Op warme dagen gaat er niets boven afkoelen met een heerlijk ijsje. IJs is verkrijgbaar in verschillende smaken, texturen en vormen en blijft het favoriete dessert van velen.
Dit smakelijke dessert is meer dan 3.000 jaar geleden gecreëerd door de Chinezen, die sneeuw met fruit en honing vermengden.
Of het nu gebak, ijslolly is, als bijgerecht van cake, met gevarieerde toppings, geserveerd met noten, pinda's, gesneden fruit of andere lekkernijen, de mogelijkheden om dit snoepje nog lekkerder te maken zijn talrijk.
Zonder ingewikkeld te zijn, of zelfs een industrialisatieproces te doorlopen, wordt zelfgemaakt ijs een geweldige optie om warmere temperaturen te verlichten. Met gemakkelijk toegankelijke ingrediënten, de mogelijkheid van gevarieerde en ongecompliceerde smaken, geniet van de volgende recepten en begin nu met het bereiden van de uwe!
Fruitijs
1. Zelfgemaakt guave-ijs: Dit recept bevat slechts drie ingrediënten. Eenvoudig en praktisch voor momenten waarop de drang om een snoepje te eten niet kan wachten.
Lees ook: 100 lactosevrije recepten voor gezonde en smakelijke maaltijden
2. Zelfgemaakt kokosijs met Farofa: Met behulp van een geplette cracker worden heerlijke kruimels gemaakt om dit kokosijs te begeleiden.
3. Blackberry- en ricotta-ijs: Gebruik ingrediënten zoals Griekse yoghurt, ricotta en bramen en bereid een verfijnd restaurantwaardig ijs.
4. Bosbessen- en yoghurtijs: Bosbes, voedingsstofrijk donkerpaars fruit met weinig calorieën en een hoge antioxidantwaarde is het hoogtepunt van dit recept. Bereid met natuurlijke yoghurt, garandeert het smaak en frisheid op warme dagen.
5. Rode bessen en kokosijs: Voor liefhebbers van rood fruit garandeert dit ijs plezier. Met een mix van aardbeien, bramen en frambozen is het resultaat om van te watertanden.
6. Blueberry Curd-ijs: Blueberry vormt opnieuw de hoofdsmaak van dit ijs en brengt opnieuw kleur en smaak aan het gerecht. Een iets moeilijker recept, maar met een indrukwekkend resultaat.
Lees ook: 14 tips voor het veranderen van uw kookgewoonten en het bereiden van gezondere maaltijden
7. Plum Ice Cream en Earl Grey: Met recept als basisfruit, bevat dit recept ook de thee op smaak gebracht met essentiële bergamotolie, bekend als Earl Grey. Het resultaat? Ongeëvenaarde kleur en smaak.
8. Bijna onmiddellijk aardbeienijs: Met behulp van bevroren aardbeien, suiker, room en citroensmaak, is de bereiding van deze erfenis snel en praktisch.
9. Cherry Cheesecake-ijs: Met kers als de belangrijkste vrucht, gebruikt dit recept roomkaas om romigheid te bevorderen. De uiteindelijke look is een prachtige kleurenmix.
10. Kokosijs: Geweldig voor de heetste dagen, is fris en met de uitgesproken smaak van kokosnoot, en is praktisch en snel te bereiden.
11. Aardbeien- en basilicum-yoghurtijs: Met basilicum als een ongewoon ingrediënt, is de versheid van dit gerecht gegarandeerd. Voor bijgelovigen is het een recept dat bekend staat om het brengen van voorspoed en veel geluk.
12. Aardbeienbananenijs: Met behulp van bevroren banaan als de romige basis van dit recept, is dit ijs niet alleen praktisch, maar gezond omdat het alleen fruit in zijn samenstelling bevat.
13. Ananas- en kokosijs: Ananas, ook bekend als ananas, wordt bevroren gebruikt en geeft dit recept een frisse smaak.
14. Jabuticaba yoghurtijs: Jabuticaba bevat weinig vet en calorieën en is een bron van gevarieerde vitamines en helpt bij vroegtijdige veroudering vanwege het hoge gehalte aan antioxidanten.
15. Siciliaans citroenijs: Met alleen suiker, citroen en verse room zal dit recept de meest uiteenlopende smaken bevallen Snel en praktisch.
