Een van de grote moeilijkheden bij het volgen van een gezond dieet is weerstand bieden aan snoep en snacks als de honger de hele dag door aanscherpt. Deze? Verleidingen? Over het algemeen zijn het bewerkte producten of vol vetten en gifstoffen die niet goed zijn voor ons lichaam. Vaak maken deze voedingsmiddelen deel uit van onze routine, zoals koekjes, crackers en chips.
Om ze te vermijden, is er niets beter dan gezonde snacks te eten gedurende de dag. Naast groenten en fruit die goedkoop en vol voedingsstoffen zijn, kunnen we ook rekenen op zelfgemaakte opties die lekker zijn en tegelijkertijd niet op het geweten wegen. Vergeet niet dat drastische veranderingen in onze voeding altijd door een professional moeten worden begeleid.
Bekijk voor het bereiden een selectie van 48 gezonde en geschikte snack- en snackrecepten die u thuis kunt bereiden. Het zijn opties voor verschillende maaltijden van de dag met variaties voor verschillende smaken.
snacks
1. Gebakken zoete aardappelen: ovengebakken zoete aardappelchips met olijfolie en specerijen die op chips lijken.
2. Microwave Blini: Blini is een lichtgewicht, Russisch-achtig minipannekoekbeslag dat vroeger als canapés werd gegeten. In deze versie is het deeg eiwit en wordt het in de magnetron gemaakt.
Lees ook: 10 eetgewoonten die het metabolisme stimuleren
3. Falafel: Falafel is een soort kikkererwtenkoekje uit het Midden-Oosten. In deze versie wordt het gebakken in plaats van gebakken.
4. Tapiocadobbelsteen: meestal wordt de tapiocadobbelsteen gebakken, maar in dit recept wordt hij gebakken waardoor hij veel gezonder wordt.
5. Maisklompjes: dit gezonde recept voor klompjes is vegetarisch, gebakken in plaats van gebakken, en heeft een krokante kegel aan de buitenkant en een zachte binnenkant.
6. Italiaanse Caponata: Caponata is een Italiaanse antipasto gemaakt met verschillende groenten die geweldig is om op elk moment van de dag met brood te eten.
7. Sushi fit: ideeën voor het bereiden van sushi fit, optioneel zonder rijst, door zeewier te vervangen door sla of verse ricotta en kalkoenfilet te gebruiken.
8. Fit Sweet Potato Drumstick: in plaats van geraffineerd tarwebloem, neemt dit recept zoete aardappel in het deeg. Ook is de snack hier gebakken in plaats van gebakken.
9. Ongepelde rijstbol: Gezond rijstrecept dat bruin is, weinig calorieën bevat en vezels bevat. In deze versie wordt het koekje gebakken, waardoor het gezonder wordt.
10. Aardappel- en wortelkroket: dit kroketrecept is gebakken en veelzijdig omdat het kan worden gecombineerd met kaas, kip of zelfs zoete aardappel.
Brood en Pastei
11. Cheesecake fitness: Recept voor cheesecake bereid met zoete aardappel die chia en quinoa draagt. Heerlijk bij een kopje koffie
12. Tapioca Kaasbrood: Kaasbrood bereid met tapioca en eiwitten. In dit recept wordt het gebakken in siliconen hartvormen en heeft het een leuke presentatie.
13. Glutenvrije krakeling: gezonde versie van krakeling die een mix van verschillende glutenvrije meel, rijstmelk bevat en is gezoet met demerararijst en bestrooid met kaneel.
14. Heart-of-Heart Pie: de basis van deze taart is gemaakt met kikkererwten en rijstmeel, gevuld met rundergehakt en het hart van palm. Je kunt dezelfde basis gebruiken en afwisselen met andere eigen vullingen.
15. Courgette volkoren taart: dit recept bevat volkoren meel en haver en is praktisch omdat het in een blender wordt gemaakt. Naast courgette is het de moeite waard om kruiden en groenten op te nemen die je het lekkerst vindt.
16. Easy Tuna Pie: een eenvoudig recept voor eiwittaart dat eenvoudig te bereiden is. Een goede optie voor het avondeten, omdat de hoeveelheid calorieën per portie ongeveer 300 is.
17. Glutenvrije blendertaart: een blendertaart met kalkoenfilet, tomaat, wortel en erwtenvulling. Het kan van tevoren worden bereid omdat het 3 dagen in de koelkast geldig is.
Koekjes en crackers
18. Krokante kikkererwten: in dit recept worden de kikkererwten in de oven gebakken met paprika, kerrie en mosterd tot ze knapperig zijn. Een goede optie om gezouten pinda's te vervangen.
19. Strooi koekje: Strooi koekje is een goede keuze voor glutenontwijkers. Dit recept heeft weinig ingrediënten en is gezonder dan het origineel omdat het minder olie nodig heeft.
20. Rosemary Cracker: recept voor glutenvrije, eivrije en lactosevrije knapperige snacks. Na het bereiden van het deeg kun je het in de gewenste vorm snijden en ongeveer 8 minuten bakken.
21. Crouton: de crouton in dit recept is gemaakt met volkorenbrood en is ideaal voor bijgaande soepen of zelfs salades. Ze zijn ook erg praktisch omdat ze zelfs kunnen worden ingevroren.
22. Zoete Aardappelchips: Gezonde versie van chips met zoete aardappel of peterselie-aardappel die wordt gebakken met rozemarijn, olijfolie en tijm.
23.Zelfgemaakte rijstcrackers: rijstcrackers bereid met lijnzaad en zonnebloem. Het is heerlijk om te eten met kwark en kalkoenfilet voor het ontbijt.
