Veganisme is een levensfilosofie voor mensen die dierlijke producten vermijden, ongeacht of dit voedingsmiddelen zijn of niet.
Is deze praktijk de laatste tijd in veel landen heel gebruikelijk geworden, ook beïnvloed door hindoe-ideologieën? die respect voor alle levende wezens prediken, inclusief dieren.
Veganistische soorten
Er zijn drie soorten veganisten: degenen die geen dierlijke producten gebruiken of consumeren, degenen die het feit verwerpen dat dieren worden beschouwd? Producten? en het gebruik van dierlijke producten voor elk doel en uiteindelijk veganisten die dierlijke producten volledig uit hun dieet verwijderen.
Veganistisch eten
Veganistische diëten kunnen, mits goed gepland en correct gevolgd, helpen bij het voorkomen van obesitas, hart- en nierziekten, kanker, diabetes type 2, reumatoïde artritis en andere degeneratieve ziekten. Wanneer ze echter slecht gestructureerd zijn, kunnen deze diëten leiden tot een tekort aan vitamine B12, ijzer, vitamine D, calcium, jodium en omega-3-vetzuren.
Sommige items die deel uitmaken van een veganistisch dieet zijn tofu, tempê en seitan. Bij de bereiding van veganistisch voedsel kunnen ingrediënten van dierlijke oorsprong worden vervangen door producten van plantaardige oorsprong.
Groentemelk kan ook worden gebruikt, en de meest populaire vorm is sojamelk. Er zijn ook plantaardige kazen en eieren kunnen worden vervangen door appelmoes. Vlees van plantaardige oorsprong omvat sojavlees en gluten.
Vegan Beroemdheden
Sommige beroemdheden hebben zich al aangesloten bij het veganistische dieet, waaronder Michelle Obama, Natalie Portman, Ellen DeGeneres en Zooey Deschanel. Tijdens haar recente bezoek aan Brazilië bestelde de eerste Amerikaanse dame een veganistisch menu, maar ze beschouwt zichzelf als een vegetariër.
BNN faalt over veganisme #VLOG64 (April 2024)
- eten
- 1,230
