Kabeljauw lekkernijen: 44 heerlijke recepten!

Oudejaarsavondfeesten zijn hier en het is tijd voor u om na te denken over de gerechten die zullen dienen, zowel kerst- als nieuwjaarsvieringen.

Een zeer interessante hoofdgerechtoptie die u kunt kiezen voor deze momenten (of andere, inclusief familielunches, diner met vrienden, een romantisch diner, naast vele andere opties) is kabeljauw.

Veelzijdig, met een unieke smaak, het trouwt met de lekkerste bijgerechten. Kabeljauw is een benaming voor verschillende vissoorten die veel voorkomen in de koude zeeën van Scandinavië (Noorwegen en Denemarken).

Hoe zit het met het ontdekken van spannende recepten zodat u uw gasten kunt verrassen met de ongeëvenaarde smaak van kabeljauw?

Wat niet ontbreekt, zijn opties die u kunt voorbereiden. Zelfs voor degenen die geen aanleg hebben om te koken, zijn er eenvoudige recepten die ook onweerstaanbaar zijn. Bekijk een aantal van hen en aarzel niet om te testen!

Lees ook: 55 Risotto-recepten om indruk te maken in de keuken

Eenvoudige recepten

Voor degenen die niet veel van een fornuis zijn, of die meer praktische recepten nodig hebben omdat ze niet veel tijd beschikbaar hebben, laten we u enkele eenvoudige recepten laten zien, maar ze verliezen niets in termen van kwaliteit en smaak.

1.Rustic Cod: Aardappelen en fijne kruiden trouwen met de smaak van kabeljauw. Het recept is heel eenvoudig en praktisch en is snel klaar, een goede optie voor u die snel gerechten moet maken.

2. Romige kabeljauw: dit is niet alleen praktisch, maar ook zeer economisch en erg lekker. Het is een goede optie om tijdens het kerstdiner te worden geserveerd.

3. Gegratineerde kabeljauw: wil je kabeljauw in de oven nemen en een geweldig en smakelijk gerecht hebben? Uw gegratineerde versie is een geweldige keuze!

4. Coconut Cod: Kokosmelk is een bijgerecht dat met de meest verschillende vissen trouwt. En met kabeljauw is dat niet anders. Geen complicaties, geen moeilijkheden, gewoon liefde!

Lees ook: Ansjovis: de vis die smaak en verschillende voordelen op uw bord brengt

5. Kabeljauw: traditioneel, dit gerecht is gemaakt met weinig ingrediënten en is perfect voor degenen die iets meer typisch, eenvoudig en smakelijk willen serveren.

6. Kabeljauwrijst: een wild recept voor degenen die praktisch willen koken. Omdat het even in de oven duurt, kunt u ook genieten van het gezelschap van uw vrienden en familie terwijl u klaar bent.

7. Kabeljauwvoorraad: de voorraad is dat gerecht dat ieders mondwater doet stromen, en in zijn kabeljauwversie zou het niet anders zijn, toch?

8. Gebakken kabeljauw met groenten: wil je een heerlijk, gezond recept dat in slechts 20 minuten klaar is? Dus val in dat recept.

9. Gebakken kabeljauw met broccolirijst: een smakelijk, delicaat en eenvoudig recept. Broccoli maakt het gerecht voedzamer en kleurrijker, en aardappelen in de punch spelen de perfecte begeleidende rol voor kabeljauw.

10. Kabeljauw: u wilt uw gasten laten watertanden met alleen de geur van het gerecht? Kabeljauwmoqueca is hiervoor een geweldige optie!

11. Kabeljauwsoufflé: slechts twee ingrediënten en u maakt een geweldig gerecht. Perfect toch? Om grotere porties te maken, verhoogt u eenvoudig de verhoudingen van de ingrediënten.

12. Kabeljauw- en aardappellasagne: met pasta gemaakt met aardappelen verwijst dit recept naar de heerlijke lasagne waar iedereen van houdt. Room en smaak in een eenvoudig gerecht, gemakkelijk te bereiden!

13. Kabeljauwrisotto: voor romantische diners met een goede wijn, kan kabeljauwrisotto u en uw bedrijf verrassen met een ongeëvenaarde smaak!

14. Kabeljauw- en spinazietaart: de taart is een heel typisch familielunchgerecht, niet? Dus hoe zit het met het doen van vulling van kabeljauw en spinazie? Het is heerlijk!

Uitgebreide recepten

Wil je een beetje meer durven en je ervaring gebruiken om meer uitgebreide gerechten te maken die je gasten zullen verrassen? Bekijk deze geweldige recepten en waag het erop!

15. Kabeljauw met room: een andere gegratineerde kabeljauw, gemaakt met room. Een goede manier om dit traditionele recept te diversifiëren.

16. Kabeljauw: maak je kabeljauw met een heerlijke smaakmaker op de barbecue! Het idee is om een ​​krokante textuur aan de buitenkant te krijgen en het vlees brokkelt praktisch van binnen.

17. Kabeljauw-Ignez: een uitgebreider gerecht met weinig ingrediënten. De kabeljauw wordt ontzout en gebakken met ui, olijfolie en olijven en vervolgens gecombineerd met gekookte en aardappelpuree. Dit romige mengsel gaat in de oven, samen met een royale topping van Parmezaanse kaas.

18. Kabeljauw à Bras: een van de meest traditionele gerechten uit de Portugese keuken, met stroaardappelen, eieren, ui en geraspte kabeljauw.

19.Zé do Pipo Cod: Gemaakt met aardappelpuree en mayonaise, dit is een geweldige manier om je kabeljauwrecepten te variëren.

