41 Hartige en zoete lasagne-recepten die u thuis kunt bereiden

Lasagne, een gerecht van Italiaanse oorsprong, bestaat uit lagen van bladvormige macaroni-pasta met verschillende kazen en sauzen. De massa is gebaseerd op een mengsel van bloem, water en eieren en de vulmogelijkheden variëren van tomatensaus, gevarieerd vlees tot het gebruik van witte saus.

Het kiezen van de pasta in een maaltijd zorgt voor gemak en gemak van bereiding, omdat de montage van het gerecht eenvoudig is, met een paar stappen, en er is de mogelijkheid van variatie in de begeleiding.

De vullingopties stoppen daar niet: het kan alleen worden gevuld met groenten, zeevruchten of zelfs zoete vulling, laat uw fantasie de vrije loop en verken de mogelijkheden.


Als je een van de vele liefhebbers van lasagne bent, bekijk dan de onderstaande recepten en geniet van het koken van dit smakelijke en praktische gerecht:

Recepten met vlees, kip of worstjes

1. Gemakkelijke en praktische lasagne: zoals de auteur zelf meldt, is dit het traditionele recept op zondag. Eenvoudig en gemakkelijk te maken, dit recept brengt rode saus, rundergehakt, mozzarellakaas en ham door de vellen pasta. Vergeet niet dat de bovenste laag kaas moet zijn, om ervoor te zorgen dat de gratin naar het bord kijkt.

Lees ook: 15 geweldige tips om te slagen in koken


2. Lasagna bolognese met witte saus: in dit recept wordt elke laag bolognesesaus geassocieerd met een laag ham en afgewisseld met de witte saus samen met de mozzarella. Ideale blend om diegenen te plezieren die van de twee vulmogelijkheden houden.

3. Lasagne Bolognese met glutenvrije, lactosevrije spinaziesaus: hier gaat de witte saus gepaard met spinazie, rijk aan ijzer en mineralen, en de melk die voor de saus wordt gebruikt, is lactosevrij. Mozzarella en ham verschijnen weer en de gebruikte pasta is op cassave gebaseerd, ideaal voor coeliakie of gluten allergisch.

4. Mexicaanse lasagne: in plaats van de traditionele lasagne-pasta, gebruikt de auteur van dit recept gekookte middelgrote aardappelen, die helpen het kruid van de pittige rode saus te absorberen. Zoals witte saus, een mengsel van ricottaroom en wrongel met citroen, waardoor de gelijkenis met zure room of zure room wordt gewaarborgd.


5. Rundvlees en spinazie Lasagne: een andere versie van het recept dat spinazie gebruikt, hier wordt de groente gebakken en vergezeld van vleessaus met tomatensaus en bechamelsaus.

6. Auberginelasagne: voor dit recept wordt de lasagne-pasta vervangen door dun gesneden aubergines. Deze groente is rijk aan voedingsstoffen, vezels en antioxidanten en helpt kanker te voorkomen. De gekozen saus was bolognese, waardoor het gerecht nog smakelijker werd.

7. Rundergehaktlasagne, courgette en cheddarsaus: volgens de auteur is dit de beste lasagne ter wereld en gebruikt het courgetteplakken in plaats van de traditionele pasta. Naast dat het aanwezig is in de pasta, lijkt de courgette ook geraspt naast het gehakt voor de saus. Courgette helpt de spijsvertering en helpt het cholesterol te verlagen. Het is het proberen waard!

8. Kippenlasagne: In dit recept is geraspte kipfilet het belangrijkste ingrediënt. Onder begeleiding van tomatensaus, maïs en wortelen is het de vulling die de auteur heeft gekozen. Let op de tip: gebruik in de laatste laag een royale laag ricotta of roomkaas en mozzarellakaas om de lasagne nog smakelijker te maken.

9. Kippenlasagne met gebak: om het recept nog eenvoudiger en praktischer te maken, gebruikte de auteur gebak in plaats van lasagne-eigen pasta. Naast het versnellen van de bereiding van het gerecht, maakt het ook mogelijk dat de lasagne vooraf wordt voorbereid, wordt gekoeld en alleen wordt gebakken op het moment van consumptie.

10. Lasagne met kip, maïs en spek: deze lasagne bevat ham, mozzarella, geraspte kipfilet, maïs, spek en gaat vergezeld van een heerlijke witte saus. De finishing touch is de vers geraspte Parmezaanse kaas en bestrooid op het bord.

11. Lasagne met kip en palmhart: in dit recept leren de auteurs niet alleen een heerlijke vulling met kip- en palmharten, maar ook stap voor stap hoe je lasagne-pasta maakt. Om je bord met meer persoonlijkheid te maken.

