Naast heerlijk zijn haver vol met voedingsstoffen die belangrijk zijn voor de goede werking van ons lichaam. Wil je er nog steeds van overtuigd worden om het in je dieet op te nemen? Ken dan 10 redenen om dit te doen:
- Het is een caloriearm voedsel
Een kopje havermout bevat slechts 130 calorieën! Bovendien blijft het ook langer in je maag, waardoor je je langer vol voelt. Op deze manier zul je je minder hongerig voelen en hunkeren naar ander voedsel. - Het zit vol met voedingsstoffen
Haver bevat veel vezels, weinig vet en staat op de lijst van voedingsmiddelen met het hoogste eiwitgehalte in vergelijking met andere granen. - Stabiliseert de bloedsuikerspiegel en vermindert het risico op diabetes type 2
De hoge hoeveelheid vezels en koolhydraten vertragen de omzetting van dit voedsel in eenvoudige suikers. Hoge magnesiumgehaltes voeden het lichaam en zorgen voor voldoende glucose- en insulinesecretie. - Verlaagt slechte cholesterol zonder goede cholesterol te beïnvloeden
Veel studies hebben aangetoond dat havervezels, bèta-glucaan genoemd, gunstige effecten hebben op het cholesterolgehalte. - Het is glutenvrij
Maak je geen zorgen als je een glutenallergie hebt of coeliakie hebt. Havermout is onschadelijk voor uw dieet. Maar let op: sommige bewerkte havermout kan glutensporen bevatten, controleer daarom altijd de informatie op het etiket van de producten die je consumeert. - Bevat linganines, die beschermen tegen hartziekten en kanker
Havermout bevat, net als veel volle granen, plantaardige lignanen, die in lignanen worden omgezet in darmflora. Deze conversie beschermt het lichaam tegen mogelijke hartziekten en kanker in het algemeen. - Bevat antioxidanten tegen hart- en vaatziekten
De antioxidant avenanthramides, uitsluitend te vinden in haver, helpt voorkomen dat vrije radicalen schadelijk LDL-cholesterol voorkomen, waardoor het risico op hart- en vaatziekten wordt verminderd. - Beschermt tegen hartfalen
Een Harvard-onderzoek onder 21.000 deelnemers boven de 19 toonde aan dat mannen die van een dagelijkse kom volkoren (ongeraffineerde) granen houden, een 29 procent lager risico op hartfalen hadden. - Verbetert het immuunsysteem
Bèta-glutenvezel heeft ook aangetoond dat het helpt bacteriën te elimineren, die ziekten kunnen voorkomen. - Het is heerlijk!
Havermout doorloopt een hitteproces dat het een nootachtige smaak geeft. Wie zich houdt aan de voordelen van haver, zorgt ervoor dat het een gewoonte is, naast gezond, erg lekker!
11 voordelen van haver (April 2024)
- 1,230
