26 lichte dessertrecepten naar smaak zonder schuld

Het meest verwachte moment van de maaltijd, wanneer het dessert wordt geserveerd, verheugt het iedereen die gretig wacht om hun smaakpapillen na een goed feest te zoeten.

Als u een caloriearm dieet volgt, hoeft u niet te wanhopen: tegenwoordig kunt u genieten van lekker snoepgoed zonder zich schuldig te voelen. De vele lichte dessertopties zijn gestaag toegenomen en geven fruit af op een moment dat alles wat je wilt iets is met iets meer suiker.

Bekijk hieronder de selectie van heerlijke lichte dessertrecepten en kies het volgende gerecht waar je van zult genieten:


Praktisch snoepgoed

1. Fake Brigadegeneraal: Een favoriet snoepje van 9 van de 10 mensen, de Brigadegeneraal won ook zijn light-versie. Hier, in plaats van gecondenseerde melk te gebruiken om de romigheid van de jam te garanderen, voegt de gepureerde en in de magnetron verwerkte banaan smaak toe en geeft de textuur van deze geliefde snoep.

2. Brownie-fit: nog een beroemd snoepje dat zijn caloriearme versie heeft gekregen. In dit recept zorgt het gebruik van functionele ingrediënten zoals zoete aardappel, kokosolie en cacaopoeder voor een grotere voedingsvariëteit en zorgt het voor de romigheid en zachtheid van deze brownie. Een genot!

Lees ook: 19 Mokcakerecepten om uw leven gemakkelijker en zoeter te maken


3. Chocolade- en kastanjevierkanten: is het mogelijk om met chocolade (meer dan 50% cacao) een chocolade te maken die niet op het geweten weegt? en niet op de schaal. Voeg pistaches, amandelen en gedroogde bosbessen toe om het nog lekkerder te maken.

4. Functionele Chocolade Cupcake: Koolhydraatarm recept gebruikt kokosmeel en vlas in plaats van traditioneel tarwebloem. Om het recept in lijn te houden, ga je naar cacaopoeder en kokosolie. Gebruik alleen honing om het te zoeten.

5. Functionele bekertruffel: veganistisch recept gebruikt avocado als basis voor puree, waardoor de romigheid en voedingswaarde van het snoepje worden gewaarborgd. Deze vrucht is rijk aan vitamine E, enkelvoudig onverzadigde vetten, vitamines en mineralen, is zeer voedzaam en wordt aanbevolen voor consumptie.


6. Aardbeien- en ricottamandje: eenvoudig en gemakkelijk te bereiden, dit snoepje is oogvervullend en watertanden. Om het samen te stellen, gebruikt u eenvoudig rond pasteldeeg om de vorm van manden aan te nemen, voegt u lichte ricotta toe, zoet u met rapadura en misbruikt u de aardbeien. Praktischer, onmogelijk.

7. Perzik met roomijs: ideaal voor dat moment wanneer een bezoeker komt en je geen dessert klaar hebt. Om dit zoete te proeven, opent u eenvoudig een blik perziken op siroop en voegt u deze toe aan het ijs. Eenvoudig te maken, het fruit heeft nog steeds weinig calorieën, maar veel smaak.

Lees ook: 10 alfajor recepten te doen met één hand op de rug en eet biddend

8. Petit bananentaart: oneerbiedig recept, neemt geen gluten in de bereiding. In plaats van tarwebloem wordt rijstmeel gebruikt. Veelzijdig, de auteur stelt nog steeds voor om het te serveren met zoute begeleiding (zoals vis), of zelfs met een bal ijs. Het is heerlijk.

9. Overnachting haver: Zoals het recept zelf onthult, bestaat dit recept uit havermout dat 's nachts is geweekt. Hier worden ze gedrenkt in melk, en samen met fruit, yoghurt en andere kruiden vormen een gerecht van eenvoudige bereiding en geweldige smaak.

10. Pindakaas: gemakkelijk te bereiden, dit recept is op basis van eiwitten en maakt gebruik van pindakaas om de smaak van dit snoepje te garanderen. Gemaakt met kokosmeel, heeft het geen gluten in zijn samenstelling, behalve dat het is gezoet met agave of honing.

11. Lichte aardbeientaart: mooi en licht, dit recept heeft een effen textuur, gebaseerd op een licht biscuitgebak, overgoten met een zachte room gemaakt met magere melk, lichte room, magere melkpoeder en vanille-essence. en versierd met mooie gehalveerde aardbeien.

12. Glutenvrij veganistisch perziktaartje: zonder bakken, deze gastronomisch ogende taart Verenigt een mooi recept vol vitamines en vezels. De pasta is bereid met lijnzaadmeel, geraspte kokos, haver en gedroogde dadels, gezoet met kokossuiker. Voor de vullende, dun gesneden perziken en gelei van dezelfde vrucht om romigheid aan het snoepje toe te voegen.

