Als we het hebben over zoet brood, komen we al snel die mooie, gevulde en romige toppings te binnen die we in bakkerijen kopen. Maar het is verkeerd om te denken dat ze thuis voorbereiden moeilijk is. Je hebt alleen liefde en geduld nodig.
Brood maken is praktisch een therapie. Je mixt alle ingrediënten, kneed het deeg tot het glad is en wacht dan tot het groot genoeg wordt om erg zacht te worden.
Als je dit proces leuk vindt, bekijk dan een lijst met de beste zoete broodrecepten die zijn overgebleven bij de slipperbakkerijen:
Traditionele Zoete Broodrecepten
1. Klassiek zoet brood: een stijl van zoet brood die veel mensen bevalt, is er een gemaakt met kokosnoot, en het is precies met dit ingrediënt dat u het vullen van dit recept zult bereiden. De pasta draagt nog steeds een heel speciaal item dat nationale passie is: gecondenseerde melk.
2. Kerst zoet brood: als je op zoek bent naar een zacht en lekker brood, dan heb je het zojuist gevonden. Laat het deeg na het kneden slechts 15 minuten rusten. Dit brood is het gezicht van Kerstmis, maar het is gratis om het op elke dag van het jaar te bereiden, zie je?
Lees ook: 10 heerlijke en gemakkelijk te maken recepten voor maïsmeelcake
3. Bakkerij Zoet Brood: De room die dit recept invult, is gemaakt met eierdooiers, maizena, melk, suiker, boter en vanille-essence. Bovendien ontdek je nog steeds kleine geheimen om een jam te bereiden die het brood met een ongelooflijke glans achterlaat.
4. Gevuld zoet brood: het meest opvallende aan dit recept is dat de vullingoptie voor zoet brood geen eieren draagt! Je gebruikt guave of een aromatisch mengsel van tarwebloem, appel en kaneel.
5. Zoet brood met witte siroop: heb je ooit in de bakkerij die zoete broodjes gezien met een heerlijke witte laag? Het is precies dit soort brood dat je hier zult leren. Verras jezelf met het gemak van het bereiden van deze siroop.
6. Gevlochten zoet brood: een zeer mooie manier om zoet brood te introduceren is om het deeg te vlechten. Eenmaal gebakken, wordt het brood een echte charme. Een hoogtepunt van dit recept is het feit dat je melkpoeder in het deeg gebruikt.
7. Zoet kokosroombrood: hier is een recept voor zoet brood dat het brood van uw favoriete bakkerij waardig is, omdat het deeg versnipperd raakt wanneer u een hap neemt. Om dit heerlijk af te maken, bereid je een room met vanillepudding en smeer deze op de broodjes nadat je ze van het vuur hebt gehaald.
Lees ook: 14 biscuitrecepten om uit te proberen
8. Chocolade en kokos zoet brood: De vorm en de manier waarop dit recept wordt bereid, doet denken aan kaneelbroodjes, die veel voorkomende kaneelbroodjes zijn onder Amerikanen en Europeanen. Voor de vulling gebruik je witte en melkchocolade, geraspte kokosnoot en boter. Het aroma neemt je keuken over!
9. Zoet brood met kokosmelk in beslag: Het deeg in dit recept neemt kokosmelk en maakt het brood erg soepel. Je kunt ze puur proeven zoals ze uit de oven kwamen, of bedek ze met gecondenseerde melk en geraspte kokosnoot.
10. Sweet Cornbread: deze sweetbread wordt liefde bij de eerste hap! Je gebruikt tarwebloem, gecondenseerde melk, groene maïs, eieren, margarine, melkpoeder, droge gistmelk en zout om dit genot te bereiden.
11. Zoet cassavebrood: u gebruikt 150 gram gekookte cassave bij de bereiding van het deeg. De natte ingrediënten worden gemengd in een blender en in een kom moet je de bloem geleidelijk toevoegen. Geloof me, het zal moeilijk zijn om er maar één te eten!
Zoete broodrecepten met diverse vruchten
12. Zoet brood met gedroogd fruit: als u op zoek bent naar een recept voor zoet brood om voor te bereiden op de vakantie, is hier een heerlijke optie. Het deeg is gemaakt met melk, dus het is heel schattig. Gebruik rozijnen, pruimen en kersen gemengd met het deeg. Ten slotte maak je nog steeds een cashewnootkruimel die goddelijk is. Het resultaat is niet alleen mooi, maar ook erg lekker!
Lees ook: 21 zelfgemaakte broodrecepten om de hele buurt jaloers te maken op de geur
13. Zoet guavebrood: Voor het brooddeeg moet je hebben: gegranuleerde droge gist, warme melk, ei, gesmolten reuzel, suiker, zout en bloem tot het punt. De vulling is een prachtige guave die vóór het bakken aan het midden van het deeg moet worden toegevoegd.
