Een goed georganiseerde vriezer, naast het leven gemakkelijker te maken als het gaat om iets eruit te halen, is ook essentieel voor het handhaven van voedselkwaliteit en het vrij houden van bacteriën en besmetting.
Tegenwoordig draagt het gebrek aan tijd en de noodzaak om alles snel en altijd bij de hand te hebben, bij aan de toename van bevroren producten op de markt. Naast vlees, vis en gevogelte is er een groot aantal verschillende soorten pasta's, kant-en-klaar maaltijden, worstjes, desserts, fruit, groenten en zelfs drankjes.
De dagelijkse drukte zorgt er ook voor dat huisvrouwen voedsel in grote hoeveelheden bereiden en alles in de vriezer laten om de bereiding van maaltijden te versnellen. Invriezen van voedsel, inclusief restjes, is ook een manier om verspilling te voorkomen door voedsel vers van smaak, kleur en aroma te houden.
Op deze manier wordt het nut van de vriezer onbetwistbaar, zowel voor degenen die een groot gezin hebben als voor degenen die alleen wonen, evenals de noodzaak om het altijd georganiseerd te houden en met het juiste voedsel bewaard.
Om u te helpen en te helpen bij deze taak, hebben we enkele nuttige tips geselecteerd die u vandaag in de praktijk kunt brengen.
schoonmaak
De eerste stap bij het organiseren van de vriezer is schoonmaken, een proces dat ten minste om de zes maanden moet worden uitgevoerd om de voedselkwaliteit te behouden en de levensduur van het apparaat te verlengen.
Reiniging moet altijd worden gedaan met de stekker uit het stopcontact en nooit aan, dus het is het beste om op schoonmaakdagen te doen en van de gelegenheid gebruik te maken om de hele koelkast te reinigen. Als uw vriezer een Frost Free-model is, produceert deze geen ijs, anders moet u wachten op ontdooien, de waterresten verwijderen en vervolgens beginnen met reinigen.
De meest geschikte oplossing voor het reinigen van de vriezer wordt gemaakt met 1 eetlepel zuiveringszout gemengd in 1 liter warm water. Zuiveringszout heeft een bacteriedodende werking en elimineert ook schimmel.
Breng de oplossing aan met een schone doek en droog hem vervolgens volledig af. Gebruik nooit producten zoals alcohol, verwijderaars, oplosmiddelen, azijn en chemicaliën en wasmiddelen. Eenmaal helemaal schoon en droog, kunt u de vriezer weer inschakelen.
scheiding
Als uw vriezer laden heeft, is de tip om te scheiden in elk voedsel dat in categorieën is onderverdeeld, dat wil zeggen een lade passeert vlees, een andere voor pasta, een andere voor groenten, een andere voor snoep en desserts, enzovoort. Dit voorkomt bacteriële besmetting en geurtjes en smaken mengen zich. Probeer de kant-en-klare gerechten ook van de rauwe te houden.
Als uw vriezer geen laden heeft, kunt u deze scheiding maken met behulp van kleine manden of met potten en plastic verpakkingen.
verpakking
Een manier om de vriesruimte te optimaliseren is om de originele verpakking van sommige producten, met name karton, op te geven om de interne verpakkingscapaciteit te vergroten. Hiervoor is het essentieel dat u de vervaldatum van het product op de plastic verpakking bewaart. U kunt het product annoteren of etiketteren om de aangegeven consumptiedatum niet te halen.
Geef bij het kiezen van pakketten de voorkeur aan pakketten die geschikt zijn voor vriezer. Op de markt zijn er verschillende wegwerpopties of niet.
delen
Het scheiden van het voedsel in kleine porties op het moment van invriezen vergemakkelijkt het ontdooiproces en voorkomt dat u meer ontdooit dan zal worden gebruikt, want eenmaal ontdooid is het ideaal dat ze niet terugkeren naar de vriezer.
Kipfilets, vis en steaks moeten afzonderlijk in plastic zakken worden geplaatst, maar zorg ervoor dat u lucht uit de verpakking haalt om het invriezen niet te verstoren. Hetzelfde proces kan worden gedaan met rundergehakt, het in kleine hoeveelheden scheiden en in kleine plastic zakken doen.
Bonen, sauzen, bouillons en soepen moeten worden verdeeld in porties die nodig zijn voor consumptie in plastic potten met deksels die de luchtinlaat volledig afsluiten.
beschikking
Rangschik voedsel in volgorde van vervaldatum en laat de eerste op meer zichtbare en gemakkelijk toegankelijke plaatsen. Dus vergeet het niet en vermijd ook veel dingen van je af te nemen totdat je krijgt wat je echt wilt. Een andere tip is om de steaks horizontaal naast elkaar te plaatsen.
Als u de vriezer vult, kan dit de capaciteit aantasten en kan het de lucht moeilijk maken om te circuleren, dus zorg ervoor dat u voldoende ruimte hebt voordat u winkelt.
Onthoud altijd dat niet alle voedingsmiddelen kunnen worden ingevroren en dat ze allemaal een deadline hebben om in de vriezer te blijven.Door deze tips te volgen en uw voedsel te bewaren bij -18 graden Celsius of lager, behoudt u uw voedsel altijd de verwachte kwaliteit en smaak.
Eten Vacuum Sealer (Mei 2024)
- Keuken, organisatie
- 1,230
