Recent onderzoek naar voeding heeft verrassende resultaten opgeleverd! Het goede nieuws is dat sommige eenvoudige alledaagse voedingsmiddelen erg voedzaam kunnen zijn, ziekten kunnen voorkomen en uw gezondheid kunnen stimuleren! De onderstaande lijst bevat de beste tips om uw dieet nog gezonder te maken. Bekijk het eens:
1. Geef je thee een boost
Een eenvoudige kop citroenthee heeft al voordelen voor de gezondheid en kan nog voedzamer worden als je een speciaal ingrediënt toevoegt: honing. De drank is rijk aan antioxidanten (die het risico op hartaandoeningen en kanker helpen verlagen), en honing kan deze activiteit tot 44% verhogen! Niet verwonderlijk?
2. Chocolade die geneest
Nieuw onderzoek heeft aangetoond dat het consumeren van donkere chocolade, evenals andere cacaoproducten, het hart gezond kan houden en de bloeddruk kan verlagen. Dit komt omdat deze voedingsmiddelen rijk zijn aan flavonoïden. De gemiddelde reductie is 2,8 punten in systolische druk en 2,2 punten in diastolische druk. De cijfers zijn niet te hoog, maar als u de hoge bloeddrukgrens nadert, kunnen ze u helpen weg te blijven van medicijnen. Er is niet veel voor nodig: een kleine tablet pure chocolade of drie eetlepels cacaopoeder per dag is voldoende.
3. De kracht van kaneel
Kaneel staat al bekend om zijn thermogene effecten. Maar daar houden de voordelen niet op! Een recente studie heeft aangetoond dat het ook kan helpen de bloedsuikerspiegel stabiel te houden. Dit betekent minder glucosespieken en dus een gecontroleerde eetlust. Studievrijwilligers voegden ongeveer 2 ½ theelepels delicatesse toe aan het ontbijt, maar het eten van kaneel gedurende de dag is ook effectief.
4. De stemming voeden
Een Britse studie wees uit dat mensen die meer groenten en fruit eten een hoger "geestelijk welzijn" hebben. En het bedrag hoeft niet schandalig te zijn: heeft de geluksmeter een piek bereikt van ongeveer zeven porties per dag? één portie kan slechts zes sinaasappelplakken zijn.
5. Tomaten naar het hart
Mensen met een tomatenrijk dieet hebben een aanzienlijk lager risico op hart- en vaatziekten, zo bleek uit een studie van Tufts University. De heilige remedie is afkomstig van lycopeen, een antioxidant die tomaten hun kleur geeft en nog geconcentreerder wordt in de sauzen. In een 11-jarige studie hadden degenen die het meeste lycopeen aten een 25 procent lager risico op het ontwikkelen van deze ziekten. Watermeloen is ook een geweldige bron van deze voedingsstof.
6. Gezond hart
Alsof smaak niet genoeg was, is hier een goede reden om bessen aan je snacks toe te voegen: een Harvard-studie van 90.000 vrouwen ontdekte dat degenen die minstens drie porties aardbeien of bosbessen aten (beter bekend als bosbessen) per week een 32% lager risico op een hartaanval dan vrouwen die slechts eenmaal per maand of minder aten. Wat maakt hen zo goed? Dezelfde stof die het pigment geeft, is verantwoordelijk voor het flexibeler maken van bloedvaten en het verlagen van de bloeddruk.
7. De voordelen van folie
Verse basilicum, wanneer toegevoegd aan salades, sauzen en soepen, kan een hele speciale smaak toevoegen. Maar dat is niet alleen uw sterke punt! Het is ook rijk aan antioxidanten en essentiële oliën, die helpen bij het bestrijden van ziekten. Maar om de gezondheid te stimuleren, probeer het vers te consumeren. Recent onderzoek heeft aangetoond dat het kruid alleen al tijdens het droogproces een derde of meer van zijn gezondheidsvriendelijke polyfenolen kan verliezen. Natuurlijk is gedroogd gras nog steeds een gezonde keuze, maar wed waar mogelijk op de nieuwe versie.
8. Suiker corrigeren
Naast dat het een heerlijke vrucht is, is mango ook een geweldig voedsel omdat het rijk is aan polyfenolen en carotenoïden. Bovendien helpt het ook om de bloedsuikerspiegel te verbeteren. In één onderzoek verminderden zwaarlijvige deelnemers die gedurende 12 weken ongeveer 2/3 kop (ongeveer 65 calorieën) per dag aten hun bloedsuiker aanzienlijk. Dit komt waarschijnlijk door fruitvezels, wat volgens onderzoekers de suikerabsorptie kan vertragen.
Voordelen van het dagelijks eten van knoflook (April 2024)
- eten
- 1,230