12. Kippenlasagne met roomkaassaus en pannenkoekenbeslag: dit recept is een andere optie die u de mogelijkheid geeft om de voorbereiding een dag van tevoren te maken en alleen te bakken tijdens de maaltijd. Om het recept praktischer te maken, gebruikt de auteur pannenkoeken en voor de begeleiding roomkaassaus.

13. Speciale kiplasagne: deze versie van lasagne maakt geen gebruik van de traditionele pasta. In plaats daarvan aardappelpuree. Voor de andere lagen ham, mozzarella en een heerlijke tomatensaus met geraspte kip.

14.Kalkoenborstlasagne en witte saus: een geweldige keuze als je thuis niet veel ingrediënten hebt, deze lasagne neemt alleen lagen pasta, witte saus, kalkoenborst, kaasplateau en druppels wrongel over het bord, waardoor de romigheid van het recept wordt gegarandeerd. .

15. Broccoli en speklasagne: de vulling die voor deze lasagne werd gekozen, was witte saus met broccoli en spek. Broccoli, een groente rijk aan calcium en heeft antioxiderende en anti-kanker eigenschappen, maakt het gerecht voedzamer en smakelijker.

16. Salami-lasagne: met alleen lasagne-pasta, mozzarellakaas, salami, Parmezaanse kaas voor de laatste laag en zelfgemaakte tomatensaus is deze lasagne snel en gemakkelijk te maken. Ideaal voor die momenten die praktisch moeten zijn.

Lasagne Met Vis En Zeevruchten

17. Tonijnlasagne: een geweldige optie voor drukke dagen, in een paar stappen en met slechts vier ingrediënten, maak je een complete en smakelijke maaltijd. Als hoogtepunt neemt dit recept tonijn, rijk aan omega 3 en mineralen.

18. Kabeljauwlasagne met aardappelen: in plaats van lasagne pasta, dun gesneden aardappelen. Wissel eenvoudigweg de aardappelen af ​​met de eerder bereide kabeljauwroom. Werk af met de room en strooi geraspte Parmezaanse kaas, het gerecht in de oven. Binnen 40 minuten zijn de lasagne klaar om te worden geproefd.

19. Zalmlasagne met mierikswortelsaus: Met oosterse lucht vervoert deze lasagne zalm, vis rijk aan vetzuren en omega 3, vergezeld van mierikswortel, een ingrediënt dat veel wordt gebruikt in de Aziatische keuken en helpt bij het verminderen van het gewicht en vecht tegen hoge bloeddruk.

20. Tilapia Lasagna: een andere optie en recept dat courgetteplakken gebruikt in plaats van de traditionele pasta. Hier gaat het gepaard met tilapiafilets, mozzarella, lichte wrongel en kerstomaatjes. Lekker en gemakkelijk te maken.

21. Garnalenlasagne met wrongel: zeer romig recept, met garnalen die eerder zijn gekookt met paprika, tomaten en verschillende kruiden. Om romigheid te garanderen, maken wrongel en mozzarellakaas het gerecht aantrekkelijker.

Vegetarische Lasagne

22. Lasagne en Ricotta en Spinazie: deze groente wordt opnieuw gemarkeerd. Samen met ricotta en witte saus zorgt spinazie voor smaak en voedingsstoffen voor vegetarische lasagne.

23. Aubergine- en courgettelasagna: deze versie levert ongeveer 4 porties en gebruikt zowel aubergine als courgette in plaats van pasta. Afwisselend deze vulling, vullen de arm en tomatensaus de smaak aan. Ideaal voor veganisten, het is ook geschikt voor mensen met gluten en melkintolerantie of allergieën.

24. Vier kaaslasagne voor het zuigen: met behulp van de mozzarella, parmezaanse kaas, halfgezouten en provolone kaas voor de vulling, gaat dit recept gepaard met een heerlijke jus, waardoor de smaak nog opvallender wordt.

25. Broccoli Lasagne met witte saus: Broccoli alweer? en maakt de lasagne rijker en smakelijker. Hier gaat het gepaard met maïs, geraspte wortelen en witte saus. Het is heerlijk.

26. Lasagne met groene pasta met hart van palm en broccolivulling: dit recept bestaat uit gehakt palmhart, gestoomde broccoli, kokosmelk, tomatensaus, ingemaakte erwten en in blokjes gesneden tomaten. Een schat aan kleuren en smaken.

