Aardappelchips, gebakken, gebakken, gevuld, gegratineerd, cheddar, spek, wrongel. Ongeacht hoe u het bereidt, aardappelen zullen altijd soeverein zijn tijdens de maaltijd.
En als er een bereidingsvorm is die praktisch combineert met de smaak van geliefde aardappelen, is dit de rustieke aardappel. Eenvoudig te bereiden, het bestaat uit geschilde aardappelen, in grote stukken gesneden, gekruid en gebakken.
Zien rustieke aardappelen er geweldig uit als bijgerechten van vlees? en zelfs met een koud biertje op happy hour onder vrienden.
Houd je niet van eten schillen en wil je eens wat anders proberen? Bekijk dan de 24 hieronder geselecteerde recepten. We gaan vooruit: het zal moeilijk zijn om te kiezen welke het heter is.
Eenvoudige recepten
1. Rustieke kruidenaardappelen: als je snel je maaltijd wilt bereiden, is de tip om de aardappelen 6 minuten in kokend water te koken en vervolgens in een met folie bedekt bakblik te bakken. Goede truc voor die haastige dagen.
Lees ook: 22 heerlijke en gemakkelijk te bereiden gevulde aardappelrecepten
2. Rustieke aardappel met knoflook en verse kruiden: maak je klaar voor een aroma- en smaakfestival. Dit rustieke aardappelrecept, ideaal voor 6 personen, bevat rozemarijn, tijm, oregano, knoflook, zout, peper en olijfolie. Kunnen we ons de geur van het huis al voorstellen?
3. Doorgewinterde rustieke aardappelen: je hebt nog nooit dergelijke aardappelen zoals deze gezien. De speciale toets is het zaatar-kruid, een mengsel van tijm, oregano, marjolein, geroosterde sesam, sumak en zout. Arabië kan in je keuken zijn en je wist het niet eens!
4. Rustic Express Potato: dit traditionele rustieke aardappelrecept past perfect bij vlees, vis en zelfs een gegrilde kip. Het wordt alleen gekruid met zout, olijfolie en rozemarijn. Immers, er is schoonheid (en smaak) in eenvoud.
5. Pittige rustieke aardappelen: hou je van een pittiger tintje op je bord? Dan zul je hier dol zijn op dit recept, dat zwarte peper en pepperoni gebruikt. Wie lichter wil nemen, kan alleen zwarte peper gebruiken.
6. Salie en citroen rustieke aardappelen: ken je die weekenden wanneer je iets anders wilt bereiden? en vluggertje? Hier is een goede optie. Salie geeft een ongelooflijke smaak aan de voorbereiding. Als je wilt, kun je een beetje citroenschil op de aardappelen doen.
Lees ook: 23 recepten met zoete aardappelen om uw menu op te pompen
7. Rustieke rozemarijnaardappelen: met 3 middelgrote aardappelen, een paar teentjes knoflook, olijfolie en grof zout met kruiden bereid je dit recept hier. Zo gemakkelijk en zo snel dat het bij u thuis succesvol zal zijn.
8. Pittige rustieke aardappel met rozemarijn: het mooie van rustieke aardappelen is de veelzijdigheid van de kruiden die u kunt gebruiken. In dit geval worden ze gekruid met pitloze gehakte vingerpeper, takjes verse rozemarijn, extra vierge olijfolie en grof zout.
9. Rustieke aardappel met knoflook en rozemarijn: het is allemaal een kwestie van getallen. Snijd de aardappelen in 6 stukken, kook 5 minuten in kokend water, laat 30 minuten in de oven op 200º. Draai daarna de aardappels om en wacht tot ze goudbruin zijn.
10. Rustieke aardappel met knoflook en kruidenzout: kun je de rustieke aardappel nog lekkerder maken? Ja dat is er! Een tip is om grof zout te gebruiken in plaats van gewoon zout. Het geeft een speciaal tintje, een extra smaak. Geurig, lekker, knapperig aan de buitenkant en zacht aan de binnenkant. Heeft het je mond water gegeven?
11. Rustieke Aardappel met Pittige Paprika: Ken je die knapperige aardappel, precies gekruid, die er perfect uitziet met goede zelfgemaakte mayonaise? Dit is het! En je hebt maar 4 ingrediënten nodig: aardappel, olijfolie, zout en pittige paprika. We zijn er al dol op.
Lees ook: 30 eenvoudige aardappelpuree-recepten om uit hetzelfde te geraken
12. Rustieke Aardappelen met Paprika, Knoflook en Kruiden: u hoeft geen liniaal naar de keuken te brengen, maar de dikte van 3 cm is perfect voor uw aardappelpartjes. In deze versie hier worden ze gekruid met knoflook, olijfolie, rozemarijn, tijm, zout, peper en zoete paprika.
