15 jaar cake: soorten, tips en foto's om het goed te doen

Zo klein en intiem als het feest, het lijkt nooit compleet te zijn zonder een goede taart aan het einde. En als dat zo is met alle verjaardagen, wat zeg je dan op een feest dat net zo opvallend en symbolisch is als het 15-jarig jubileumfeest?

Voor degenen die hebben besloten om de datum in stijl te vieren met een traditioneel debutante-feest, is het belangrijk om te benadrukken dat de 15-jarige cake dus met dezelfde zorg moet worden gekozen als een bruidstaart. Het verschijnt immers ook op verschillende foto's, maakt deel uit van de decoratie en wordt door de gasten gezien. Het verschil is dat de 15-jarige cake, door het gezicht van het feestvarken te hebben, ruimte biedt voor nog meer creativiteit en persoonlijkheid.

"De bruidstaart is iets meer traditioneel, wit en met wat kleur, meestal licht, dat bruiden zoals," zegt Fátima Moreno, ceremonialist bij Fátima Moreno Ceremonial e Eventos, in Rio Claro. "Al 15 jaar zijn cakes altijd brutaler en meer uitgekleed", voegt hij eraan toe, wat niet wil zeggen dat ze geen goede planning vereisen om het feest te evenaren, de gasten te behagen en niet vroeg te eindigen.


Bekijk enkele tips om deze keuze te maken!

6 meest traditionele caketypes voor 15e verjaardagspartij

Omdat het een uitgebreider versierd feest is met een groter aantal gasten, stelt het 15e verjaardagsfeest ons in staat om te ontsnappen aan traditionele cake-formaten zoals rond en eenvoudig rechthoekig en elegante en grandioze opties zoals scenografische of chocoladetaarten te verkennen. meerdere verdiepingen. Zie hieronder de meest traditionele opties:

Lees ook: 50 decoratie-ideeën voor een onvergetelijk 15e feest


1. Ronde cake

Een van de favoriete formaten van de bruid is ook erg geliefd bij debutantes vanwege zijn veelzijdigheid en ook voor het geven van een romantisch en delicaat idee. In deze cake-indeling worden bijvoorbeeld de naakte, druipende, kanten en andere afwerkingen gemaakt en deze vorm kan worden gebruikt voor twee of meer verhaaltaarten.

Het enige nadeel is dat de ronde cake iets moeilijker te snijden is. Meestal wordt die beroemde cirkel gemaakt in het centrale deel dat uiteindelijk stukken van ongelijke grootte oplevert, die de opbrengst van de cake kunnen beïnvloeden.

2. Vierkante cake

Met een elegante en moderne uitstraling is de vierkante cake ongetwijfeld een van de meest praktische cake-formaten. Gemakkelijk te snijden, het levert zelfs stukken van start tot finish op, dus geen verspilling! Bovendien heeft de vorm enige veelzijdigheid en kan het dienen als basis voor cakes van twee of meer verdiepingen.


3. Naakte cake

Lees ook: 15 jaarjurk: zeker tips en inspiratie om de jouwe te kiezen

De naakte cake, zoals deze gewoonlijk wordt genoemd, is een paar jaar geleden ontstaan ​​en heeft meer en meer ruimte gekregen op de 15e verjaardag dankzij de rustieke en charmante uitstraling. Een ander leuk ding over naakte cake is dat we alleen al door te kijken weten dat het niet scenografisch is. Anderzijds is het, juist omdat het niet bedekt is, een beperktere cake in decoratie, die in het algemeen beperkt is tot poedersuiker en sommige vruchten, zoals rode.

4. Cake met twee verdiepingen

Dit is niet zomaar een bevlieging. Het hebben van een cake met meer dan één verdieping is vaak belangrijk omdat het vaak moet concurreren om ruimte met bloemstukken, snoeppiramides en andere decoratieve items, met het risico te verdwijnen als het te laag is. De cake met twee verdiepingen kan al lang zijn, maar behoudt een romantische en minimalistische charme, afhankelijk van de topping. Vergeet niet dat de basis qua hoogte groter kan zijn, met verschillende lagen deeg en vulling.

