Als er een ingrediënt is dat deel uitmaakt van de meeste snoepjes waar Brazilianen van houden, is dit gecondenseerde melk. Met zijn onweerstaanbare smaak komt het in de bereiding van siropen, vullingen, brigadeiros, mousses en talloze andere desserts.
De veelzijdigheid is zodanig dat we vandaag geen enkele recepten voor u hebben meegenomen om te controleren. Er zijn meer dan 60 opties om je lippen te likken en de? Mieren? dienstdoend naar de keuken rennen. Dat klopt! Is het tijd om je eigen gecondenseerde melk te maken? of leer veel wonderen met hem te doen. Bekijk het hieronder!
Zelfgemaakte Gecondenseerde Melkrecepten
1. Traditionele gecondenseerde melk: Wist je dat je met slechts drie ingrediënten je eigen gecondenseerde melk kunt maken? Er is volle melk, kristalsuiker en bakpoeder voor nodig. Het is bicarbonaat dat de kleur van gecondenseerde melk geeft, naast het helpen bij de dikte.
2. Gekookte gecondenseerde melk: heb je ooit een blik gecondenseerde melk in een snelkookpan gedaan? Zo maak je een soort dulce de leche, romig en vol van smaak. Het is belangrijk om de stappen correct te volgen om te slagen in het eindresultaat.
3. Gecondenseerde melk in de magnetron: als je tijd kort is en de wens naar snoep hoog is, is de bruikbaarheid van de magnetron de moeite waard. De tip is om een half blikje gecondenseerde melk per keer te gebruiken, altijd in een grote vuurvaste om vuil in het apparaat te voorkomen.
Lees ook: 10 eenvoudige en onweerstaanbare recepten voor churros brigadeiro
4. Blender gecondenseerde melk: Wist je dat je gecondenseerde melk kunt maken zonder oven of fornuis? Deze optie heeft hier slechts drie ingrediënten nodig: melkpoeder, kristal of geraffineerde suiker en kokend water. Klop alles in een blender en bewaar tot het consistent is.
5. 2-Ingrediënten Vegan gecondenseerde melk: dit recept vereist meer geduld dan ingrediënten, maar is een uitstekende keuze voor diegenen die dierlijke producten vermijden. U hebt alleen demerarasuiker en plantaardige melk nodig, dit kunnen cashewnoten, kokosmelk of andere naar keuze zijn.
6. Veganistische amandel gecondenseerde melk: hoewel het een beetje werk kost, kun je thuis je eigen versie van vegan gecondenseerde melk maken. De lijst met ingrediënten bevat rauwe en ongezouten amandelen, gefilterd water, amandelmelk, demerarasuiker en bakpoeder.
Cakes met gecondenseerde melk
7. Blender gecondenseerde melkcake: deze cake verdient absoluut een plaats in uw receptenboek. Het is ideaal voor een middagsnack, vergezeld van thee of koffie. En u kunt nog steeds kruiden met de siropen en vullingen die u verkiest, omdat de smaak vrijwel overal bij past.
8. Kokoskoek met gecondenseerde melk: ken je die cakes die heerlijk zijn om te eten als ze warm zijn, maar nog meer als ze bevroren zijn? Dit is er een van. Het toppen van gecondenseerde melk, geraspte kokos en melk is om verliefd op te worden.
Lees ook: 14 recepten voor Nest-melkmousse die je nu moet proberen
9. Melkmousse Cake Nest: Het is geen wonder dat recepten met Nest Milk zo succesvol zijn. Ze zijn echt heet! Deze cupcake is geweldig voor alle gelegenheden en heeft een geweldige mousse gemaakt met verse room, gecondenseerde melk, melkpoeder en gelatinebladeren.
10. Citroencake met topping van gecondenseerde melk: schattig en snel om cake te maken. Hoe niet lief te hebben? Cakebeslag is eenvoudig, terwijl glazuur snel klaar is. En je kunt nog steeds hetzelfde recept maken met een andere smaak door de citroen te vervangen door sinaasappel of mandarijn.
11. Cake gevuld met gecondenseerde melk en Oreo: recept zoals wij het lekker vinden, met gevulde cake en erg nat. De sleutel is om de cake te bevochtigen met een mengsel van 240 ml gefilterd water, 1 eetlepel vanille-extract en 3 eetlepels gecondenseerde melk.
12. Romig melkchocoladetaartnest: bereidt het slabbetje voor, omdat deze cake hier echt kwijlend is. De topping is van die beeeeeem snoepjes, een genot. Het recept is allemaal in lagen gemaakt, waarbij deeg wordt afgewisseld met porties gemalen melkchocolade. Een must see!
