koelkast bewaren of invriezen.

3. Glutenvrije en lactose-fit hamburgers: degenen die denken dat mensen met dieetbeperkingen geen heerlijke gerechten kunnen eten, hebben het mis. Dit recept laat hier precies het tegenovergestelde zien. Het brood is gemaakt met amandelmeel, zoete bloem en gouden lijnzaadmeel. De hamburger heeft een speciaal ingrediënt: gersal, wat zout is met geroosterde sesam. Het ziet er geweldig uit!

4. Tonijnburger: Fit en heerlijk recept! Voor de hamburger zijn de ingrediënten: 1 blikje vaste tonijn (natuurlijk), 1 ei, 3 lepels havermout, 1 tomaat, 1/2 ui en zout. Vervang voor een glutenvrije versie het havermout door schilfersamarant.


5. Kikkererwtenburger: optie voor vegetariërs! Het geheim van de vegetarische burger zit in de kruiden, die niet gemist mogen worden! Dit recept heeft de smaak van peterselie, ui, zwarte peper en roze zout. De hamburgers worden gebakken in een ingevette kokosoliepan.

6. Aubergine hamburger Lekker zoals hamburger, gezond zoals aubergine. Prik de aubergine door met een vork en magnetron totdat deze zacht is. Combineer met knoflook, zonnebloempitten, een ei, havermout, oregano en zout naar smaak om de hamburgers te maken. Bak gedurende 15 minuten, draai om en laat nog 10 minuten eten.

Lees ook: 10 snelle en gezonde dagelijkse snackideeën

7. Linzenburger: Veganistisch, cholesterolvrij, rijk aan eiwitten, knapperig aan de buitenkant en sappig aan de binnenkant. Hoe niet te kwijlen voor dit wonder? De linzenburger is gemakkelijk en snel te bereiden. Sommige linzekorrels kunnen heel zijn om het gerecht nog meer textuur te geven.

8. Erwtenburger: Naast een suberbonietkleur is dit recept ook heerlijk en voedzaam. Er zijn weinig ingrediënten en de bereiding is eenvoudig. De tip voor hamburgers om stevig te staan ​​tijdens het frituren is om ze een uur in de vriezer te laten nadat ze zijn gemonteerd. Bak op middelhoog vuur en serveer met je favoriete supplementen.

9. Bonenburger: steek uw hand op voor een bevroren bonenpot thuis. We wedden dat je vriezer niet ontbreekt, toch? Dan is het hoofdingrediënt voor deze geweldige hamburger al gegarandeerd! En de rest van het recept is ook mega betaalbaar: ui, rijstmeel (of welke bloem je maar wilt), plantaardige olie, zwarte peper en zout. Laten we ons klaarmaken?

10. Bloemkool Hamburger: Veelzijdige bloemkool blijkt steeds meer een lieveling te zijn voor diegenen die gezonder diëten zoeken. Gebruik voor het bereiden van deze vegetarische hamburgers een kleine bloemkoolvoet zonder de stelen. Gebruik geraspte bieten in de voorbereiding om kleur aan je bord toe te voegen.

11. Quinoa en kikkererwtenburger: Quinoa is een eiwitrijke, ijzer-, omega 3 en 6-korrel Het recept voor dit krachtige ingrediënt is eenvoudig en de eerste stap is om quinoa te koken om het erg mals te maken. .Gebruik voor een glutenvrij voorstel rijstmeel in plaats van tarwebloem.

Lees ook: 100 lactosevrije recepten voor gezonde en smakelijke maaltijden

12. Havermout en soja-eiwitburger: praktisch, deze hamburgers kunnen de hele week worden ingevroren en gegeten. Ze zijn gemaakt met een mix van soja- en havereiwit, terwijl ingrediënten zoals sojasaus, knoflook en koriander meer smaak aan de voorbereiding geven.

13. Runderburger met gezond en fit havermout, dit recept neemt gemalen eendje, een ei, peterselie, bieslook, een middelgrote ui, knoflook, haver en zout naar smaak. Meng de ingrediënten en vorm de hamburgers met je handen. Monteer de sandwich met brood, witte kaas, sla en tomaat.

The Insanity Burger | Jamie’s Comfort Food | Jamie Oliver & DJ BBQ (April 2024)


  • 1,230