5. Cake met meerdere artikelen

Het is de ideale keuze voor extravagant versierde feesten of zelfs voor degenen die de aandacht op de taart willen vestigen, of deze nu rond of vierkant is. Het leuke van dit soort cake is dat het diverse en goed uitgewerkte toppings mogelijk maakt, met de mogelijkheid om verschillende kleuren, ontwerpen en texturen te mengen. En maak je geen zorgen als het aantal gasten niet vijf verdiepingen rechtvaardigt, omdat je er altijd een paar kunt plaatsen die zijn ingesteld.

6. Schilderachtige cake

Met uitzondering van naked cake, kan het setontwerp een van de hierboven genoemde formaten hebben. Hoewel veel mensen hun neus plooien voor dit soort cake, heeft het verschillende voordelen, zoals een beter kosten-batenverhouding, het feit dat het de hele nacht duurt en gedurfde decoraties mogelijk maakt, inclusief Amerikaanse pasta, zonder de smaak te beïnvloeden. Is de cake tenslotte echt? het wordt opgeslagen en kan worden gemaakt op de manier die het feestvarken wenst in termen van smaak en zachtheid.

Vergeet niet dat dit slechts de meest traditionele soorten cake zijn. Naast hen zijn er ook verschillende andere soorten, zoals de nummercake, die wordt gemaakt in het formaat van figuren, de sculptuurcake, die een object, plaats, enz. Reproduceert, naast andere opties.

Wat te overwegen bij het kiezen van de cake

Bekende soorten cake, kies en bestel de decoratie volgens de smaak van de jarige, toch?

Lees ook: Plotseling 15: Verbazingwekkende tips voor het kiezen van het ideale merk

Gedeeltelijk. "Geschikte modellen zijn die modellen die de klant tevreden stellen", zegt Fatima. Het garandeert echter dat bij de keuze rekening moet worden gehouden met enkele andere factoren. Zie hieronder de belangrijkste volgens de ceremonialist:

De stijl van uw feest: Zoals eerder gezien, geeft elk type of vorm van cake een andere boodschap, en het zou te maken moeten hebben met de rest van de decoratie en de sfeer van het feest. De meest romantische en delicate, bijvoorbeeld, gaan een lange weg met ronde cakes, twee of meer verhalen hoog, met kanten toppings, ruches en / of bloemen. Reeds feestjes in de balladstijl gaan goed samen met vierkante of ronde cakes met ontwerpen, geometrische vormen, enz.

De decoratie van de caketafel: Naast de stijl van het feest als geheel, wijst Fatima erop dat het belangrijk is om vooral rekening te houden met de tafel waarop de taart zal liggen. Dit is tenslotte een plek waar gasten altijd nieuwsgierig uitzien bij het betreden van het feest, vooral wanneer de cake ruimte deelt met de snoepjes. Het is dus de moeite waard om na te denken over de compositie. Zal de kleur verschijnen in snoep, cake of alles? Zullen de snoepjes direct op de tafel of op verhoogde steunen worden geplaatst? Dit geeft je een idee om de vorm, kleur en decoratie van de cake te kiezen.

De grootte en hoogte van de bloemstukken: Het is onmogelijk, bloemen zijn goed voor een groot deel van de decoratie van 15-jarige feesten. Stel je voor dat je een grote, lange opstelling in het midden van elke tafel hebt en een kleine cake? Of, integendeel, discrete, minimalistische bloemstukken en een glinsterende vijf verdiepingen tellende cake in barokstijl met arabesken? Dus denk er bij het kiezen van de cake ook aan hoe je de bloemen een stijl en proportie wilt laten behouden.

