Een van de soorten cake die de meeste Brazilianen verliefd maken, is de "nega maluca", traditioneel gemaakt met chocoladedeeg en brigadeiro-topping met hagelslag. Geen wonder dat hij een schat is, toch?
Er zijn twee verschillende versies over het ontstaan van dit geweldige recept. De eerste is dat het rond 1840 in Brazilië zou zijn gemaakt. In dit verhaal zou een slaaf chocolade in een ander cakerecept hebben laten vallen. Omdat ze geen Portugees kon spreken, werd ze genoemd? en de nieuwe cake kreeg uiteindelijk zijn bijnaam.
De tweede versie van het verhaal komt al uit dezelfde tijd. In dit geval veranderde de slaaf enkele ingrediënten van het oorspronkelijke recept, "gek". Dat zou de reden zijn voor de naam van het recept.
Het belangrijkste is dat deze cake een genot is en iedereen verovert! Dus geniet en zie 19 heerlijke recepten om van te watertanden!
Eenvoudige recepten
Wil je beginnen met het traditionele? Dus geniet en leer deze geweldige recepten kennen die erg praktisch en gemakkelijk te maken zijn!
Lees ook: 10 alfajor recepten te doen met één hand op de rug en eet biddend
1. Cake ontkent traditionele waanzin: de meest gemaakte en bekende versie van deze heerlijke cake! Zeer praktisch, het is klaar in 40 minuten en de dekking is niet overdreven zoet, perfect voor degenen die iets zachter verkiezen!
2. Eenvoudig gek ontkennen: wil je vereenvoudigen? Bekijk deze video die de eenvoudigste versie van het recept maakt, met alles goed uitgelegd! Het recept levert een medium bakje op en is echt vrij eenvoudig te maken!
3. Crazy Nuts with Baking: Met behulp van zuiveringszout krijgt het deeg lichtheid en volume. Je kunt zelfs alle ingrediënten in het recept verslaan als je geen blender of mixer hebt.
4. Gemakkelijke en goedkope gekke nega: met zeer eenvoudige en goedkope ingrediënten is dit het perfecte recept voor u dat moet worden bespaard! Dit recept neemt ook minder suiker dan de anderen, waardoor het minder zoet en gezonder is.
5. Naakte gekke natte: perfect voor degenen die houden van de charme van natte cake. Dit recept bevat ook melk, waardoor de pasta nog lekkerder is! Onweerstaanbaar, toch?
Lees ook: 13 heerlijke goed getrouwde recepten om te genieten bij elke gelegenheid
6. Crazy magnetron ontkennen: Wil je tijd besparen en praktisch worden? Dit is het juiste recept voor jou! De smaak verliest niets aan die gemaakt in de conventionele oven!
7. Crazy Blender ontkent: Zo maak je deze heerlijke cake heel snel met de blender, waarbij je alle ingrediënten verslaat. Het is gemaakt met 50% cacaochocoate, waardoor de cake opmerkelijk smaakt!
8. Crazy Denny met Snow Whites: Wil je een extreem schattig en heerlijk deeg? Gebruik sneeuwwitten om op dit punt te komen! De hoes gemaakt met chocolade is zoeter en is een verdoemenis voor degenen die van een goede brigadeiro houden!
9. Crazy nega met water: voor degenen die een niet zo zoet recept willen, wordt kokend water in het recept geschoten en vallen! De hoes neemt ook melk op in zijn samenstelling, wat een speciale smaak geeft!
Recepten met een speciale twist
Voor u die uw cake een meer verfijnde look wil geven, wat dacht u van een speciale toets in het recept?
Lees ook: 10 heerlijke en gemakkelijk te maken recepten voor maïsmeelcake
10. Crazy Coconut Nega: De aanraking van geraspte kokos in het deeg maakt deze versie van de cake een genot! Het lijkt bijna op een prestigieus cakerecept, maar toch met de traditionele draai van de cake negeert gek!
11. Crazy nigga met gecondenseerde melk: innoveer door gecondenseerde melk in het deeg te doen, iets heel anders dan de traditionele! De dekking is in dit geval gemaakt met melk, om overtollige suiker te voorkomen en het recept misselijk te maken.
12. Crazy Nega met bruine suiker: gezonder en smakelijker, deze versie zal je blij maken! Bovendien is het recept volledig veganistisch, perfect voor degenen die deze levensfilosofie volgen!
13. Gekke vanille met een vleugje vanille en romige topping: die speciale jeugdachtige vanillesmaak met een heerlijke topping! Het levert 10 porties op, waardoor het een geweldige optie is voor een snack in de late namiddag!
14. Glossy Covered Crazy Deny: Wil je dat een ongelooflijk mooie cake er goed uitziet op foto's en je gasten verbaast? Deze hoes geeft een geweldig effect! Het deeg is ook erg belucht, perfect voor degenen die van een heel schattige cake houden!
Lees ook: 17 recepten voor jeugdmaniokcake
15. Crazy Dark Chocolate Covered Denny: Wil je het overtollige snoepje breken? Dus val erin! Naast donkere chocolade brengt het recept biologische suiker, die veel gezonder is voor je lichaam.
16.Gekke nigga met brigadegeneraal gevulde koffie: wat kan het gevolg zijn van de combinatie van een heerlijke cake, koffie (die helpt de chocoladesmaak te verbeteren) en brigadeiro-vulling? Probeer het en kom erachter! Wees gerust dat koffie het verschil zal maken! Bovendien neemt het recept eiwitten, wat de cake schattig en onweerstaanbaar maakt!
17. Crazy nigger volgepropt met dulce de leche: wil je zonder innovatie innoveren? Vul je cake met dulce de leche! De smaak van dit heerlijke snoepje trouwt perfect met de brigadeiro en is overheerlijk!
18. Nega gek dieet: en wie zegt dat diabetici worden weggelaten? Niet echt! Je kunt je favoriete ovenzoetstof gebruiken om het stil te maken. De gebruikte chocolade is ook dieet, zodat je zelfs van het recept kunt genieten!
19. Nega crazy fit: blijf bij het fitnessdieet en geniet van deze versie van de lekkerste cake ooit! De bloem wordt vervangen door aardappelzetmeel en rijstmeel en neemt nog steeds amandelmeel, waardoor het meer functioneel is!
Dus, met zoveel variaties van het recept, is er geen excuus voor jou om nu geen gekke ontkenningscake te maken, toch? Maak en geniet van je favoriete versie!
Binging with Babish: Beignets from Chef (and Princess and the Frog) (April 2024)
- 1,230
