Rijst is een van de meest geconsumeerde voedingsmiddelen in het dagelijks leven van Brazilianen, of het nu tijdens de lunch of het diner is. Dubbele rijst en bonen zijn bijna altijd aanwezig op de tafel van Brazilianen, maar er zijn andere heerlijke manieren om het populaire graan te consumeren.
Het op verschillende manieren consumeren van rijst, naast het geven van een speciale smaak aan je dag, is ook een geweldige manier om de restjes opnieuw te gebruiken. Veel recepten kunnen worden gemaakt door na te denken over het idee van hergebruik: ovenrijst, risotto en heerlijke rijstballetjes zijn enkele ideeën.
Voor de rijstcake is het mogelijk om te maken van eenvoudige recepten die ook resten van andere voedingsmiddelen hergebruiken, tot uitgebreide versies, gevulde of zelfs versies die zich aanpassen aan dieetbeperkingen. Er zijn rijstballen voor alle smaken.
De rijstcake kan worden geserveerd als snack, middagsnack en zelfs als hoofdgerecht. Bekijk 18 heerlijke rijstcakerecepten om te maken en te genieten:
Traditionele en gevulde versies
1. Traditionele rijstcake: de tip is om de reeds gekookte rijst opnieuw te gebruiken, voeg ei, melk en bloem toe, dit is de basis van het recept. Kruiderijen kunnen naar smaak worden toegevoegd en vervolgens gewoon bakken.
Lees ook: 14 tips voor het veranderen van uw kookgewoonten en het bereiden van gezondere maaltijden
2. Gemakkelijke rijstcake: voeg alle ingrediënten toe, meng, vorm en bak. Zo simpel is het. De tip van de auteur is om te serveren met mandarijnchutney of ananas.
3. Gegratineerde rijstcake: deze cake hoeft geen definitieve vorm te hebben en er is nog een gemak bij de bereiding ervan, omdat ze niet hoeven te worden gevormd.
4. Wahoo-rijstcake: in dit recept wordt bloem vervangen door gekookte en geknede wahoo. Desgewenst is het ook mogelijk om de knoedel ook zonder olie in de friteuse te maken.
5. Cheesy Rice Ball: Deze rijstbal wordt in de volksmond als snack geserveerd en is super eenvoudig te maken. Vorm gewoon de cupcakes en plaats een mozzarella-kubus in het midden.
6. Dumpling rijstbol: voor dit recept zit het verschil in het gebruik van gedroogd vlees, dat samen met het knoedeldeeg wordt gemengd.
Lees ook: 10 slimme manieren om voedselresten te hergebruiken
7. Worstrijstcake: de knoedel wordt gemaakt met geraspte worst en gebakken op ui. Voeg het dan toe aan het koekjesdeeg en bak.
8. Ricotta rijstballetjes: naast ricotta rijstballetjes bevat dit koekje ook gehakt kalkoenfilet, geraspte Parmezaanse kaas en geraspte wortelen. Een complete maaltijd.
9. Curryrijstbol met kaas: Curry is een kruid dat veel wordt gebruikt in de Indiase keuken en heeft een opvallende smaak. In dit recept is hij de speciale toets, samen met kaas en kokosmelk.
10. Rijstbol met ham, kaas en tomaat: een ander speciaal tintje van dit recept is verse basilicum, die een opvallende smaak aan het recept toevoegt.
11. Rijstballetjes met worst en mozzarella: het verschil van dit recept zit naast de vulling in het deeg. Natuurlijke yoghurt wordt gebruikt in plaats van melk en maïzena in plaats van bloem. Het is het proberen waard.
Lees ook: 100 lactosevrije recepten voor gezonde en smakelijke maaltijden
12. Gerookte zalmrijstbol: naast zalm, maken andere ingrediënten dit recept ook heerlijk. Specerijen zoals curry, peterselie en oregano zijn aanwezig in dit genot.
Gezonde en beperkte opties
13. Broccoli-gebakken rijstbol: De tip van de auteur voor het bakken van de knoedels is om muffin- of cheesecake-vormen te gebruiken, zodat het deeg niet op de bakplaat morst.
14. Bruine rijstbal: een zeer gezond en voedzaam recept. Naast bruine rijst wordt de pasta met havermout gemaakt en gebakken.
15. Koolrijstbol: Kool is een geweldige bron van plantaardige eiwitten en is een geweldig recept voor vegetariërs.
16. Veganistische rijstbal: veganisten kunnen ook genieten van rijstbal. Het recept is ook een geweldig alternatief voor andere lactose-beperkte diëten.
Lees ook: 13 sensationele limonaderecepten
17. Glutenvrije rijstbol: voor degenen die gluten uit voedsel beperken, is dit een geweldig alternatief en zeer eenvoudig te maken.
18. Brie gevulde glutenvrije rijstbal en abrikozensaus: rijstbal kan ook een gastronomische kookoptie zijn en dit recept zal u daarvan overtuigen. De knoedel geserveerd met de saus is een geweldige optie voor degenen die van de bitterzoete smaak houden.
Naast dat het een geweldige manier is om restjes opnieuw te gebruiken, is de rijstbal een praktische optie omdat deze snel en gemakkelijk te bereiden is.Je hebt op deze lijst zeker minstens één recept gevonden om van te maken en te genieten.
One Direction - 18 (Audio) (April 2024)
- 1,230
