23 Red Velvet Cake-recepten die net zo lekker zijn als mooi

Zeer rood in de Verenigde Staten, de roodfluwelen cake verovert al heel lang Brazilianen, zowel vanwege zijn schoonheid als smaak. Dit is meestal een cake met rood deeg in contrast met witte vulling. Het kan nog steeds worden gemaakt in de "Naked" Style (naakte cake) of gegarneerd.

Er zijn veel verhalen over de oorsprong van de cake en zelfs het gebruik van ingrediënten: de meeste mensen zeggen bijvoorbeeld dat het originele Amerikaanse recept gewoon bieten gebruikt om de rode kleur van het gebak te garanderen. Maar hier in Brazilië is het gebruik van rode kleurstof het meest gebruikelijk.

Zoals met veel andere recepten, wordt roodfluwelen cake vandaag op verschillende manieren bereid? wat meer traditioneel; anderen, heel creatief. Hoe dan ook, het resultaat is altijd een prachtige cake die mooi past bij evenementen zoals bruiloften, verjaardagen, Kerstmis en andere speciale datums. Laat u inspireren door de onderstaande opties:

Traditionele rode fluwelen cake recepten

1. Simple Red Velvet: een klassiek recept voor degenen die het risico willen lopen om deze heerlijke cake te maken. Als je wilt, kun je kiezen voor andere vullingen, zoals witte brigadegeneraal, melkbrigadegeneraal, citroenbrigadegeneraal of gewoon op smaak gebrachte slagroom. Maar het is het vermelden waard, het ziet er mooier uit met lichte vullingen om te contrasteren met rood.

2. Rood fluweel met vanille topping: ongelooflijke smaak en presentatie. Het recept krijgt de speciale toets van deze romige vanille topping, alleen gemaakt met tarwebloem, melk, boter, suiker en vanille-extract.

Lees ook: 30 eenvoudige en heerlijke Italiaanse stro-recepten

3. Traditioneel recept voor rood fluweelcake: dit is de klassieke Amerikaanse roodfluwelen cake die van nature geverfd is en roomkaas bedekt met een speciale twist. Het recept kan ook worden gebruikt om cupcakes of minicupcakes te maken.

4. Knuffelrode fluwelen cake: om deze cake te maken die er geweldig uitziet, gebruik je in principe tarwebloem, bakpoeder, zout, cacaopoeder, rode kleurstof, ongezouten boter, suiker, eieren, essentie. vanille en bakpoeder.

5. Rode fluwelen zachte cake: het recept maakt gebruik van suiker, boter, eieren, tarwebloem, chocoladepoeder (of cacao), bakpoeder, bakpoeder, zout, karnemelk, rode kleurstof, vanille-extract en witte azijn. .

6. Rustieke roodfluwelen cake: een geweldige keuze voor bruiloft of theebar. Je hebt boter, suiker, eieren, melk, witte azijn, tarwebloem, vanille-essence, chocoladepoeder, bakpoeder, bakpoeder, rode gelverf, roomkaas en poedersuiker nodig.

7. Roodfluwelen cake met veel vulling: het is tegelijkertijd licht en zwaar, zoet in de juiste maat en net zo lekker als mooi. Ondanks de grote hoeveelheid suiker die nodig is, wordt de cake niet te vet of zoet. Het is goed in balans.

Lees ook: 25 Pot Cake-recepten vol charme en smaak

8. Rode fluwelen cake met romige vulling: rood fluweel is van nature mooi, maar nog beter als het is versierd met natuurlijke bloemen? Perfect voor DIY miniwedding of een andere speciale gelegenheid. Het is de moeite waard om het recept en de tips te vermelden!

9. Rode fluwelen cake met nat deeg: het is een moeizaam recept, maar het biedt ongelooflijke resultaten. De roodachtige chocoladepasta is erg vochtig en dicht. En de roomkaas bijvullen tegelijk is geweldig. Zoet en zuur tegelijk. Het is de moeite waard om een ​​risico te nemen in de keuken en het te doen!

10. Gemakkelijke roodfluwelen cake: een eenvoudigere manier om deze cake te maken die zowel in smaak als schoonheid verrukt. De tip is om het te versieren met framboos en wees voorzichtig bij het plaatsen van de vulling (die ook een deksel wordt).

11. Rode fluwelen cake met veel lagen: een grote, heerlijke en mooie cake? Perfect voor het serveren op bruiloften of partijen in het algemeen, omdat het een geweldige indruk maakt. De voorbereiding is moeizaam, maar het resultaat loont zeker!