Taarten met gecondenseerde melk
13. Gecondenseerde melktaart: de enige vulling van dit taartje is gecondenseerde melk, die in een pastei wordt geserveerd. Het geheim is om in een voorverwarmde oven te bakken tot ze goed bruin zijn en niet meer vormen wanneer ze zijn afgekoeld.
Lees ook: 15 recepten die bewijzen dat de combinatie van Nest-melk met Nutella perfect is
14. Nutella's Nest Pie: van de directeuren van "Nutella's Nest Milk" komt het succes van de taart met de twee ingrediënten samen. De taart duurt 20 minuten om te bereiden en nog 3 uur in de koelkast. Maakt 8 stuks.
15.Romige aardbeientaart met gecondenseerde melk: waar zijn de liefhebbers over het combineren van aardbeien met gecondenseerde melk? Smaakt het fruit perfect met de lieverd? zelfs meer in deze taart dan romig. De vulling is precies goed, weet je?
16. Aardbeien en gecondenseerde taart: op zoek naar een handig en smakelijk recept voor een speciaal dessert? Ik heb het gevonden! De basis van de taart wordt bereid met gemalen crackers en gesmolten boter. De room is al gecondenseerde melk, eieren, zure room, gelatine en aardbeien. Het is de moeite waard om er slagroom bovenop te plaatsen om te verhogen.
17. Bis-taart met gecondenseerde melk: De eerste stap bij het maken van deze taart is het blik gecondenseerde melk naar de snelkookpan te brengen. Dit snoepje moet worden gemengd met zure room en gehakt bis. Het is heerlijk.
18. Kruimelige bananentaart met gecondenseerde melk: zijn bananen bijna verleden punt in uw huis? Ze kunnen onderdeel zijn van een heerlijke taart! Naast dat het gemakkelijk te maken is, heeft het ingrediënten die je meestal al thuis hebt, zoals suiker, bloem en boter.
Lees ook: 15 smakelijke en onmisbare Milk Cake Nest-recepten
19. Abrikozenjam Ricottataart: als je het nog niet hebt geprobeerd, moet je dubbele gecondenseerde melk + ricotta proberen. Het is niet van deze wereld en wordt precies op het juiste moment zoet. Deze taart heeft een topping van abrikozenjam, maar je kunt een andere smaak kiezen die je het lekkerst vindt, zoals aardbei, sinaasappel of appel.
20. Taart 4 melk: melkpoeder, kokosmelk, room en gecondenseerde melk. Dit zijn de vier melk die het recept noemen. Is de onderkant van de taart gemaakt met geplette chocoladekoekjes? Het kan Oreo, Negresco zijn of wat je thuis ook hebt.
Snoepjes met gecondenseerde melk
Originele brigadier: Niets smaakt beter dan een goede brigadier. Hier is het idee om het traditionele gecondenseerde melk- en chocoladedeeg te maken, gevuld met een combinatie van geraffineerde suiker, water, eigeel, bloem en boter. Een hotness met een speciaal tintje.
22. Gourmet Brigadeiro: Upgrade de ingrediënten en geniet van het genot van een gourmetbrigadeiro. Kies goede merken van gecondenseerde melk en chocolade voor superieure resultaten. Het is ook mogelijk om witte brigadegeneraal te maken door donkere chocolade te vervangen door wit.
23. Churros Brigadeiro: De textuur van een goede brigadeiro met de onmiskenbare smaak van een churros. Hoe word je niet gek van dit duo? De churros brigadeiro is gemakkelijk te maken en wordt een hit met je familie en vrienden. Wedden!
24. Peanut Brigadeiro: Houd je van pinda's? Houd je van lekkere snoepjes? Dus maak je klaar om verliefd te worden op dit kleine recept hier! De brigadeiro-pasta wordt gemaakt met gecondenseerde melk, kurk en boter. Het enige dat nodig is, is een beetje geduld om het punt te maken.
25. Nutella Brigadegeneraal: Met slechts vijf ingrediënten bereid je deze brigadegeneraal die belooft harten te breken. Het geheim is om op laag vuur te koken en geleidelijk de lepels Nutella toe te voegen. Dit recept levert 30 opgerolde brigadeiros op.
26. Traditionele kus: gecondenseerde melk, geraspte kokosnoot, boter, kristalsuiker en kruidnagel om te versieren. Dat is alles wat je nodig hebt om deze zoete cake zo populair te maken op verjaardagsfeestjes. Het is ook de moeite waard om de kussen te vullen met brigadeiro of ananassuikergoed.
27. Casadinho: Bij bruiloften is dit een lieverd die de unie symboliseert. En wat een zoete unie is dit niet? Zwarte brigadegeneraal en witte brigadegeneraal samen. Wie vind je leuk? Bekijk alle stappen van het recept en verras jezelf met het gemak!
