Het hebben van een stevig ontbijt met gevarieerd en voedzaam voedsel zou deel moeten uitmaken van iemands routine. Gebrek aan tijd en zelfs luiheid zijn echter de belangrijkste redenen waarom veel mensen met lege maag het huis verlaten.
Bij afwezigheid van een tafel vol brood, gebak, vruchtensappen, yoghurt, kaas en ontbijtgranen, is de manier om een beroep te doen op de goede oude combinatie van koffie met brood en margarine. Dit is wanneer u toevallig niet het alarm instelt voor die 5 minuten slaap en uiteindelijk tijd verspilt. Ga dan gewoon uit bed, direct aan het werk, zonder iets te eten.
De eerste maaltijd van de dag heeft niet toevallig de naam ontbijt. Terwijl we slapen, produceren onze lichamen verzadigingshormonen en insuline waarmee we enkele uren zonder voedsel kunnen zijn. Maar bij het ontwaken begint het lichaam energie te verbruiken en veroorzaken andere hormonen het gevoel van honger.
Als u 's ochtends niets eet, verbrandt het lichaam spiervezels en hoopt het vet op om het gebrek aan brandstof door voedsel te compenseren. Uit een nieuwsgierig onderzoek van de Universiteit van Massachusetts, VS, bleek dat mensen die de eerste maaltijd van de dag overslaan, meer kans hebben om zwaarlijvig te worden dan mensen die regelmatig ontbijten.
Als je deel uitmaakt van het team dat geen honger voelt bij het ontwaken, kan het zijn dat je lichaamsklok nog niet wakker is geworden of omdat je te veel hebt gegeten voordat je naar bed gaat. Toch is het verlaten van huis zonder eten niet het beste alternatief. Probeer een glas melk of fruit te eten, dit helpt het spijsverteringsstelsel te laten werken.
Degenen die geen probleem hebben om vroeg te eten, zouden liever vast voedsel moeten eten, omdat kauwen een gevoel van verzadiging geeft en voorkomt dat je alle angst tijdens de lunch verlicht.
Zo snel als het kan, moet een gezond ontbijt koolhydraten, eiwitten, vezels en vitamines bevatten. Hoe gevarieerder het menu, hoe beter. Daarom, inclusief gezond voedsel zoals volle granen en zuivelproducten, maakt uw ochtendmaaltijd nog beter. Traditionele latte kan worden vervangen door thee of magere yoghurt. Geniet van het eten van een ander fruit per dag: op maandag, een appel, op dinsdag, halve papaja; op woensdag een banaan.
Ontbijt volgens uw tijd
Het maakt niet uit of u 's ochtends een half uur of een paar minuten kunt reserveren voor het ontbijt. Zelfs op dagen dat je laat en laat bent, kun je een gezond ontbijt nuttigen door te weten hoe je het juiste voedsel moet kiezen.
Bekijk enkele menusuggesties voor het bereiden van een gezond ontbijt in 30, 15 of 5 minuten. En weet ook wat je moet eten als je de hele tijd rommelt en de dag laat begint.
30 minuten
- 1 sneetje bruin brood
- 1 roerei met witte kaasblokjes
- 1 glas natuurlijk vruchtensap
of
- 1 kop koffie
- 1 mager broodje kaas met kalkoenfilet
- papaya met haver
- 1 plakje maïsmeelcake
15 minuten
- 1 sneetje bruin brood
- 1 kopje muntthee
- 1 banaan met + eetlepel havermout + 1 eetlepel lijnzaad
of
- 1 broodje wit brood en kaas
- 1 kopje groene thee
- Papaya papaya met 1 eetlepel havermout en 1 eetlepel lijnzaad
of
- 1 glas banaan, appel, papaja of aardbeienmelkvitamine
- 1 sneetje volkoren brood met magere kaas (mijnen, ricotta of cottage)
- 1 yoghurt met 1 eetlepel granola
5 minuten
- 1 glas geïndustrialiseerd sap
- 1 sneetje bruin brood met wrongel
of
- 1 kop melk met oploskoffie
- 1 sneetje bruin brood met margarine of wrongel
of
- 1 fles vloeibare yoghurt
- 1 fruit (banaan, appel, perzik of pruim)
Geen tijd
Voor die dagen dat je laat wakker wordt en geen tijd hebt om absoluut iets anders te doen dan je klaar te maken om het huis te verlaten, is een goede ontbijtoptie toevlucht nemen tot wat brekervoedsel.
Het kan een ontbijtreep, volkoren koekjes, caloriearme koekjes, yoghurt zijn. Vergeet niet dat ze niet de voedingswaarde van een ontbijt hebben, maar dienen om een fout in de maag te maken. Daarom is het ideaal om midden in de ochtend een snack te maken om het tijdens de lunch niet te overdrijven.
How to: Gezonde snack / ontbijtrepen maken - Voedzaam, snel en makkelijk! (April 2024)
- eten
- 1,230