Wraps, omeletten en tapioca
24. Speciale omelet: Omelet met Griekse yoghurt en mint saus. Een manier om de omelet elke dag te variëren.
25. Crepioca: Pannenkoekenrecept met peterselie en parmezaanse kaas. Een geweldige optie voor ontbijt.
26. Romige kip Crepioca: Crepioca gevuld met geraspte kip, Griekse yoghurt en lichte wrongel, waardoor het romiger en smakelijker wordt.
27. Plantaardige lichte omelet: Recept voor omelet zonder olie of vet met groenten, champignon en ricotta. Een goede dineroptie voor de lage calorieën.
28. Spinazie Pannenkoek: Pannenkoek bereid met ei, spinazie en tapioca en gevuld met wrongel en geraspte kip. De look is erg cool, omdat het gebruik van spinazie groen wordt.
29. Homemade Wrap: Wrap recept gevuld met kalkoenfilet, maïs en ricotta. Je kunt de vulling in dit recept vervangen door wat je maar wilt.
30. Cashew Butter and Cheese Wrap: deze wrap is gevuld met cashew boter, kaas en spinazie. Een andere mogelijkheid is om een zoete wrap te maken met banaan en kaneel.
31. Vietnamese roll: licht recept bereid met rijstpapiervellen gevuld met groenten en mango. Ze zijn leuk om te maken en heel goed om voor te bereiden wanneer ze gasten thuis ontvangen, omdat iedereen de vulling van zijn keuze kan kiezen.
32. Bauru-pasvorm: in plaats van brood wordt het deeg van deze bauru gemaakt met magere melk, eieren, hagelslag en havermout, waardoor het lichter en gezonder wordt.
snoepjes
33. Cacaokoekje met hazelnootroom: in dit recept wordt cacaokoekje glutenvrij gemaakt en gevuld met hazelnootroom die zonder lactose wordt bereid. Geweldig voor de dagen dat we een oncontroleerbaar verlangen naar snoep hebben.
34. Gevulde vijgen: gedehydrateerde vijgen gevuld met cashewnoten en gegarneerd met 70% cacao chocolade. Smaakvol, gezond en gemakkelijk te maken.
35. Licht Italiaans stro: dit recept is bereid met groene bananenbiomassa en amandelmelk. Een veel gezondere en voedzamere versie dan het origineel.
36. Chocolate Kiwi Popsicle: Ideeën voor het maken van een gezonde kiwi-ijslolly. Een heerlijke en verfrissende optie voor warme dagen.
37. Banaanmuffins: deze muffins zijn gemaakt zonder gluten en lactose. Ze worden bereid met amandelmeel, kokosolie en gezoet met honing.
38. Low Cab Coconut Cookie: glutenvrije, lactosevrije koekjes zijn gemakkelijk te bereiden en ideaal voor afternoon tea.
39. Kokosroomreep met vijg: deze reep is geweldig voor snacks of zelfs dessert en is lactose- of glutenvrij. Naast gezond te zijn, is de presentatie watertanden.
40. Good Brownie: Gezond en lekker brownierecept, gemaakt zonder bloem of suiker. De basis is dadel, honing en pure chocolade.
41. Chocolade- en dadelreep: naast chocolade en dadel wordt deze reep gemaakt met cashewnoten, pindakaas en havermout. Geweldig voor het doden van de zoetekauw.
42. Petit gateau low carb: Recept voor suikervrije schattige chocoladetaart met siroop die lijkt op petit gateau. Het duurt slechts 20 minuten om het voor te bereiden en vervolgens naar de oven te brengen.
43. Gebakken havermout met fruit: bereid met havermout, kokosnoot, fruit en lijnzaad lijkt dit recept op een cake en zit het vol voedingsstoffen.
44. Havermoutkoekjes en chocoladeschilfer: integrale biscuit bereid met havermout, bruine suiker, lijnzaad, pindakaas en kokosolie. Zeer goed om in je tas te dragen en overdag te eten.
45. Pindakaaskoekjes: in plaats van geïndustrialiseerde koekjes, wordt dit eiwitkoekje gemaakt met pindakaas en kokosnoot en is het geweldig om te eten na je training.
46. False Danoninho: Deze versie van Danoninho is veganistisch en gemaakt met tofu. Geweldig voor als je de originele Donau mist.
47. Kokos- en pindakaaskoekjes: een eiwitkoekje bereid met wei en pindakaas dat uitstekend is om te eten na de sportschool.
48. Muesli en mueslireep: probeer in plaats van muesli en mueslireep te kopen dit recept dat gemakkelijk, goedkoop en super voedzaam is.
Gelukkig is het tegenwoordig heel gemakkelijk om gezond te eten, omdat de recepten smakelijker zijn dan voorheen en de ingrediënten gemakkelijker te vinden zijn met de opkomst van reformwinkels in heel Brazilië. Degenen die deze recepten bereiden, moeten echter voorzichtig zijn.
Hoewel gezond, zijn veel zeer calorisch en kunnen ze zonder matiging leiden tot gewichtstoename. Houd ook recepten in de gaten die een grote hoeveelheid zoetstof bevatten die, hoewel een alternatief voor degenen die suiker vermijden, een ingrediënt is dat niet goed is voor ons lichaam. Daarom is het altijd de moeite waard om naar recepten te zoeken die hele ingrediënten bevatten en zo natuurlijk mogelijk zijn.
De Moestuin: # 78 Paprika's Zaaien (April 2024)
- 1,230