28. Cashewnoten: Kook alle ingrediënten, laat het deeg afkoelen en rol het in cashewvorm. Ja, dit is eigenlijk het proces voor het maken van cashewnoten! Garneer dan gewoon met pinda's en geef de snoepjes door in suiker!
29. Sweetie Nest: wat dacht je van een snoepje dat niet zo zoet wordt? Dit is het! Het melkpoeder breekt een deel van de zoetheid van gecondenseerde melk, waardoor dit heerlijke dessert precies goed is. Gebruik ook poedersuiker om het goed te krijgen.
30. Foot Bug: Recept twee in één! Je kunt de aardbeienbrigadeiro op een steviger punt klaarmaken om op te rollen, of als cake en taartvulling gebruiken! Veelzijdigheid in de keuken is goed, toch?
Puddingen met gecondenseerde melk
31. Traditionele gecondenseerde melkpudding: gecondenseerde melkpudding is een van die recepten die draait om familiedessert, weekend, full house. En deze optie hier is onfeilbaar. Tip: hoe lager de oventemperatuur, hoe lichter en romiger de pudding wordt.
32. Punchy gecondenseerde melkpudding: sommige mensen houden van een plattere pudding, maar deze vol gaten is ook een verleiding. Pudding is immers toch goed! Hier heeft de ingrediëntenlijst een speciale draai: een eetlepel vanille-extract. Probeer het eens!
33. Milk Pudding Nest met Nutella Syrup: Wat dacht je van een pudding maken die niet eens naar de oven hoeft? Eén vorm, een kom en een blender, plus de lijst met ingrediënten, zijn voldoende.En niet alleen dat: de Nutella-siroop die de pudding bedekt, is allemaal goed!
34. Tapiocapudding met gecondenseerde melk en kokosnoot: deze pudding is gemaakt met gegranuleerde tapioca, anders dan die in de pan, weet je? Het recept bevat ook gecondenseerde melk en kokosmelk, evenals een heerlijke passievruchtensiroop.
35. Chocoladepudding: kristalsuiker, water, eieren, chocoladepoeder, gecondenseerde melk, melk en room. Met ingrediënten die je meestal thuis hebt, kun je deze chocolade, romige en onweerstaanbare snoepjes maken!
36. Maria Mole pudding: dessert dat smelt in je mond, kleine vaat vervuild en niet naar het vuur hoeft te gaan. Wie vind je leuk? De sleutel is om een pakket zacht waterpoeder opgelost in warm water te gebruiken. Suikerstroop is de finishing touch.
37. Passievruchtpudding: liefhebbers van een dessert met fruitsmaak zullen in paniek raken. De pudding, die acht afzonderlijke porties of een grote oplevert, is gemaakt met een blikje gecondenseerde melk en een kopje passievruchtensap. De decoratie met de zaden is een charme.
Mousses met gecondenseerde melk
38. Gecondenseerde melkmousse: Is een heel zoet snoepje wat je nu wilt? Speel dan! Met twee blikken gecondenseerde melk, zure room, water en kleurloze gelatine maak je een snelle en smaakvolle mousse.
39. Chocolademousse: dit recept is voor mensen die niets weten over koken. Heb je jezelf geïdentificeerd? Weet dat je deze chocolademousse het meest nodig hebt om de magnetron te gebruiken. Laten we gaan?
40. Nestmelkmousse: vapt vupt-recept voor die dagen dat er niet veel tijd is. Je moet gewoon alle ingrediënten in een blender verslaan en vervolgens minstens een uur in de koelkast bewaren. Verleiding in de vorm van een dessert.
41. Truffelmousse op schotel: De onderscheidende aanraking van deze mousse is citroensap en de aanraking van truffels, die is gemaakt met gehakte chocolade en zure room. Uitstekende keuze voor een weekend of feest.
42. Citroenmousse: dit dessert is niet alleen snel en gemakkelijk, maar ook goedkoop. Hoe niet lief te hebben? Het leuke is dat je kunt innoveren bij het serveren, je kunt andere smaken siroop uitvinden of zelfs eigenzinnigheid in de decoratie.
43. Passievruchtmousse: gedachte aan eenvoud, gedachte aan een goede passievruchtmousse. Gemaakt met weinig ingrediënten, is het recept eenvoudig en perfect om die zoetekauw te doden.
44. Aardbeienmousse: Als aardbeienmousse al heerlijk is, kun je je deze versie voorstellen die nog steeds een speciaal vleugje chocolade heeft? Een praktische keuze voor lunchdessert met vrienden of familie.
Bedekt met gecondenseerde melk
45. Aardbeiplek: is het effenen of? Pacumê ?? Onmogelijk om de grap te weerstaan? of deze zoetheid. Aardbeien effenen met champagnecracker, gecondenseerde zure room, dooiers en slagroom. We hebben al watertanden!