16. Avocado-ijs: Snel recept, het is licht en ideaal voor de momenten waarop we zonder fouten van een dessert willen genieten.
17. Zelfgemaakt Passievruchtijs: Met behulp van passievrucht en witte chocolade heeft dit ijs een snelle bereiding en smaak zonder lekker.
Geassorteerde ijsjes
18. Vanilleroomijs en eros: Met behulp van het koekje dat velen dierbaar is, heeft dit recept een knapperige textuur gegarandeerd door het koekje en een milde smaak als gevolg van vanille.
19. Mascarpone dulce de leche ijs: Met ijs van mascarpone om de zoete smaak van dulce de leche tegen te gaan, heeft dit ijs een unieke en leuke smaak.
20. Karamelijs: Met behulp van het eiwit, is dit karamelijs gegarandeerd volume en romigheid.
21. Room- en mintijs: Genietend van de frisheid van mint, dit roomijs heeft een snelle bereiding, zonder complicaties.
22. Verbrand kokosnoot-pinda-ijs: Om dit recept te vergemakkelijken, wordt een ijsreparatiepoeder gebruikt, waardoor de romige basis wordt gewaarborgd.Er zijn zowel gearomatiseerde als niet-gearomatiseerde opties te koop.
23. Koffie-ijs: Voor liefhebbers van graan brengt dit koffie-ijs het aroma en de scherpe smaak ervan. Om het recept nog opvallender te maken, wordt koffielikeur gebruikt.
Chocolade-ijs
24. Chocolademousse-ijs: Naast een gemakkelijke en snelle bereiding, is wat de mensen die het proeven verovert de romige textuur, die verwijst naar een mousse.
25. Chocolade-ijs met peperkoek: Met een op chocolade gebaseerd ijs breekt dit recept nieuw terrein door gehakte honingbroden aan het snoep toe te voegen. Het resultaat is verrassend lekker.
26. Passievruchtijs met witte chocolade: het contrast van de zure passievrucht met het zoete van witte chocolade, dit recept brengt het fruit als een ster. Fruit dat naast het verlagen van de bloedsuikerspiegel, beroemd is om gewichtsverlies te ondersteunen.
27. Zelfgemaakt vlokkenijs: Met drie eenvoudige stappen is dit recept ideaal als dessert voor een familielunch. Absoluut de meest gevarieerde smaakpapillen.
28. Mascarpone-ijs met chocolade en pindakaas: Door gevarieerde smaken te mengen, is dit recept succesvol vanwege het resultaat van de som van deze gecombineerde smaken.
29. Abrikozenyoghurt en chocolade-ijs: Dit recept maakt gebruik van abrikozenjam, een vrucht waarvan bekend is dat deze rijk is aan vezels, bètacaroteen en kanker helpt bestrijden.
30. Zelfgemaakt chocoladeroomijs met vlokken: Ideaal voor chocoladeliefhebbers, in dit recept, naast het gebruik van donkere chocolade als basis, worden chocoladevlokken toegevoegd om het ijs knapperiger te maken.
31. Curd en witte chocolade-ijs: Door het gebruik van wrongel is dit recept iets minder romig dan normaal, omdat de zuurgraad de vetten uit melk bestrijdt. Toch blijft de smaak heerlijk!
Fit en gedifferentieerd ijs
32. Fruitijs: Alleen fruit gebruiken is een geweldige optie voor het hergebruik van voedsel: als het fruit rijp is, bevries je het voordat je het weggooit. Op deze manier kan uw ijs de meest uiteenlopende smaken hebben.
33. Honing- en tijmijs: De ongewone combinatie van tijm en honing helpt de warme dagen op te frissen. Geweldig recept voor diegenen die graag nieuwe smaken proberen.
34. Blueberry veganistisch ijs: Met behulp van sojayoghurt in plaats van traditionele yoghurt, is dit recept een goede keuze voor veganisten of zuivelallergieën.
35. Ice Cream 3 Ingrediënten: Het gebruik van weinig ingrediënten en snelle voorbereiding laat niets te wensen over met betrekking tot de smaak van dit dessert.
36. Veganistisch ijs: Met gekookte zoete aardappelen en kokosmelk is dit recept ideaal voor veganisten en allergologen die een dessert missen op warme dagen.
37. Veganistisch banaan-bosbessenijs: Een andere optie voor veganisten en mensen met allergieën, dit recept is praktisch en snel, met alleen fruit, wat resulteert in een gezond en smakelijk ijs.
