Suiker, onze zoete dagelijkse metgezel, is een belangrijk voedend en levensverbeterend voedsel, maar als het te veel wordt geconsumeerd, kan het een grote vijand worden. We hebben voortdurend aandacht nodig voor de hoeveelheid suiker die we dagelijks eten. Deze aanbeveling is verre van alleen bedoeld voor vet en diabetespatiënten. Overmaat suiker is gerelateerd aan verschillende ziekten, van gaatjes en migraine tot osteoporose, obesitas, depressie en sommige vormen van kanker.
Hoofdvoedingsdeskundige in menselijke voeding, Roberta Santiago de Brito, legt uit dat "hoge suikerinname uiteindelijk een" vicieuze cirkel "in het lichaam bevordert, omdat suiker in hetzelfde" beloningsgebied "werkt. hersenen die drugs gebruiken, waardoor individuen een intens verlangen hebben om steeds zoeter te consumeren en een grotere weerstand tegen naleving van een uitgebalanceerd dieet?
Naast wat we zelf consumeren, koffie zoeten en koken, wordt het teveel aan suiker in verwerkt voedsel nog steeds door veel mensen genegeerd.
Kijk maar naar het verpakte productetiket om de hoeveelheid suiker te vinden en realiseer je dat deze concentratie meestal groot is. Niet alleen in frisdrank en snoep, maar ook in doossappen, tomatensauzen, kruiden, verwerkt voedsel, ontbijtgranen en yoghurt. Suiker verbergt zich in deze en andere producten die vaak ondenkbaar zijn.
Tip: Voedingsetiketten voor verpakte voedingsmiddelen hebben een organisatiepatroon waarin ingrediënten worden vermeld in afnemende volgorde van hoeveelheid, dat wil zeggen van de meest tot de minste in de samenstelling. Met deze informatie in de hand is het mogelijk om de verborgen suiker in voedingsmiddelen beter te beheersen. De meeste doossappen bevatten bijvoorbeeld meer water en suiker dan fruitpulp.
De sleutel is altijd om bewust te zijn en excessen te vermijden, maar zonder paranoia. Een uitgebalanceerd dieet sluit al de mogelijkheid uit dat u teveel suiker eet. Bekijk enkele eenvoudige tips om minder suiker te consumeren.
Dieet Snel - Afvallen met het 40 dagen zonder suiker programma van Miss Natural (April 2024)
- Dieet, fitness, gewichtsverlies
- 1,230
