Iedereen die de extra kilo's wil afwerpen, op peil wil blijven of nog wil aankomen, moet een volgen uitgebalanceerd dieet. Dit vereist het maken van de juiste keuzes en het plaatsen van de optimale hoeveelheden van elk soort voedsel op het bord. Dat is waar de kleine hulp vandaan komt voedselpiramide.
De illustratie begrijpen is eenvoudiger dan u zou denken. Het dient als een gids, waar u alle informatie vindt die u nodig hebt om gezonde maaltijden op te zetten en heel eenvoudig en objectief aangeeft welke voedingsstoffen u moet prioriteren.
de voedselpiramide Het heeft een driehoekige vorm en is verdeeld in acht groepen, gevormd uit de voedingskenmerken van voedsel. Elke groep heeft een aangegeven dagelijkse inname en elke portie een bepaald aantal calorieën.
Om de voedselpiramide In de dagelijkse praktijk en het eten van de juiste maaltijden, controleer gewoon de calorieën van elk voedsel voor het eten en bereken de hoeveelheid die nodig is om een portie te vormen.
De voedselpiramide kennen
Groep 1: Samengesteld door koolhydraten voedingsmiddelen, die de basis vormen van de piramide. Hoewel beschouwd als echte schurken, is de aanwezigheid van koolhydraten in het dieet essentieel, omdat ze de grootste energiebron voor het lichaam zijn en bijdragen aan de goede werking van het metabolisme. Volgens de piramide is het ideaal om dagelijks vijf tot negen porties koolhydraten te consumeren. Elke portie heeft 150 calorieën.
Groep 2: Daarin zitten groenten, die rijk zijn aan vitamines, mineralen, vezels en voedingsstoffen bevatten die essentieel zijn voor verschillende functies van het lichaam. Een uitgebalanceerd dieet moet vier tot vijf porties groenten bevatten, inclusief slechts 15 calorieën per portie. Geef de voorkeur aan donkergroene bladgroenten (broccoli, mosterd, boerenkool) en geeloranje groenten (wortelen, pompoen, bieten, rijk aan bètacaroteen).
Groep 3: Dit is de groep van fruit. Ze zijn geweldige bronnen van vitamines, mineralen en vezels, vooral wanneer ze op natuurlijke wijze worden geconsumeerd. Volgens de piramide moet je dagelijks drie tot vijf porties consumeren, met elk 35 calorieën.
Groep 4: Gevormd door melk en melkderivaten, de grootste leveranciers van calcium aan het lichaam. Calcium is een essentieel mineraal bij de vorming van botten en tanden, spiercontractie en werking van het zenuwstelsel. De voedselinname van deze groep mag niet meer bedragen dan drie porties per dag, elk met 120 calorieën.
Groep 5: Dit is de groep voedselbouwers. Ze zijn naar hen vernoemd omdat ze nodig zijn voor de constructie en het onderhoud van organische weefsels, de vorming van enzymen, hormonen, verschillende vloeistoffen en secreties en het behoud van het immuunsysteem. Daarin zijn de vlees, eieren en vis. Een tot twee porties van deze voedingsmiddelen moeten dagelijks worden gegeten om te zorgen voor goede hoeveelheden eiwitten, calcium, cholesterol, mineralen zoals zink en ijzer. Een portie vlees en eieren bevat 190 calorieën.
Groep 6: Daarin zijn de peulvruchtenzoals bonen, soja en erwten. Deze voedingsmiddelen hebben het voordeel dat ze calorieën aanbieden zonder de gezondheid te schaden, evenals specifieke eiwitten zoals isoflavon, die veel ziekten bestrijden. Om van de voordelen te genieten, wordt een dagelijkse portie van 55 calorieën van deze groep aanbevolen.
Groep 7: Op de laatste stap van de piramide zijn de oliën en vetten, beschouwd als energievoedsel, hoog in calorieën en cholesterol. Ze zijn belangrijk omdat ze vitamine A, D, E, K bevatten. Ze moeten echter in kleine hoeveelheden worden geconsumeerd: tussen één en twee porties per dag, met 73 calorieën.
Groep 8: Dit zijn energievoedsel dat veel calorieën maar weinig voedingsstoffen bevat, dus ze moeten matig worden geconsumeerd. De aangegeven door de piramide mag twee porties van niet overschrijden suikers en snoep, met elk 110 calorieën.
Ongeacht het doel dat u wilt bereiken, de minimale hoeveelheid van elk van de voedselpiramide groepen moet worden ingenomen. In het geval van diëten met een hoge caloriebeperking is het mogelijk om de groepen vetten of suikers uit het dieet te verwijderen. Maar geen beperking van voedsel alleen, doe het gewoon onder begeleiding van een voedingsdeskundige en na te weten wat uw caloriebehoefte is.
De voedingsdriehoek (April 2024)
- Eten, Diëten
- 1,230