38. Veganistisch ananasijs: Ananas is opnieuw het hoogtepunt van het recept en maakt het nog verfrissend.
39. Witte chocolade-eiwitijs: Fit recept, maakt gebruik van eiwitsupplementen, ideaal voor diegenen die bezorgd zijn om niet aan te komen maar niet de neiging hebben om zoet te eten.
40. Bananenijs in 5 minuten: Met behulp van bevroren fruit heeft dit ijs weinig calorieën, snelle bereiding en zoete smaak. Een goede optie voor degenen die niet willen stoppen met het dieet.
41. Ananasijs zonder melk: Direct recept en een optie voor intoleranten, dit recept maakt gebruik van bevroren en verwerkt fruit.
42. Bananen- en avocado-eiwitijs: Het eiwitsupplement verschijnt opnieuw in dit recept samen met banaan en avocado. Praktisch recept, ideaal voor degenen die een hoog eiwitgehalte willen.
43. Chocolade-eiwitijs: Met een portie met weinig calorieën heeft dit ijs een snelle bereiding en de mogelijkheid om sommige ingrediënten te vervangen.
ijslolly
44. Grieks yoghurtijs en kersen: gebruik je slechts twee ingrediënten? zoete kers en yoghurt, deze ijslolly is snel, smakelijk en visueel mooi.
45. Yoghurt en fruitijsje: Met yoghurt en gehakte vruchten is deze ijslolly praktisch en smakelijk. Geweldig voor de gevarieerde smaakpapillen.
46. Popsicle passievruchtmousse: Met twee lagen, een met passievruchtenmousse en een met aardbeienijs en gehakte aardbeien, is deze ijslolly belucht, zacht en romig.
47. Fruitijsje: Voeg met behulp van fruit naar keuze sinaasappelsap toe aan de ijslollyvorm en breng het naar de vriezer. Verfrissend en gezond.
48. Zwarte ijslolly zonder melk: Met kokosmelk, agave om te zoeten en Negresco-koekjes, dit recept is melkvrij en heeft een unieke romigheid.
49. Romige Aardbeienijs: Met slechts 4 ingrediënten brengt dit recept de smaak van aardbei met natuurlijke yoghurt. Eenvoudig te maken maar smakelijk.
50. Oranje ijslollys: Heel eenvoudig te maken en esthetisch mooi, voeg gewoon gehakte aardbeien en sinaasappelsap toe aan de ijslollyvormen en vries ze in.
51. Eiwitijslolly: Met de belofte om je te helpen afvallen en de drang om snoep te eten te helpen doden, heeft deze ijslolly weinig ingrediënten en is deze snel te bereiden.
52. Mango-ijslolly, kokoswater en chia: Met slechts 3 ingrediënten, brengt deze ijslolly chia in zijn voorbereiding, een zaad dat honger onderdrukt, helpt de bloedglucose onder controle te houden en het cholesterol te verlagen.
53. Zelfgemaakte Coconut Popsicle: Romige ijslolly, is een geweldige optie om een caipirinha tijdens het happy hour met vrienden te vergezellen.
54. Nutella-ijslolly: De lieve hazelnootcrème van velen is het hoogtepunt van dit recept. Samen met de room en melk resulteert het in een romige en smaakvolle ijslolly.
55. Kiwi-ijslolly: Gebruik het gesneden fruit gedoopt in de gesmolten melkchocolade en breng het naar de vriezer. Deze ijslolly is een goede keuze voor diegenen die niet van puur fruit houden.
56. Yoghurtijslolly met Oreo: Het koekje verschijnt weer, nu naast de yoghurt en in de vorm van een ijsje. De gebroken stukjes garanderen de knapperige textuur te midden van de romige yoghurt.
57. Mexicaans palet van aardbeien en gecondenseerde melk: Popsicle trend, het Mexicaanse palet heeft ruimte gewonnen in de gerechten van Brazilianen. Bekend als een gevulde ijslolly, brengt hier gecondenseerde melk als een aanvulling.
Met deze gevarieerde recepten is het gemakkelijk om de warmte weg te nemen, af te koelen en te genieten van een goed zelfgemaakt ijs. Bel gewoon familie en vrienden en geniet ervan, als pasta of ijsje, geniet nu en maak de jouwe.
- 1,230