46. Eenvoudig effenen: effenen is een dessert bestaande uit smakelijke lagen. Hier wordt de basisroom gemaakt met gecondenseerde melk, de topping wordt bereid met zure room, eiwitten en suiker. Schoonheid is in eenvoud.
47. Paçoca-pave: paçoca brigadeiro, chocoladeroom, paçoca, maïzena en slagroom. Dit alles diende in lagen in een kleine pot. Mag je het NU wensen? Controleer de voorbereidingsmodus en geniet ervan.
48. Pave melk en witte chocolade: als je een dessert wilt maken voor meerdere personen, is dit de perfecte suggestie. Om nog maar te zwijgen van de onweerstaanbare combinatie van witte en zwarte chocolade. We kwijlen gewoon denken!
Pave de Oreo: Gaan we het goedmaken als het gaat om koken? Laten we gaan! Hoe zit het met het ruilen van de traditionele crackers van pave voor gehakt Oreo? Het is heel lief, heel knapperig, het allerbeste.
50. Kinder Bueno Pave: No Mystery! De procedure hier is om de romige lagen samen te voegen met de gehakte chocolade. En probeer het ook met andere chocolaatjes of koekjes naar keuze, waardoor een uniek gerecht ontstaat!
51. Wals droom effenen: witte room, zwarte room, gehakte snoepjes en romige kers. Kom binnen, maak de Waltz Dream vrij! Hoewel het veel gerechten voor je keuken achterlaat, is dit recept er een die iedereen leuk zal vinden en herhalen.
Verschillende recepten met gecondenseerde melk
52. Koekje met gecondenseerde melk: wat dacht je van een heel lekker koekje bij een kopje koffie en het lezen van een boek? Dit wonder is gemaakt met slechts drie ingrediënten: gecondenseerde melk, boter en maïsmaatje. Eenvoudiger, onmogelijk!
53. Donut met gecondenseerde melk: deze donuts smelten in je mond en hebben een unieke smaak. De ingrediëntenlijst bevat gecondenseerde melk, eieren, boter, citroensap, gist, zout en bloem. De decoratie is gemaakt met witte chocolade, roze kleurstof en zoetwaren.
54. Romige Cocada met gecondenseerde melk: deze lepel is romig en onweerstaanbaar voor het eten van lepels of het vullen van cake. Is het mogelijk om zowel kokosschilfers als geraspte kokosnoot te maken? Beide versies zijn heerlijk.
55.Cut dulce de leche: heb je geprobeerd thuis je eigen bruine suiker te maken? Het is te gemakkelijk: gemengd, gekookt, gekoeld en klaar! Het lastige deel wacht gewoon: rapadura kan tot 12 uur duren om stevig te blijven.
56. Vlaai van gecondenseerde melk en sinaasappel: de vlaai is eigenlijk een pudding, een dessert dat allemaal romig is verwerkt. Deze heeft een vleugje sinaasappelsap dat het verschil maakt. Wil je gewoon kwijlen of naar de keuken gaan?
57. Donuts gevuld met gecondenseerde melk: dit recept is niet het snelste en gemakkelijkste, maar het loont elke minuut die in de keuken wordt doorgebracht. De voorgestelde vulling is gecondenseerde melk, maar kan het brigadeiro, dulce de leche, jam zijn? Hmmmm!
58. Iced chocolate chip cookie: klaar voor doom? Romige gecondenseerde melk, ganache en paçoca zijn de hoofdrolspelers van dit koekje dat niet eens hoeft te worden gebakken. Praktisch zal je overwinnen, dat weten we zeker.
59. Pasteitje met gecondenseerde melk: wie zei dat het pasteitje gezouten moet worden? Om deze snack te bereiden, moet je pannenkoeken gebruiken. Kookt gecondenseerde melk en wordt nog onweerstaanbaarder? als dit mogelijk is?
60. Gezoete gecondenseerde melk: is een koude vla het soort dessert dat iedereen lekker vindt? vooral je zak. Yes! Het is goedkoop om te maken en nog aangenamer om te eten. Probeer garnering met kersen en muntblaadjes voor een speciaal tintje.
61. Brood met gecondenseerde melk: ken je die recepten die je hart warm maken? Dit is er een van! Het gecondenseerde melkbrood met kokosnoot ruikt een heerlijke geur door het hele huis en is heel, heel erg lekker.
62. Condens van de gecondenseerde melk: Om dit koekje goed te krijgen, is de tip om de boter op kamertemperatuur te gebruiken. Het lijkt er misschien niet op, maar het interfereert met het eindresultaat! Dit sequilrecept is erg licht en knapperig.
Ben je gek op portemonnee snoep? Bekijk dus zeker deze heerlijke brigadeiro-recepten!
Hoe maak je Karamel ijs || DIY (Mei 2024)
- eten
- 1,230