Lees ook: 18 recepten voor eierloze cake die je kunt proberen

13. Chocolade- en bananensuikergoedtaart: Om de crème van dit mooie snoepje te maken, gebruikte de auteur bananensuikergoed, het soort dat bij elke snoepwinkel werd gekocht, groene banaanbiomassa en warm water. De basis is gemaakt met donkere chocolade en kokosolie om de vormen in te vetten. Eenvoudig te maken maar met een heel speciale uitstraling.

Mousses, puddingen en delicatessen

14.Mangoflan met gember en munt: voor degenen die van een gemakkelijk, verfrissend, caloriearm romig dessert houden, is dit de ideale optie! Met weinig ingrediënten is deze vlaai een goede keuze voor warmere dagen, omdat gember en munt het dessert fris maken. Het is het proberen waard!

15. Passievruchtensiroop: een zacht smakend dessert is geschikt voor diegenen die graag hun smaakpapillen zoeten, maar het niet overdrijven. Samen met een heerlijke passievruchtensiroop heeft deze combinatie alles om te overwinnen om het te bewijzen.

16. Fit papaya cream: Het geheim van dit recept is het gebruik van bevroren papaya-stukjes. Deze, wanneer geslagen in een blender, zorgen voor de sappige textuur van dit gerecht. Bovendien is deze vrucht rijk aan voedingsstoffen, antioxidanten, vitamines en mineralen, wat helpt bij de darmmotiliteit.

17. Coconut Tapioca Pudding: Veganistisch dessert, deze pudding gebruikt tapiocagom als basisingrediënt. Dit samen met zelfgemaakte kokosmelk, demerarasuiker, geraspte kokosnoot en vanille-extract veranderen in een heerlijk en praktisch gerecht, ideaal om te worden geserveerd met een karamelsaus.

Lees ook: 100 lactosevrije recepten voor gezonde en smakelijke maaltijden

18. Vanillepudding met fruitsalade: Met behulp van een bereiding zonder suikerpudding voegde de auteur een heerlijke fruitsalade aan het bord toe. Om een ​​grotere verscheidenheid aan voedingsstoffen op het bord te garanderen, is het geldig om een ​​fruitmix te gebruiken, waardoor een grotere voedingswaarde aan het dessert wordt toegevoegd.

19. Chocolademousse: deze chocolademousse is gemakkelijk te bereiden en maakt gebruik van een kant-en-klaar puddingpakket in combinatie met magere melkpoeder, zoetstof en sneeuwwit om de beluchte textuur van het snoep te garanderen. Om te versieren, maken gehakte vierkanten van donkere chocolade de finishing touch.

20. Passievruchtmousse: een andere mousseoptie, dit recept gebruikt alleen natuurlijke ingrediënten. Versla de passievruchtpulp met magere yoghurt en bevroren bananen. Eenvoudig te maken, het kan worden geserveerd in de schil van het fruit zelf, waardoor de presentatie nog mooier wordt.

IJs en variaties

21. Banana Ice Cream: Gemakkelijkst onmogelijk: hier is de bevroren banaan de basis van ijs. Als je dat wilt, heb je door het toevoegen van cacaopoeder, kaneelpoeder en eiwit een lekker chocoladeroomijs dat super eenvoudig te maken is.

22. Strawberry Frozen: Met slechts twee ingrediënten maak je een heerlijke aardbeien bevroren. Om dit te doen, sla gewoon bevroren aardbeien met calorie bay yoghurt (licht of mager). Het resultaat: een smakelijk en superlicht dessert.

23. Frozen Mango Yoghurt: een ander voorbeeld waarbij bevroren fruit in combinatie met yoghurt kan resulteren in heerlijke desserts. Hier werd gekozen voor bananen en mango, met aardbeienyoghurt. Heerlijk en gemakkelijk te maken.

24. Frambozenyoghurtijs: een gemakkelijk te bereiden ijs, de basisingrediënten waren natuurlijke yoghurtmelk en honing. Nadat je ze hebt ingevroren, verwerk je ze eenvoudig en serveer je het ijs met smakelijke frambozen. Het ideaal is om het na het plaatsen van de schaal te serveren en niet te bevriezen, anders wordt het erg moeilijk. Mooi en praktisch.

25. Acerola-ijs: alweer een eenvoudig ijsje: Griekse yoghurt geslagen met bevroren acerola. Als je wat meer snoep wilt, voeg dan honing toe als siroop en geniet van een heerlijk natuurlijk ijs.

26. Fruit Popsicle en Coconut Water: Naast dat het mooi is, is deze Popsicle praktisch en een geweldige keuze voor warmere dagen. Voeg om het te bereiden verschillende soorten fruit toe aan de ijslollyvorm, steek de tandenstoker in en vul aan met kokoswater. Geniet nu gewoon van dit tropische dessert.

Of het nu een uitgebreider recept is of praktische, eenvoudig te bereiden gerechten, de mogelijkheden om van een goed licht dessert te genieten zijn eindeloos, laat uw creativiteit de vrije loop en maak uw handen vuil. Geniet en verras jezelf.

Yoshi's Woolly World #26 - Die im Lichte sieht man nicht (April 2024)


  • 1,230