27. Zelfgemaakte pesto-lasagne: de traditionele Italiaanse pestosaus wordt bereid met olijfolie, knoflook, Parmezaanse kaas en basilicum. Hier gaat het gepaard met bechamelsaus, de oorspronkelijke naam van de bekende witte saus. Het benadrukken van het pastarecept gepresenteerd door de auteur.

28. Zoete aardappellasagne: deze lasagne heeft één laag pasta, één laag kaas, één laag ricottaroom en één laag geroosterde groenten, waaronder wortelen, zoete aardappelen, courgette, cassavepeterselie, tomaten en aubergines. , allemaal geteld in middelgrote plakjes en eerder gebakken.

29. Pompoenlasagne met bechamelsaus: hier wordt de pompoen in puree gebruikt, gerangschikt door het bord afgewisseld met de lasagne-pasta en de traditionele bechamelsaus (witte saus).

30. Crepioca lasagne: de vulling van dit recept? Geraspte kipfilet met tomatensaus, wortelen en gesneden aubergines. Voor pasta, de beroemde crepioca, een mengsel van crêpe en tapioca-pasta. Anders en erg lekker.

Creatieve lasagne

31. Broodlasagne: met slechts vier ingrediënten is dit recept een succes voor degenen die praktisch in de keuken willen. Vervang eenvoudig tomatensaus, kaas, ham en gesneden brood in plaats van lasagnedeeg en bak voor een gratinschotel. Naast heerlijk is het snel en gemakkelijk te maken.

32. Skillet Lasagna: als je een snelle maaltijd wilt, is dit misschien de juiste optie voor jou. De lasagne wordt geassembleerd en in een koekenpan gebakken, waardoor het kookproces wordt versneld. Om deze methode te laten werken, gebruikt u niet meer dan drie lagen deeg om ervoor te zorgen dat het koken uniform is.

33. Mini-lasagne: een maaltijd die in afzonderlijke porties wordt bereid, is ideaal voor degenen die huisbezoeken zullen ontvangen en een gastronomisch gerecht willen. Als vulling garanderen bolognesesaus en mozzarellakaas de traditionele smaak van het gerecht.

34. Magnetron individuele lasagne: vergezeld van een bolognese bolognesesaus, schotelkaas, ham en romige wrongel, dit recept is een gezonder alternatief voor bevroren lasagne, individueel gepresenteerd en gegarandeerd smaak en snelheid bij de bereiding.

35. Lasagna Cup: De assemblage van deze lasagne is op een onconventionele manier gemaakt: het deeg wordt in een cupcake vorm gebracht, langs de zijkanten en de bodem van de pan. De assemblage volgt de traditionele vorm: gehaktvulling, witte saus en een ander vel pasta wordt toegevoegd. Creatief en lekker.

36. Opgerolde lasagne: met deegdeeg rolt de auteur van het recept de lasagne als een pannenkoek, waardoor er meer vulling op het bord komt. De smaak van de vulling komt van de witte kaas, die met de handen wordt gebroken, ze in kleine stukjes verandert en verwijst naar de ricotta.

37. Sla Lasagne: Dit koude gerecht maakt gebruik van kalkoenfilet, mozzarella, saus bereid met mayonaise, ketchup en mosterd, en in plaats van pasta, splitsen de vullingen de sla. Geweldige keuze voor warmere dagen.

Zoete Lasagne

38. Witte Brigadegeneraal Lasagne, Aardbei en Nutella: een geweldige keuze voor snoepliefhebbers, deze lasagne neemt lagen afwisselend witte brigadegeneraal, chocoladeroom, gesneden aardbeien en ten slotte de hazelnootroom. Garneer met gesneden aardbeien om het nog mooier te maken.

39. Lasagne met witte en zwarte chocolade: deze lasagne neemt lagen van witte chocoladeroom, afgewisseld met lagen van chocoladeroom. Tenslotte worden schaafsel van beide soorten chocolade toegevoegd aan de bovenste laag van de plaat.

40. Lasagne met amandelen en rode vruchten: dit recept maakt gebruik van de klassieke lasagne-pasta. Pureer kiwi, aardbeien en framboos, samen met ricotta en stukjes fruit.

41. Appellasagne: voor het vullen van deze lasagne, gekarameliseerde appels met rozijnen en gehakte walnoten. Al om de romigheid van het gerecht te garanderen, vanillecrème. Als je het gerecht verfijnder wilt maken, strooi je crumbs.

Geniet van de veelzijdigheid van dit smakelijke en bewonderde gerecht, kies de smaak en bereidingsmethode die het beste bij u past en geniet van dit heerlijke Italiaanse gerecht en al zijn veelzijdigheid.

Pompoen - Saffraanrisotto #recept - Een groener thuis! #60 (April 2024)


  • 1,230