Meer uitgebreide aardappelen
13. Rustieke zoete aardappel in de oven: deze rustieke zoete aardappel is niet alleen lekker, maar wordt ook bereid in een vetloze friteuse, de airfryer. En een truc om het nog lekkerder en knapperiger te maken, is om een lepel bloem met de kruiden van je keuze te mengen en over de aardappelen te strooien.
14. Rustieke Asterix-aardappelen: kleine tips maken het verschil bij het bereiden van uw peulvruchten. De truc van het voorkoken van aardappelen zorgt er bijvoorbeeld voor dat ze van binnen niet rauw worden. Het toevoegen van takjes rozemarijn en zout aan het kookwater geeft het een beetje extra smaak.
15. Rustieke aardappel met speciale kruiden: deze aardappel is hier licht kruidig en heeft een verbazingwekkende specerijwending.Om het te bereiden, hebt u middelgrote aardappelen met schil, olie, pittige paprika, gedroogde rozemarijn, pepperonipeper, kaneelpoeder en zout nodig. Bak de aardappels in hete olie.
16. Rustieke aardappelen met knoflook, rozemarijn en geraspte kaas: waar zijn de gepassioneerden over snelle en gemakkelijke recepten? Hier is nog een geweldig idee. Snijd de aardappelen doormidden en vervolgens in vier gelijke delen. Breng 5 minuten aan de kook. Schik de aardappels in een vorm, breng op smaak met olijfolie en bak. Bestrooi aan het einde met geraspte kaas.
Lees ook: 35 aardappelgnocchi-recepten met meer smaak
17. Rustieke Aardappelen met Knoflook, Kruiden, Pittige Paprika en Parmezaanse kaas: Naast het opkloppen van de kruiden, is de tip voor deze aardappel precies goed om de stukken na het snijden met keukenpapier te drogen. Voeg samen met de aardappelen de knoflookteentjes en dergelijke toe. Verse kruiden geven een finishing touch.
18. Rustieke aardappelen met rozemarijn, knoflookboter en parmezaanse kaas: sommigen zeggen dat aardappelen en rozemarijn voor elkaar zijn gemaakt, net als kaas en guave. Eén ding is zeker: het aroma van deze combinatie is uniek. Dit recept hier heeft nog steeds een speciaal vleugje vers geraspte Parmezaanse kaas. Een show.
19. Rustieke aardappel met balsamico-acetaat en zoutbloem: Hoewel aardappelen een veelgebruikt ingrediënt zijn, krijgt dit recept een vleugje verfijning met het gebruik van zoutbloem, een kruid dat zeer wordt gewaardeerd door chef-koks. De ingrediëntenlijst bevat ook balsaminezuur en extra vierge olijfolie.
20. Rustieke aardappel met pittige, zoete en gerookte paprika en kippenbouillon: wat dacht je van het leren maken van een rustieke aardappel met drie soorten paprika? Gebruik een theelepel pittige paprika, een zoete paprika en een gerookte paprika. Bovendien vraagt het recept nog steeds om water, kippenbouillon, zout en peper naar smaak te proeven.
21. Rustieke aardappel in bier: in plaats van aardappels te eten en bier te drinken, wat dacht je van een klein recept dat beide tegelijkertijd gebruikt? Er gaat niets mis. De rustieke aardappel in Weiss-bier (Weizenbier) is erg zacht en onweerstaanbaar.
22. Rustieke Chimichurri-aardappel: Chimichurri, een traditioneel Argentijns kruid, wordt gemaakt van enkele gedehydrateerde kruiden zoals ui, peterselie en peper. Hier wordt het gebruikt om te proeven, samen met kleine monalisa-aardappelen, olijfolie en zout.
23. Rustieke aardappel op airfryer: Praktisch is de middelste naam van dit kleine recept hier. Eerst worden de aardappelen voorgekookt in de magnetron. Vervolgens worden ze gekruid met zout, peper, zoete paprika en een scheutje olijfolie. Meng alles en zet het gedurende 15 minuten in de luchtdroger op 180º. Haal in de tussentijd de stekker uit het stopcontact en roer de aardappels.
24. Rustieke aardappelen op de barbecue: wat dacht je van rustieke aardappelen als aanvulling op de weekendbarbecue? Deze versie hier is heel dicht bij de sintels gemaakt. De aardappelen worden ondergedompeld in een mengsel van olijfolie en verse rozemarijn. Knoflook wordt aan het recept toegevoegd nadat de olie al 5 minuten heeft gekookt.
Is de asterix-aardappel, met de roze schil en het hinkelspel van binnen, ideaal voor het maken van rustieke aardappelen? en zelfs de geliefde frietjes. Het is knapperiger en droog dan de andere rassen. Probeer het eens!
How to Make Perfect Pizza | Gennaro Contaldo (April 2024)
- eten
- 1,230