Het aantal gasten: Het is niet omdat een feest minder gasten heeft dat het geen taart van vijf verdiepingen kan hebben, je kunt immers altijd een of meer scenografische verdiepingen maken. Het aantal gasten kan echter wegen bij het kiezen van de cake, omdat verschillende vormen en hoogten verschillende opbrengsten hebben. Naast de ronde cake, waarvan het centrum veel mensen niet graag serveren, genereren langere cakes bijvoorbeeld zwaardere stukken, waarvoor mogelijk een grotere cake nodig is.

Lees ook: Het nieuws van debutante partijen

Hoewel het nogal wat is om over na te denken, wanhoop niet. Bijna alles kan immers worden aangepast om tot een resultaat te komen dat uw gezicht en uw feest is, praat gewoon met de patissier en de ceremonialist.

Hoe de cakevulling te kiezen

"Taartsmaak is heel persoonlijk, maar we moeten niet vergeten dat het feest veel mensen heeft en het is belangrijk om een ​​smaak te bedenken die het grootste aantal mensen bevalt," zegt Fatima. Het goede nieuws voor debutantes is dat, in tegenstelling tot bruidstaarten, waar traditionele, meer verfijnde vullingen, zoals noten of fruit, traditioneel zijn, 15-jarige cakes jeugdachtige vullingen kunnen hebben. Fatima Moreno somt de meest gebruikte hieronder op:

  • chocolade: Een echte passie voor de meeste mensen, chocolade kan op verschillende manieren in taartvulling verschijnen, zoals brigadeiro, ganache-vullingen, of vergezeld door een ander ingrediënt zoals walnoten of aardbeien. De sleutel tot plezier voor de meeste mensen is om de hoeveelheid suiker in evenwicht te brengen door ervoor te kiezen om het te combineren met minder suikerachtig deeg en topping.
  • gepureerde: Het verschil tussen de chocoladevulling en de puree is dat deze een alcoholische drank in de samenstelling heeft, waardoor deze een extra laag smaak krijgt. Bovendien kan de truffel worden gecombineerd met onder andere witte chocolade, aardbeien, kokosnoot.
  • aardbei: Een andere zeer populaire optie, de aardbeienvulling is een van de meest veelzijdige. In combinatie met slagroom en wit deeg is het elegant en zeer soepel. Al gecombineerd met deeg en chocoladevulling wordt het zoeter en met een vleugje kindertijd.
  • Melknest: Internetkoorts, waar de meest gevarieerde snoeprecepten ontstaan, kan Nest-melk worden gebruikt als een 15-jarige cakevulling en is ook behoorlijk veelzijdig. Om te voorkomen dat je het snoep weegt, combineer je het met pure chocolade of een neutraal deeg, zoals biscuit.

Vergeet niet dat dit in het algemeen de meest populaire vullende smaken zijn. Volgens Fatima verhindert niets dat je je gasten goed kent, door dikkere smaken te kiezen. En wees niet overstuur als iemand, na veel tijd aan deze keuze te hebben besteed, ervoor kiest de cake niet te eten omdat ze de smaak niet lekker vinden. Het is onmogelijk om iedereen te plezieren, dus kies een smaak waar je blij van wordt.

Mis het bedrag niet

Het heeft geen zin om een ​​mooie en smakelijke cake te kiezen als deze vroeg eindigt. Maar hoe bereken je de hoeveelheid? Volgens Fatima Moreno zit het antwoord in het feestmenu.Hoe groter de hoeveelheid voedsel en snoep, hoe minder cake er wordt geconsumeerd, met 80 g cake per persoon een redelijke hoeveelheid. Bij gebrek aan snoep, is het de moeite waard om het gedeelte te vergroten zodat iedereen tevreden is.

Meer foto's van 15-jarige feesttaartjes om je te helpen de jouwe te kiezen

Zelfs met de tips, nog steeds in twijfel over de vorm en decoratie van de cake? In dat geval gaat niets boven heel veel inspiratie! Hier zijn enkele:

10 LEUKSTE PROEFJES! (Mei 2024)


  • 1,230