Hoe gezond buitenshuis eten

Eetgelegenheden, cafetaria's en straatcafés in overvloed. Met een verscheidenheid aan menu's en etnische gerechten is het mogelijk om elke dag anders te eten. Maar slechte hygiëne met onjuiste bereiding en opslag van ingrediënten kan leiden tot ziekte en infectie. Daarom is het van essentieel belang om goed te weten wat je op je bord legt als je uit eten gaat, en de voorkeur te geven aan lekker en gezond voedsel.

Restaurant hygiëne

Voor voedingsdeskundige Camila Fiorenzzi is het observeren van de omgeving in detail een evaluatie-item ten tijde van de maaltijd. • Wees u bewust van de netheid van de plaats, de indeling van tafels en het schoonmaken van de omgeving. Waarnemen of het restaurant schoon is, is essentieel voor selectie, zegt hij.

Merk op hoe het eten wordt geserveerd. Ze moeten perfect worden afgedekt voor de bescherming van insecten, gerangschikt in aluminium vuurvaste materialen en onder directe actie van vuur. Op die manier zullen ze altijd warm zijn en vrij van insecten die ziekte kunnen veroorzaken?, Merkt de voedingsdeskundige op.

ontbijt

Ochtendkoffie is de eerste maaltijd van de dag en moet goed worden bereid. Het is belangrijk om voorzichtig te zijn bij het ontbijt, want het is een zeer belangrijke maaltijd. Yoghurts, melk met koffie, granola en fruit kunnen niet missen?, Zegt Camila.

Als u naar een cafetaria of bakkerij gaat, geeft u de voorkeur aan natuurlijke snacks en voegt u natuurlijke sappen toe om de voeding te verbeteren.

Restaurants bieden verschillende soorten broodjes, maar houd altijd rekening met het bedrag. Het is niet verboden om brood te eten, maar eet matig. Boter bijvoorbeeld vervangen door witte kaas? Zegt de voedingsdeskundige.

Lunch: maak je bord zelf

Vergeet salades niet tijdens de lunch. In restaurants vindt u verschillende bladeren. Maak een gevarieerd gerecht: sla, geraspte wortelen, olijven, witte kaas, tomaten, komkommers, bijvoorbeeld. Capriche met sauzen?, Beveelt Camila aan.

Consumeer ook matig koolhydraten. Vergeet rijst, cassave en eiwitten zoals kip, vlees en vis niet, merkt de voedingsdeskundige op.

Hoewel verleidelijk, wissel een volledige lunchmaaltijd niet in voor een snack of snack. Het is belangrijk om een ​​volledige maaltijd te hebben om de voedingsstoffen te verzekeren die nodig zijn voor de dag.

diner

Het wordt aanbevolen om 's nachts lichter voedsel te eten. ? Een salade of groentesoep is altijd goed! Eet je goed en licht? Suggereert de voedingsdeskundige. Vermijd tijdens het diner koste wat kost zware snacks en bepaal de tijd om niet te laat te eten.

Vermijd gefrituurd voedsel en fast food

Vergeet het gefrituurde voedsel in de restaurants. Geef altijd de voorkeur aan gekookt of gegrild voedsel. Gefrituurd voedsel is niet langer zo gezond en buiten eten is geen goede optie, omdat het de maag kan beschadigen en de hele dag misselijkheid kan veroorzaken?, Zegt Camila.

Eten in fastfoodrestaurants wanneer u niet thuis bent, is erg verleidelijk omdat het snel is en het de sterke drang om te eten drijft, maar als u voor deze voedingsmiddelen kiest, wordt uw voeding verstoord en kan dit leiden tot obesitas.

Dranken en Desserts

Wat betreft drankjes, geef de voorkeur aan de natuurlijke sappen. Laat de frisdranken apart. Natuurlijke of vruchtensappen worden dagelijks aanbevolen.?, Aldus Camila.

Gezonde desserts zijn altijd van harte welkom. Liever fruit en gelei, vooral op warme dagen. Zijn het verfrissende en supergezonde desserts? Zegt voedingsdeskundige Camila.

Maaltijd tijd

Hoewel de werkroutine intens is, moet u de tijd van elke maaltijd precies respecteren. Maak je planning rustig, kauw je eten goed en proef elk. Een gezonde maaltijd gaat niet alleen over het hebben van kwaliteitsvoedsel op uw bord, maar ook rustig eten en soms aanbevolen door uw diëtist?, Suggereert Camila.

Sla geen maaltijden over

Het wordt aanbevolen om minstens om de 3 uur te eten. Op die manier heb je altijd iets in je buik en zul je niet zo hongerig zijn bij de volgende maaltijd. Neem altijd fruit mee, waar u ook bent, op het werk of ergens anders dan thuis. Als je daar een koelkast hebt, breng dan vruchtensappen of salades in een kleine portie? Zegt Camila.

Volg de tips van de voedingsdeskundige en let altijd op de hygiëne van het restaurant. Het belangrijkste is om goed te eten en de lunchtijd te respecteren. Door goed en gezond te eten, zul je een betere aanleg hebben en je dagelijkse taken beter uitvoeren.

Zo weersta je de verleiding van snacks buitenshuis: 3 tips! | Voedingscentrum (April 2024)