Naast consumptie als voedsel, is honing altijd veel gebruikt als medicijn, omdat het rijk is aan gezondheidsbevorderende componenten zoals vitamines en mineralen.
De donkere types zijn meestal nog beter. Bekijk enkele voordelen die wetenschappelijk zijn bewezen.
1. Stop de hoest
Het is een van de meest voorkomende toepassingen en is bewezen door verschillende onderzoeken, waarvan sommige zelfs aangeven dat het effectiever is dan geneesmiddelen tegen hoest. Maar het moet worden vermeden bij kinderen jonger dan één jaar omdat er risico's kunnen zijn.
2. Vermindert het ziekterisico
Honing van hoge kwaliteit bevat veel antioxidanten, waaronder fenolische verbindingen zoals flavonoïden, die het risico op hartaanvallen, beroertes en sommige vormen van kanker helpen verminderen.
3. Het is minder schadelijk dan suiker voor diabetici
Ten eerste kan honing helpen bij enkele veel voorkomende risicofactoren bij diabetici. Aan de andere kant kan het de bloedsuikerspiegel verhogen, maar niet zoveel als geraffineerde suiker. Daarom is het minder schadelijk en kan met mate worden geconsumeerd.
Lees ook: Het belang van honing voor de gezondheid
4. Kan de bloeddruk verlagen
Hoge bloeddruk is een risicofactor voor hartaandoeningen en honing kan het een beetje verlagen, omdat het antioxidantverbindingen heeft die aan deze daling zijn gekoppeld.
5. Verbetert cholesterol
Hoog (slecht) LDL-cholesterol is een andere risicofactor voor hartaandoeningen. En honingconsumptie helpt het totale cholesterol en LDL te verlagen en verhoogt HDL-cholesterol, dat als goed cholesterol wordt beschouwd.
6. Kan triglyceriden verlagen
Nog een risicofactor voor hartaandoeningen, bloedtriglyceriden kunnen ook worden verminderd met honing, vooral wanneer ze worden gebruikt om suiker te vervangen.
7. Is goed voor de gezondheid van het hart
Honing is een bron van fenolen en andere antioxidantverbindingen, die de bloedvaten van het hart helpen verwijden, waardoor de bloedstroom naar het hart toeneemt en wordt voorkomen dat zich bloedstolsels vormen, wat kan leiden tot hartaanvallen en beroertes.
8. Geneest brandwonden en wonden
Het aanbrengen van honing op de huid helpt wonden en brandwonden te genezen. De praktijk komt uit het oude Egypte en werkt nog steeds vandaag. Een onderzoek uit 2015 bewees de effectiviteit ervan bij genezing, mogelijk vanwege de antibacteriële en ontstekingsremmende effecten en het vermogen om weefsel te voeden.
Lees ook: 10 gezonde alternatieven om je verlangen naar snoep te doden
Kijk eens hoe goed dit ingrediënt voor jou kan zijn? Je kunt ook honing gebruiken in thee, sommige desserts om suiker te vervangen en zelfs hartige recepten, waardoor je gerechten een bitterzoete smaak krijgen. Het is het proberen waard!
Hoest bestrijden met dit natuurlijke drankje van knoflook en ui (April 2024)
- eten
- 1,230