14. Zoet kokosbrood: dit is het perfecte soort snack om van te genieten op die regenachtige en koude dagen met een zeer warme kop koffie! Het deeg van dit brood bevat gist, suiker, melk, ei, tarwe, boter en ook zure room. De vulling is praktisch een kus, gemaakt met gecondenseerde melk, geraspte kokosnoot en boter.De topping brengt meer kokosnoot naar het brood, gemaakt met kokosmelk en suiker.
15. Zoet kokos- en kersenbrood: als u van uw bezoekers wilt zuchten, maak dit kersenbrood. Het deeg is traditioneel van brood en de vulling neemt een vanilleroom met geraspte kokos en kersen op siroop. Degenen die niet van kersen houden, kunnen ze vervangen door pruimen op siroop.
16. Kardemom en rozijnen zoet brood: dit brood is gemaakt met een Indiase specerij die in staat is om kracht te geven aan het recept, kardemom. Naast smaak heeft dit zaad veel gezondheidsvoordelen, helpt het bij de spijsvertering, vermindert het slechte adem en zelfs als een afrodisiacum.
17. Banaanbrood: mensen met dieetbeperkingen zullen dol zijn op dit recept voor brood dat geen gluten, eieren of lactose bevat! De ingrediënten die nodig zijn om dit snoep te maken zijn bananen, kokosolie, zoete hagelslag, zout en water om het punt te maken.
Lees ook: 23 recepten voor bruin brood voor een voedzame, smaakvolle maaltijd
Speciale zoete broodrecepten
18. Nutella-brood: als een zoet brood al een wonder is, stel je dan het spektakel voor dat we hebben als we wat Nutella aan de bereiding toevoegen? Het deeg, gevuld met Nutella, wordt opgerold als een rol. Het resultaat is een zacht boterachtig brood.
19. Chocolade- en hazelnootbrood: het brooddeeg verschilt enigszins van traditioneel brood. Ze brengt in de mix verse gist, bruine suiker, melk, boter, plantaardige olie, roomkaas, zout, een ei en een dooier en bloem. De vulling is een combinatie van hazelnootroom, gehakte cashewnoten en geraspte kokosnoot. Alsof dit allemaal niet geweldig was, maak je het brood af met een losgeklopt ei met zout en kristalsuiker om te bestrooien.
20. Speciaal zoet brood: van dit brood kunnen panettone-vormen worden gemaakt die bij die karakteristieke vorm passen. De bereiding en ingrediënten zijn vrij eenvoudig, maar de resttijd van het deeg is tijdrovend: u moet gemiddeld 3 uur wachten.
21. Gecondenseerde melkbrood: is een van de meest opvallende ingrediënten bij de bereiding van dit vanille-extract van brooddeeg? Je kunt al zien dat deze rol een heel speciale smaak heeft. Zowel de vulling als de siroop die in de topping wordt gebruikt, dragen gecondenseerde melk, waardoor het resultaat heel zoet en lekker is.
22. Duits zoet brood: Stollen is een brood dat veel wordt geconsumeerd tijdens de kerstvakantie in Duitsland en je kunt het nu thuis fokken. Een tip om de smaak van dit brood te accentueren, is om de rozijnen in de rum te weken en 40 seconden in de magnetron te verwarmen (zodat het gedroogde fruit de drank absorbeert). Het is heerlijk!
23. Fins zoet brood: je leert hier twee speciale recepten. Het eerste deel bestaat uit het maken van het deeg, dat op smaak wordt gebracht met kardemom. Dan is de vulling een mengsel van boter, kaneel en kristalsuiker. Het brood heeft een speciale smaak, dankzij de kruiden, en ziet er prachtig uit om te zien!
24. Zweeds zoet brood: dit is het recept voor een traditioneel Zweeds zoet genaamd Kanelbullar en het draagt ook kardemomzaad in het deeg. De vulling is gemaakt met gemalen kardemom, boter, suiker, kaneel en vanillesuiker.
25. Gevlochten dulce de leche brood: In dit recept leert u hoe u een brood maakt met zeer zacht en smakelijk deeg. Om het te vullen, opent u het deeg met uw handen, alsof het kleine pizzaschijven zijn. Doe een nette lepel dulce de leche in de vulling en bak.
26. Zoet brood met granola: dit zoete brood is heerlijk als je het proeft met een jam of kwark. De meest verschillende ingrediënten die niet in de meeste broodrecepten worden gevonden, zijn granola en haver, die de darmfunctie helpen verbeteren.
27. Zoet gekruid brood: dit is het recept voor het beroemde apenbrood, een traditioneel brood in de Verenigde Staten. Het is gemaakt met kruiden en ziet er boterachtig uit. De topping is gemaakt met een overheerlijke karamelsiroop.
28. Italiaans zoet brood: dit brood lijkt erg op de Paschalis colomba, behalve dat het minder zoet is. De maatregelen in dit recept leveren een enorm brood op, dus laten we het voorbereiden als het de hele familie is? in de beste Italiaanse stijl!
Kies een van de recepten en bereid thuis: uw ontbijt of middagsnack zal een genot zijn!
Turkse tosti met sucuk | OhMyFoodness (April 2024)
- 1,230