20. Kabeljauw Fiorentina: Spinazie, witte saus, ui en tomaten. Perfect voor het serveren tijdens een diner voor vrienden en familie.

21. Kabeljauw Gomes de Sa: dit is het meest traditionele Portugese gerecht, gemaakt met aardappelen, melk, ei en uien. Peterselie en olijven maken het uiterlijk en de smaak van dit recept compleet.

22. Spaanse kabeljauw: dit recept combineert de uniekheid van kabeljauw met tomaten en aardappelen, alles in één pan, waardoor een mix van smaken ontstaat. Bovendien draagt ​​het gerecht witte wijn, wat het een heel speciaal tintje geeft.

23. Portugese kabeljauw: eenvoudig, praktisch en tegelijkertijd uitgebreid, want de bereiding van deze kabeljauw brengt immers verschillende smaken en ingrediënten samen: eieren, boerenkool, olijfolie, tomaat, ui, aardappel, zwarte olijven en natuurlijk kabeljauw.

24. Lagareiro Kabeljauw: gekruide tijm en een heerlijk recept met bijgerecht om van te watertanden.

25. Gebakken kabeljauwlende met zoete aardappelen en minitomaten: heerlijk gerecht gemaakt van kleine tomaten die perfect passen bij de smaak van kabeljauw.

26. Kikkererwten kabeljauw gegratineerd: wil je weg van gewone gerechten? Dit kikkererwtenrecept zal uw gasten verrassen!

27. Kabeljauw in chips met cassavecrème en groene appel: een ander recept dat verder gaat dan de basis, deze versie combineert de zuurgraad van groene appel, de smaak van cassave en gezouten kabeljauw.

Snacks en salades

Kabeljauw kan ook worden gebruikt als voorgerecht, als salade of als snack. Het is een manier om te innoveren en de geweldige smaak van vis aan het begin van uw diner of gezelligheid te brengen.

28. Pataniscas: de traditionele kabeljauwcake, echter zonder aardappelen. Een zeer interessante snack voor een ontmoeting tussen vrienden.

29. Kabeljauwballetje met tartaarsaus: de meest geliefde snack gemaakt met kabeljauw, met een recept om van te watertanden.

30. Kabeljauwrisottobol: een andere variant van het traditionele recept gemaakt met risottorijst. Het resultaat is verbluffend!

31. Barquete de cod: een aperitief dat goed samengaat met vakantiefeesten en een geweldige wildcard is voor veel verschillende soorten feesten.

32. Kabeljauwbruschetta: een geweldige inzending voor koele diners of zelfs als snack, bruschetta spreekt altijd iedereen aan!

33. Kabeljauwcakes: een perfecte snack voor snacks of vergaderingen met vrienden. De kruiden garanderen de smaak en, gemaakt in de oven of in de pan, het resultaat van dit deeg is geweldig!

34. Kabeljauwpastei: gemaakt met kabeljauw, aardappelen, zwarte olijven en mayonaise, kan het worden gebruikt voor toast of rustiek brood.

35. Kikkererwten kabeljauwsalade: een goede keuze voor diegenen die willen variëren en een heerlijke eiwitsalade willen maken.

36. Bruine kabeljauwsalade: een heerlijke salade waar al uw gasten van watertanden! Eieren, olijven, erwten, aardappelen, peterselie en kruiden naar smaak vormen dit geweldige recept.

37. Marokkaanse Couscous Salade met Aspergesplinters: laat uw gasten kwijlen over deze versie van super stijlvolle en smakelijke kabeljauwcouscous salade!

Taarten en dergelijke

Taarten en soortgelijke recepten trekken ook de aandacht van veel mensen. Bovendien zijn het veelzijdige gerechten die kunnen fungeren als voorgerechten, hoofdgerechten of snacks. Bekijk enkele opties:

38. Kabeljauw in het brood: traditioneel Portugees recept, is een goed gerecht om te worden geserveerd bij snacks en vergaderingen met vrienden en familie, het maakt immers niet alleen indruk op de smaak, maar ook op de ogen.

39. Kabeljauwpasteitjes: de beroemde taart met een heerlijke kabeljauwvulling. De ingrediënten voor de vulling worden in zeer kleine stukjes gesneden, wat de delicatesse van het recept garandeert dat super eenvoudig en geweldig is!

40. Kabeljauwquiche: een heerlijke optie voor feesten of diners, het is zeer zuinig en smakelijk. De opbrengst is 8 goed onderhouden plakjes.

41. Kabeljauwpastei met rijstbeslag: maak het beslag anders en voeg toe aan de smaak van de taart! Naast rijst bevat de pasta eieren, bloem, parmezaanse kaas, olie, melk, zout en gist.

42. Romige kabeljauwpastei: gemaakt met licht deeg en een zeer smakelijke romige vulling, biedt dit recept een truc om de smaak nog opvallender te maken: de aardappelen koken in het water dat werd gebruikt om de kabeljauw te ontzilten.

43. Aardappeltaart met linzen: het recept is super eenvoudig te maken en is erg mooi om als voorgerecht of zelfs als hoofdgerecht te dienen.

44. Kabeljauwpudding: wat dacht je van een heerlijk recept voor pudding? Deze cake levert 8 porties en heeft een verrassende textuur dankzij de heldere sneeuwklopjes die in het deeg zijn verwerkt.

Niet te missen zijn heerlijke opties die u kunt maken, of het nu voor de vakantie is of voor een andere gelegenheid. Kies je favorieten, maak ze klaar en geniet ervan!

"Lekkere Phulauri Recept" "Surinaamse Recepten" "Phulauri" "Plaurie" "Phulawri" (April 2024)