12. Onweerstaanbare roodfluwelen cake: charmant op het eerste gezicht, perfect om te worden geserveerd bij speciale gelegenheden. Je gebruikt in principe bloem, bakpoeder, cacao, boter, suiker, olie, eieren, azijn, vanillearoma, rode kleurstof en karnemelk.

Lees ook: 20 petit gateau-recepten om te smelten

13. Rode fluwelen cake met mega-crèmevulling: het heeft ongelooflijke ijsvorming en botercrèmevulling. Het is perfect om te worden geserveerd op feestjes, zoals Kerstmis, omdat het mooi en erg lekker is. Hoe moeilijk het recept ook is, het loont meestal goed en bevalt iedereen!

Creatieve rode fluwelen cake recepten

14. Rood fluweel met mascarpone-mousse: heerlijk en prachtig.Het valt niet te ontkennen dat het werk kost, want het is twee uur voorbereiding en twee uur wachttijd. Maar als het idee is om een ​​mooi, ander en heerlijk dessert aan te bieden, loont het zeker. De taartopbrengst is voor 12 personen.

15. Cake springt rood fluweel: dit is een soort snoep, gemakkelijk en leuk gemaakt, zelfs om te bereiden met de hulp van kinderen. Dit recept is geweldig voor het serveren op kinderfeestjes en zal zeker iedereen verrassen vanwege zijn schoonheid en smaak.

16. Naakte cake rood fluweel: geweldige keuze voor Kerstmis. Je gebruikt in principe melk, boter, chocoladepoeder, rode kleurstof, eieren, suiker, witte azijn, bloem, roomkaas, poedersuiker, vanille-essence en bakpoeder.

17. Naked Cake Red Velvet with Kiss: deze cake heeft het verschil dat hij gevuld is met kus, waardoor hij perfect is voor snoepliefhebbers! Maar als je wilt, kun je een gok wagen en ook de andere vullingen doen. Het resultaat is een prachtige cake, ideaal voor speciale gelegenheden.

Lees ook: Kerstdiner: 16 perfecte recepten voor uw kerstmenu

18. Rode fluwelen cake in de pot: een recept waarvoor geen elektrische mixer nodig is. De tip is om het in afzonderlijke porties te serveren en u kunt het type beker of pot kiezen waarin het wordt geserveerd. Het is een charme en zelfs een geweldige optie om op de markt te brengen!

19. Red velvet low carb cake: een gezondere manier om deze toch al succesvolle cake te maken! Je gebruikt zure room, cacaopoeder, boter, rode kleurstofpoeder, eieren, xylitol, witte azijn, citroen, amandelmeel, bakpoeder, xanthaangom en cakegist.

20. Rood fluwelen cupcake met slagroom van melk Nest: gemakkelijk te maken, vochtig, zacht en lekker met "chantage" glazuur. Het is vermeldenswaard dat het gebruik van een goede chocolade ook belangrijk is om in een heldere en mooie rode toon te komen die elke goede rode fluwelen cupcake zou moeten hebben.

21. Red Velvet Naked Cake with Red Berries: wordt dit recept gemaakt met behulp van natuurlijke bietkleuring? Maar het is goed om te benadrukken dat het geen smaak van bieten heeft, omdat de citroen neutraliseert en alleen de rode kleur overblijft, heel mooi! Naast heerlijk is deze cake ook mooi, met perfecte kleuren voor bijvoorbeeld een kersttafel!

22. Rode fluwelen cake met witte chocolade: het deeg is licht maar dicht en vochtig. Witte chocolade geeft de speciale toets en het resultaat is een heerlijke en mooie cake! De hoeveelheid deeg moet worden verdeeld in twee vormen met een diameter van 22-23 cm.

23. Roodfluwelen cake met roomkaasvulling en glazuur: in deze versie wordt de kunstmatige kleurstof vervangen door suikerbiet. Volgens velen zijn bieten trouwens de reden voor de rode kleur in het originele roodfluwelen cakerecept, een kleur die heel moeilijk te bereiken is met alleen natuurlijke ingrediënten.

Rood fluweel is in feite een zeer bewerkelijke cake, gefaseerd gemaakt (zoals de meeste feesttaarten), maar iedereen die het thuis riskeert, garandeert: het werk loont zeker! Fame maakt dit mooie en heerlijke dessert zeker waar.

24 HOURS OF LIVING IN OUR CAR! | OVERNIGHT CHALLENGE | We Are The Davises (April 2024)